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VIP Branchen Stattgeflüster

 

Willkommen bei VIP-Branchen.de Ihrem Branchenführer für Berlin und Deutschland
Willkommen bei VIP-Branchen.de Ihrem Branchenführer für Berlin und Deutschland

Hier schlägt das Herz von Berlin...

 

Zeitvertreib mit einer soliden Lässigkeit auf hohem Niveau * Wenn Sie schon immer einmal wissen wollten, was Berlin so attraktiv und bunt gestaltet, dann gibt es darauf nur eine einzige Antwort: Es sind die vielen inhabergeführten Unternehmen links und rechts der großen Boulevards, jenseits der großen Bühnen. Top- & TagAktuell informieren wir Sie auf Stattgeflüster über laufende Veranstaltungen, wobei der Vielfalt gebührend Anerkennung gezollt wird. Ob Kochkurs oder Lesung, ein lustiger Stricktreff, Seifen- und Bastelkurs, ein Tasting oder Exkursionen unter freiem Himmel… auf VIP Branchen erfahren Sie eine andere Dimension des kreativen HauptstadtLebens. Ein Leben, das an wechselvollen Orten stattfindet... an Orten, die vielleicht nicht ganz so alltäglich sind. Das kann zum Beispiel ein umgebauter Keller, ein Dachboden, ein Hinterzimmer, ein Gartenhäuschen, eine Stube, oder gar ein exklusiver Speise- & Veranstaltungsraum sein; innovative Vielfalt und Gastfreundschaft zeichnet gleichwohl alle aus. Um Suchen und Finden noch einmal zu erleichtern, haben wir unter Wohin in Berlin die festen Termine nach Art (Brunch & Co) und Tage (Mo-So) untergliedert. Ganz neu dabei: Berlin Aktuell Gucken lohnt sich! VIP Branchen Stattgeflüster mehr als nur ein Kalender! Hier erfahren Sie aus erster Hand, wo man Literatur anfassen kann, wo die Würfel fallen, und die Karten immer wieder neu gemischt werden.

 

Wir wünschen Ihnen beste Unterhaltung! Mit einem Klick alles im Blick... BERLIN

 

 

 

 

 

SALZPERLE Berlin im Januar 2022 * Entspannung in der Salz- & Float-Lounge

 

 

Bereits OVID hat erkannt: Was ohne Ruhepausen geschieht, ist nicht von Dauer... und diese Feststellung hat bis heute Bestand. Wer sich einmal das Vergnügen gönnt (wenn möglich in aller Gelassenheit) und in sich hineinhört, wird schnell zu der Erkenntnis gelangen, dass ihn die Unruhe förmlich beherrscht. Die Gedanken schlagen Purzelbaum, die Gefühle verselbständigen sich, und das Gefühl der Fröhlichkeit und Entspanntheit ist abtrünnig. Na Bravo... Was das für negative Begleiterscheinungen erzeugen kann, wir belassen es lieber dabei und wenden uns erholter der SALZPERLE zu * Ob Entspannungskurse oder Einzeltermine, im Vordergrund immer das Wohlbefinden. Ab sofort heißt es # Wir sind wieder da # von Di bis Sa * Entspannung in der Salz- & Float-Lounge... Und hier endet unsere kleine RuheInfo... 

 

 

Weiter geht´s auf  https://www.salzperle-berlin.de/index.asp

ZigZag JazzClub am 25.01.2022 @ 20.45 * Jazzed Up JamSession

 

What´s new in der Berliner JazzSzene? Zählt man die Jahre zusammen, ist der Weg vom Berlin der 50er Jahre in das 21.Jahrhundert ein ziemlich kurzer. Charakteristisch für die Neuzeit sind zeitlos-innovative Ideen, wie z.B. ein Dach, das Barbetrieb und kulturelle Angebote unter sich vereint. Bereits kurz nach der Wende veränderte sich der Musikgeschmack, und die Bezirke in der Mitte von Berlin reagierten darauf: im Dreieck Mitte, Pankow, und Friedrichshain-Kreuzberg tat sich eine Welt auf, wie man sie sonst nur von Harlem oder Camden Town in London gewohnt war. Die unterschiedlichsten Projekte wurden praktisch über Nacht aus dem Boden gestampft... heute schlägt das musikalische Herz der Stadt auch in Friedenau. Aus einem ehemaligen Geschäft für Berufsbekleidung wurde, ganz im Stil der Fifties, eine Bar. Das Ambiente spiegelt den Zeitgeist von damals wieder: Original-Sofakultur mit Nippes, Lüster, und die über alles geliebten Cocktailsessel * Gemütlichkeit per se. Stetig wechselnde Bands und die Jazz JamSession am Dienstagabend, sind Teil des ZigZag-Programms. Und hier schon einmal der nächste Termin: Jazz/Funk/Groove/Swing mit * Uri Gincel (p), Paul Kleber (b) & Tobias Backhaus (dr) am 25.Jan 2022 @ 20.45 *  Der Eintritt ist (wie bereits vor C) frei, ein Beitrag herzlich willkommen.

 

Hippest session in town... https://www.zigzag-jazzclub.berlin/menu-marquee

LOCH NESS * Robert Burns Day am 25.01.2022 ab 19 Uhr (nur mit Anmeldung)

 

 

Happy Birthday heißt es auch dieses Jahr zu Ehren # Robert Burns #  Da stellt sich bei dem ein oder anderen doch gleich die Frage – wer ist dieser Robert Burns eigentlich? Neben Walter Scott gilt Robert Burns als einer der ganz großen schottischen Dichter. Ihm schreibt man eines der bekanntesten Lieder im englischsprachigen Raum zu # Auld Lang Syne # Er selbst war ein großer Whiskyfreund und erkannte relativ schnell, dass Freiheit und Whisky unbedingt zusammen gehören. RB genießt Kultstatus, wird gerne zitiert, seine Geschichten sind äußerst beliebt, und selbst auf Briefmarken wurde er verewigt. Auch wenn man den Schotten Sparsamkeit nachsagt, jedenfalls am 25.Januar merkt man davon nichts. Da feiert die schottische Nation Burn´s Geburtstag, der sich 2022 zum 263. Mal jährt. Und wie bereits in den Jahren zuvor, wird dieser Tag im Rahmen eines 3-Gänge Menüs auch im # LOCH NESS # gebührend gefeiert. Passend zum Menü, wird zu jedem Gang ein adäquater Whisky gereicht. Pries p.P. 59,- € * Start ist um 19 Uhr, Einlass ab 18 Uhr (s. auch die aktuellen C-Infos).   

 

 

Ein Hoch auf Robert Burns unter https://www.loch-ness-pub.de/?ngsetproto=1

Traumtänzer SeniorenTanz am Dienstag mit Cindy * 25.01.2022 @ 13/14/15 Uhr a.d. Flughafen Tempelhof

 

 

Sie treten miteinander, und nicht gegeneinander an… Youngster, MidAger & BestAger! Vorbei sind die Zeiten, wo man in den wohlverdienten Ruhestand einkehrte, um sich im steten Rhythmus zu bewegen: Frühstück, Mittag, Abendbrot, dazwischen Käffchen und ARD-Telenovelas. Dazu einmal im Monat Canasta oder Monopoly, und zur Abwechslung vielleicht das monatliche Essen im Kreise der Family. Wie abgefahren und langweilig ist das denn… Im 21.Jahrhundert begibt sich die Generation Gold auf Kreuzfahrt, besucht Rock- & HeavyMetalKonzerte, erhebt Kritik an der gesellschaftlichen Schieflage und… geht wenigstens einmal wöchentlich in die Tanzstunde zu den Traumtänzern. Ob SeniorenTanzFitness, SenPaartanz, oder SenTanzparty… alles ist drin. WEITERSAGEN.... SeniorenTanz am Dienstag: 12/15/6,- € (s. Erläuterungen) je nach Auswahl * Achtung! Nur mit Online-Anmeldung!!!

 

 

Das volle Programm unter https://www.traumtaenzer.de/tanzen-fuer-senioren/

Kochatelier Ratatouille am 26.01.2022 um 18.30 Uhr * Vegetarisches Gericht... Überraschung (auf English)

 

Als hätten´s wir nicht längst gewusst... Kochen setzt Endorphine frei * Die Seele macht dazu einen Hüpfer, und gute Laune verbreitet sich. So erklärt sich auch die Erkenntnis, Liebe würde durch den Magen gehen! Genug des Geplänkels, kommen wir zum Kern der Sache: Ein englischsprachiger Kochkurs in einem französischen Kochatelier... wie cool ist das denn! Berlin ist nun einmal die Mitte der kommunikativen Gesellschaft, und da ist solch ein sprachlich gesteuerter Kochkurs völlig normal... Initiatorin ist Moira Seba, Französin mit deutschen Wurzeln. In ihrem Kochatelier Ratatouille steht das Thema # Wie geht Frankreich # kulturell und kulinarisch im Mittelpunkt. Was man hier lernt, das kann man mit nach Hause nehmen, und dort mit einer gewissen Leichtigkeit umsetzen * So einfach geht kochen * Davon können sich alle Interessierten am 26.Jan 2022 überzeugen, wenn Moira zu einem weiteren Kochkurs lädt * Thema des Abends # VEGETARISCH... Überraschung auf English für Vegetarier * Preis p.P. 39 € * Studentenpreis 32 € * 

 

For everybody which would want more: https://www.ratatouille-berlin.de/index.php/de/buchung/filtre/1

 

Godshot * Barista Kurs Latte Art für Anfänger am 26.01.2022 um 10 Uhr

 

 

Alles „latte“... oder was? Zumindest was die Kaffeekultur anbelangt, dürfte dieser Ausspruch von Bedeutung sein, denn die Crema kommt nicht von ungefähr! Die Kunst einen perfekten Cappuccino zuzubereiten besteht u.a. darin, den Kaffee kunstvoll mit Milchschaum zu verzieren. Auch wenn die erzeugten Bilder vergänglich sind, so bereichern sie den Genuss ungemein. In diesem Zusammenhang sprich man auch von „Latte Art“... schöne Muster aus Milch. Doch was bringt ein schönes Bild, wenn der Geschmack des Kaffees auf der Strecke bleibt? Im Barista Kurs „Latte Art für Anfänger“ wird all das gelehrt: von der perfekten Zubereitung des Kaffees, bis hin zu den charmanten TassenBildern. Ein Seminar für Einsteiger, Heimbaristi, sowie Lernbegierige aus der Gastronomie...  Teilnahmegebühr: 75,- € * Interessiert? Dann aber zack zack anmelden!!!!!

 

 

Alles „latte“... oder was?   https://www.godshot.de/events

Yorckschlösschen am 27.01.2022 ab 20 Uhr * Berlin Hot Jazz Jam Session

 

 

 

The Home Of Blues & Jazz… ein Ort für allerlei Drumrum, Essen und Trinken, plus LiveMusik. Streng genommen, ist die Musik das Herzstück dieser Location. Sozusagen DER ORT, wo sich Berlins Jazz- & BluesGrößen die Klinke in die Hand geben, wo eine Session die andere jagt, und die gute Stimmung stetig wächst. Und das erwartet euch am 27.Jan 2022 * Berlin Hot Jazz Jam Session * unter der Leitung von Daniel Duspiwa * Tja, was soll man da noch viel schreiben… mit Musik geht es Woche für Woche mit der Berliner Blues- & Jazz-Szene flott weiter... Wat willste mehr? Der Eintritt ist frei, die Band sammelt...

 

 

 

Wir fassen zusammen: Am Donnerstag sieht man sich unter https://www.yorckschloesschen.de/livemusik/

The Harp am 27.01.2022 @ 20 Uhr: PubQuiz with DJ Joe!!

 

 

Von nix ne Ahnung, aber ne große Klappe… Damit kann man beim PubQuiz mit DJ JoeD! im Irish Harp Pub keinen Blumentopf gewinnen. Hier ist innovatives Wissen, gepaart mit Vorstellungskraft, gefragt! Also mehr etwas für Menschen, die auch über den TellerRand denken können. Dabei geht man weder über Los, noch ins Gefängnis, und rausgeschmissen wird hier auch niemand! ACHTUNG! Lediglich 5 Fragerunden á 2 Fragen müssen geknackt werden. Dabei verständigt man sich in Deutsch und English, Spaß ist garantiert und… man lernt auch etwas dazu! 3,5 Std. totales Gehirntraining… also schön die Synapsen pflegen, denn die sind so etwas wie ein elektronischer Zettelkasten.

 

 

 

PubQuiz… mehr als nur ein Frage- & Antwortspiel unter Events (etwas nach unten scrollen) auf http://www.harp-pub.de

Kochschule In a la Munde am 29.01.2022 um 18 Uhr * Bella Italia

 

Alle lieben sie… oder kennt Ihr jemanden, der bei Pasta Nein sagt?  In Italien kommt sie seit Marco Polo täglich auf den Tisch, und der RezepFantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Pasta mediterran, vegetarisch, crossover, als Lasagne oder Bolognese… weit über 1000 Rezepte schwirren weltweit umher, und Fans und Genießer sind sich darin einig: Aus der Tüte kommt sie nicht auf den Tisch, denn das wäre ein kulinarischer Fauxpas. Und wie Nudel/Pasta handmade funktioniert, das erfahren Hauptstädter, Umländer, Zugereiste, Gäste, und jeder der sich angesprochen fühlt, am 29.Jan 2022 in der Kochschule  In a la Munde  Dann heißt es * BELLA ITALIA * 3 Gänge perfetto! Um 18 Uhr geht es an das Nudelholz und dann wird kräftig gerollt. Vorher aber müssen die Zutaten abgewogen und miteinander vermengt werden. Und jetzt wissen wir auch warum Nudeln nicht dick machen – die Kalorien werden vorher verbraucht Der Kurs dauert 3 - 4 Stunden und endet mit einem gemeinsamen Essen.

 

Kursgebühr inkl. Zutaten, Prosecco zur Begrüßung & Rezepte: 75,- €…  unter www.inalamunde.de

Brauhaus Südstern * Brauereiführung f. Gruppen ab 10 Pers. am 29.01.2022 um 17.30 Uhr

 

Bis zum Genuss eines guten Bieres sind viele Arbeitsschritte notwendig... Was sich schnell durch den Hahn und/oder Flaschenhals schlängelt, und was sich schnell wegzischen lässt, ist in seiner Herstellung sehr, sehr zeitintensiv. Nix da mit heute back ich, morgen brau ich, usw. Nicht umsonst spricht man von der Kunst des Brauens. Auch wenn die großen Brauereien in der Überzahl sind, so genießen die kleinen, privat geführten Brauereien, einen exzellenten Ruf und... sie werden überaus geschätzt! Bemerkenswert ist auch, dass nicht nur die Freunde des Gerstensaftes der traditionellen Braukunst positiv gegenüberstehen... guter Geschmack hat sich zum Trend entwickelt. Das ist begrüßenswert, denn Qualität ist das Maß aller Dinge, und tut der Gesellschaft auf Dauer gut! Also gucken wir doch einmal näher hin... Brauereiführung für Einzelpersonen und/oder Gruppen (unter 10 Personen) jeden letzten Samstag im Monat (bis auf wenige Ausnahmen)... nach Anmeldung!! Eintritt: p.P. 15,90 €, inkl. 2x 0,2 l Bier oder Softdrink.

 

 

Von Gärkeller über Sudhaus, bis hin zum Genuss unter https://brauhaus-suedstern.de/bier/brauereifuehrung/

Tanzschule TraumTänzer in Mariendorf am 29. & 30.01.2022 * 15.30/15.50 Uhr

 

 

Alle können tanzen, nur Du nicht… Lena´s Vorwurf hallt durchs ganze Haus.  Aber Schatz, das siehst Du irgendwie nicht richtig … Weder bedrückt noch deprimiert, verzieht Max dabei das Gesicht, und fängt voll an zu lachen * Wir könnten jetzt weiter ins Detail gehen, und Szenen einer Beziehung aufzeigen, doch wem oder was bringt das etwas? Letztendlich einigen sich die Beiden auf einen Schnupperkurs bei den Traumtänzern, und so viel sei vorab verraten: Auf Malle belegten Lena und Max 2018 sogar Platz 1 eines Tanzwettbewerbes. Hat sich doch gelohnt, oder??? Wollt Ihr mehr, dann hier: Grundkurs Schnupperstunde mit Marcus am 29.Jan 2022 um 15.30 Uhr, und am 30.Jan 2022 mit Michael um 15.50 Uhr * 11,- € p.P. *

 

 

 

Schritt für Schritt unter https://www.traumtaenzer.de/tanzkurse/schnupperstunde/

Braukurs im Brauhaus Südstern * 29.01.2022 um/ab 9 Uhr

 

EILMELDUNG... Hopfen und Malz sind nicht verloren! Auch wenn sich die Geister da scheiden, eines ist gewiss: Privatbrauereien sind der richtungsweisende Trend, total gefragt, und dazu äußerst innovativ. Eine der ältesten Regeln unterstützt dieses Engagement noch einmal um ein Vielfaches: Hopfen und Malz, Gott erhalts! Und was der Liebe Gott für gut befindet, sollte auch gepflegt werden. Alles klar, dann geht es hier weiter: Was Sie/Ihr schon immer über Bierbauch und Stammwürze wissen wollten, und was man unbedingt wissen sollte: da wäre zunächst das deutsche Reinheitsgebot und ein Trick, wie man konstant unter 0,5 Promille bleibt. Das und noch mehr, verrät Braumeister Thorsten Schoppe in seinen Kursen im Brauhaus Südstern. Und damit die Praxis neben der Theorie nicht auf der BrauStrecke bleibt, sind zwei Kurse im Angebot: der kleine und große Braukurs. Der kleine geht über 6 Stunden, beinhaltet Verkostung und ein 2-Gänge Menü für 74,- €. Für 99,- € gibt es zwei Durchgänge, wie zuvor beschrieben,  wobei der zweite Termin über drei Stunden geht, und das Austrinken beinhaltet. Gut zu wissen: man kann auch von klein auf groß wechseln... macht 30,- €...  Alles klaro? Jetzt nur nicht allzu lange zögern, Berliner sind äußerst spontan, und solche Kurse stark begehrt…

 

Frisch gezapft und hausgebraut in Berlin... https://brauhaus-suedstern.de/bier/braukurs/

Restaurant EBERT am 29.01.2022 * Spanischer Gambas Abend ab 17 Uhr

 

Entspannt genießen… Dazu muss man weder Koffer packen, geschweige ein Flugticket nach Spanien erwerben! Es geht durchaus bequemer, und vor allem kosteneffizienter: Wir sagen nur # Restaurant EBERT # Zum besseren Verständnis: Gambas kennt jeder Spanienurlauber. Bekannt sein dürfte auch, dass man sich nach diesen lekker Dingern alle Finger leckt, und genau hier setzt das Team EBERT an, und ruft am 29.Jan 2022 den * Spanischen Gambas Abend aus * Pulen und Genießen bei Kerzenschein zu spanischen Klängen. Zur Begrüßung werden ein Sherry und 6 Tapas gereicht. Darauf folgen gebratene Gambas, dreierlei Saucen, Piememtos und kleine Kartoffeln... einfach lekker. Puhlen und Genießen... mit 25,- € seid´s dabei /Reservierung nicht vergessen!!!).

 

 

 

Das ganze Programm und Eure Reservierung unter  https://www.restaurant-ebert.de/veranstaltungskalender/

eßkultur verkündet... Tibetisches Märchenfrühstück am 30.01.2022 um 11 Uhr

 

 

Toast und Ei... fast schon Normalität! Indes Tibetische Orakelsuppe, Momos, Samosas mit Dips, Früchtecurry, und Reispudding mit Kardamom... das hört sich ganz schön exotisch an. Andere Länder, andere Kulturen, und dazu zählen auch die Essgewohnheiten. In Indien und im Tibet gehören Toast und Ei in den Luxushotels zum internationalen Standard, ansonsten unterscheidet sich das Frühstück erheblich von dem unsrigen (Wurst und Käse wird man vergeblich suchen). Und genau diese Unterschiede gestalten das Miteinander so spannend. Diesmal steht bei eßkultur ein fernöstliches Frühstück auf dem Tisch, Michael Leese liest dazu tibetische Märchen vor, in deren Mittelpunkt Fuchs, Hase, und der Wolf stehen. Niveauvolle Unterhaltung in zwangloser Atmosphäre, die sogar bezahlbar ist! Erwachsene zahlen 25,- €, Kinder 17,- € (bis 14 J) *

 

 

Wundervolle Momente kulinarisch-literarisch verpackt: https://www.esskultur-berlin.de/veranstaltungen/maerchenfruehstueck/

Z-Bar am 01.02.2022 * Kino Z-inema * Phantasm @ 20 Uhr

 

 

Einst, vorgestern, gestern, heute, morgen, übermorgen… Zukunft. Wie sieht sie aus? Im wahren Leben, auf dem TVBildschirm, Notebook, Laptop, usw. Was kommt auf uns zu, an was werden wir sehnsuchtsvoll denken, und überhaupt… was hat sich im Laufe der Jahre überhaupt abgespielt? Mit angemessenem Respekt gedenkt man hier in der Z-Bar dem, was unser aller Leben so bunt gestaltet, bzw. gemacht hat, und auch weiterhin machen wird: Großes Kino * ein Treff mit POPCORN und jede Menge Unterhaltung * von lustig bis total schaurig *  Und das läuft am 01.Feb 2022 um 20 Uhr # Phantasm # ein Science-Fiction-Horrorfilm des Regisseurs Don Coscarelli * Gänsehaut pur... Der Eintritt ist frei, über Spenden freut man sich…

 

 

 

Spannung pur am DienstagAbend unter https://zbarberlin.com/kulturprogramm/

Café Lyrik am 02.02.2022 um/ab 19.30 Uhr * Django´s Musik

 

 

Musikalische Gänsehaut... Des Menschen Nerv wird getroffen, Tränenausbrüche folgen nicht selten. GYPSY ist mehr als nur eine Folge von Noten und Tönen. Ob Gypsy Swing, Gypsy Jazz, Hot Jazz, Jazz Manouche... es ist der MusikStil, der bevorzugt von VolksGruppen wie Sintis und Romas gespielt wird. Wer an Gypsy Jazz denkt, denkt automatisch an Django Reinhardt * Gebürtiger Manouches/Sinti aus Belgien, aufgewachsen in einer Wagenburg nahe Paris. Ihm ist zuzuschreiben, dass der Jazz in Europa so etwas wie eine Eigendynamik entwickelt hat. Daran knüpfen am 02.Feb 2022 Bernd Huber und seine Gäste an, gehen dabei jedoch einen etwas anderen musikalischen Weg * Django Reinhard´s Musik einmal anders: Gipsy Jazz * 

 

 

Eine herrliche Session, die man sich nicht entgehen lassen sollte… http://www.cafe-lyrik.de/programm.php

Offside Wedding am 03.02.2022 * McLarsens Offener WhiskyStammtisch * 20 Uhr (mit Lars im Séparée)

 

 

Da muss man nun wirklich nicht lange überlegen… Fußball-Bundesliga-Konferenzschaltung, dazu zwei DartScheiben (die Pfeile dazu gibt es an der Bar) und ein Online-Kalender! Mit Leidenschaft wird hier dem WhiskyGenuss gefrönt, 860 Whisky-Sorten sprechen eine mehr als deutliche Sprache und bedürfen, was auch verständlich,  wechselnder Tastings. Wie sonst auch sollte Mensch, ob Mann oder Frau, auf den Geschmack kommen. Das Konzept ist schlüssig: Jeden 1. Donnerstag im Monat (meistens) wird getestet und philosophiert * Durch den Abend führt Lars * Treff ist im Séparée * Und auch das hier ist schlüssig: Jeder Teilnehmer entscheidet für sich allein WAS und WIE VIEL… die Rechnung folgt am Ende der Veranstaltung.

 

 

Offener WhiskyStammtisch unter https://offside-wedding.de/kalender/

Ballhaus Spandau * Classic Rock Night am 04.02.2022 @ 21 Uhr

 

FreitagAbend in Berlin... Wenn es einen Ort gibt, an dem sich Berlin gelassen und # taktvoll # hingibt, dann sind es die vielen KiezClubs; und davon gibt es in der Hauptstadt massig, speziell in der Mitte und drumrum. Doch Berlin wäre nicht Berlin, würde der Stadtrand nicht mitziehen. Bestes Beispiel hier, das Ballhaus Spandau. Eine jener Location, in der sich die Discokugel dreht, die Scheinwerfer im Takt mitgehen, und wo an Bar und Tresen Flirtfaktor 1 herrscht. Das erklärt vielleicht auch das große Gedränge, das hier herrscht. Bei guter, lauter Musik wird abgetanzt, werden Alltagssorgen belanglos... eine Adresse die einen völlig relaxt in den nächsten Morgen transportiert. Und das erwartet Euch am (Voraussichtlich) am 04.Feb 2022 # Classic Rock Night # mit Music by Micha * Das Repertoire reicht von Deep Purple über David Bowie bis hin zu FischerZ and more...  Eintritt 6,- € * Beginn: 21 Uhr

 

 

 

Leute, es darf getanzt werden... https://ballhaus-spandau.club/tc-events/classic-rock-night-2/

In a la Munde KochKurs am 04.02.2022 um 18 Uhr * Limoncello DaVinci

 

Loriot hat sie humorvoll auf die Nudel geschoben... und Birkel & Co in die Tüte verbannt. Anders unsere Nachbarn, die Italiener: sie haben sie genussvoll auf den Gourmet-Thron gehoben. Die Fakten: Sie ist prominent und dennoch total bescheiden. Es braucht nur wenig; etwas Wasser, Mehl, und evtl. Eier... Man kann sie mit der Hand und Maschine zubereiten, der Garungsprozess findet immer (bis auf wenige Ausnahmen) im Wassertopf statt. Als sog. Sättigungsbeilage passt sie so ziemlich zu allem, und selbst in der Sterneküche spielt sie in der ersten Gourmetliga. Ja, sie ist so etwas wie ein kulinarischer Tausendsassa, einer, der leider oftmals verkannt wird... woran das wohl liegen mag? Vielleicht fehlt es einfach nur an der nötigen Kochpraxis, doch da kann man ja schnell Abhilfe schaffen. Da wäre z.B. die Kochschule „In a la munde“ (spezialisiert auf Nudelgerichte). Ein Ort, wo man gemeinsam lernt, kocht und auch verzehrt, was man angerichtet hat. Kursgebühr: 75,- € inkl. Menü, Zutaten, Prosecco zur Begrüßung & Rezepte.

 

Mehr als nur ein Grundnahrungsmittel... https://www.inalamunde.de/kursprogramm/detail/limoncello-da-vinci-2.html

hug & grow am 05.02.2022 von 10-13.30 Uhr * Erste Hilfe für Kinder mit Regina

 

 

Was macht man nur wenn… das Thema kursiert durch alle Familien. Irgendwie ist man doch als Mutter/Vater recht hilflos. Wie sollte man auch… Und auf was für Ideen die Kleinen so kommen, abgesehen von „plötzlich und unerwartet“. Hier ein Kratzer, da eine Beule, kein Geländer ist zu hoch, keine Herdplatte zu heiß. Mit ihren Patschhändchen langen sie zu, und dann ist das Geschrei groß, die Tränchen kullern... Und jetzt kommt Ihr, die Mamas und Papas, zum Einsatz: Huch… was mach ich bloß? Vorher kann man alles gut erklären, aber planen und den Moment X bestimmen, das geht einfach nicht… und selbst wenn, wir stünden solchen Situationen völlig hilflos und total überfordert gegenüber. Und hier naht eine echt große Hilfe: Erste Hilfe für Kinder mit Regina. Kursgebühr 45,- € p.P/Elternpaare 80,- € * 

 

 

Was Mama und Papa wissen sollten...  https://www.hug-and-grow.de/kurse/#kurskalender

 

Fabiolus Magic Store * ZauberKurs für Erwachsene (AufbauKurs) * Start 08.02.2022 * 19-21 Uhr

 

 

Nix da mit faulem Zauber und so… das allein schon besorgt unsere Weltpolitik, da müssen wir uns nicht noch reinhängen. Nee müssen wa nich... Wie wärs dagegen mit magischem Vergnügen, mit Zauberei als Grundlage für amüsante Stunden, vielleicht auch berufliche Veränderung, oder gar partnerschaftliche Höhepunkte?? Leute, das ist keine Spinnerei, das sind Tatsachen! Mehr darüber und davon vermittelt der # Fabiolus Magic Store # mit speziellen Programmen für Groß und Klein.  Es ist schon erstaunlich, wie schnell man sich den Umgang mit Seil, Münzen, Karten, und anderen handlichen Dingen zu eigen machen kann, das grenzt schon fast an Zauberei (Hahaha... der war gut). Ich sehe etwas, was Du nicht siehst und… Simsalabim hat man alle und jeden um den Finger gewickelt. Und hier ein ganz heißer Tip für alle, die den Grundkurs bereits hinter sich haben (oder auch leicht eingeweiht sind): AufbauKurs ab  8.Feb 2022 * Jeder Kurs geht über drei Termine und kostet 95,- € pro Teilnehmer * Mindestalter: 14 Jahre. Einzelfälle/Ausnahmen (Alter) müssen besprochen werden.

 

Entdecke den Zauberer in dir... https://www.fabiolus-magic.de/de/Zauberkurs-fuer-Erwachsene-Allgemeine-Zauberei-Winter-Fruehling-2022.html

Kochmal! mit Udo Einenkel am 08.02.2022 * Thailänd. vegetarisch in 4 Gängen um 18 Uhr

 

Vom Außenseiter zum Trendsetter... Vegetarische Küche * Auch wenn sich die Geschmäcker nicht ganz grün sind, immer noch entscheidet der Gaumen über Wohlgeschmack, und das ist entscheidend. Letztlich ist dem Magen doch völlig schnuppe, was ihn füllt und dehnt. Eine Erkenntnis die verblüfft, zumal sie von jemandem stammt, der das Steak praktisch heilig gesprochen, und Salami & Co auf einen Thron gesetzt hat (so ändern sich die Zeiten und Geschmäcker). Genuss ist, und da sind sich mittlerweile auch die Fleischfanatiker einig, nicht unbedingt von tierischem Eiweiß abhängig. Und was die die Eliteköche anbelangt, die setzen noch eins rauf: vegetarische Menüs, die vor Raffinesse und Geschmack nur so strotzen. Thailändisch vegetarisch, so lautet dann auch am 08.Feb 2022 der Kochkurs, zu dem die Kochschule Kochmal! lädt. Durch das Kochprogramm und vier verdammt leckere Gänge führt Udo Einenkel (Vegetarischer Profi-Koch mit Leidenschaft und ärztlich geprüfter Gesundheitsberater GGB). Kursgebühr: 89,- € inkl. Speisen, Getränke und Rezeptheft. Jetzt heißt es Termin buchen und auf das freuen, was angesagt...

 

Thailändisch vegetarisch mit Zutaten aus dem BioLaden unter  https://www.kochmal-berlin.de/kochkurse-und-backkurse-in-berlin/detail-174-29-thailaendisch-vegetarisch.html

Lesebühne Rakete 2000 am 08.02.2022 im ZIMMER 16 um 20 Uhr

 

Das geht richtig ab... wie eine Rakete! Haste Worte, wohin das Auge auch blickt: Menschen mit Hirn und Verstand, Menschen... die sprechen und denken können. Und die Worte gehen ab... wie eine Rakete. Das Fundament des Abends: Themen, die eine gewisse Eigendynamik entwickeln, man muss sie nur lassen! Was hatten wir da nicht schon alles: Torschlusspanik, Liebe ist doof, schiefe Bäume, Bio & Öko, den Papst, die Rente mit 85, und... Pilze. Es wurde auch gesäubert und über die Liebe sinniert, dabei dem Wunder auf die Pelle gerückt, und sogar gewählt... Wobei, die meisten von uns stehen tagtäglich vor irgendeiner Wahl: Turnschuh oder Lackschuh, Sekt oder Selters, Fastfood oder HomeCooking. Fazit: Pikante Banalitäten des Alltags die uns fordern und förmlich nach einer Entscheidung schreien… ansonsten geht man leer aus. Rakete 2000 deckt auf, blickt nach vorne, reizt das Hirn, lässt aufhorchen, stimmt nachdenklich und... aktiviert das Zwerchfell. Der nächste Termin steht auch schon fest: 08.Feb 2022 @ 20 Uhr... 

 

 

Rakete 2000 rockt Pankow... Kommt alle, kommt unvorbereitet. Hier gibt es weder Löcher noch Pausen * http://www.zimmer-16.de

Kochatelier Ratatouille am 09. & 11.02.2022 * Auf dem Plan steht Fisch - Überraschung * 18.30/17 Uhr

 

Auf los geht´s los… hausgemacht! An Rezepten fehlt es nun wahrlich nicht! Was allerdings oftmals fehlt, ist eine gehörige Portion Leidenschaft, und etwas mehr als nur eine Prise Koordination. Nee Nee… Bloß keine Ausrede! Von wegen keine Zeit und so… Mal Hand auf´s Herz, mit welch Belanglosigkeiten verplempern wir den Tag (abgesehen von Job und Familie), dazu das ErnährungsEinerlei: Büchsen, Lieferservice, TK-Kost, To-Go etc. Also mal ganz ehrlich... Zweifelsohne definiert sich Genuss & Gesund anders! Das kann ein lekker Essen in einem Restaurant sein, aber auch eine CurryWurst an einem speziellen Stand (die gibt es mittlerweile auch), oder auch ein saulecker Burger jenseits der BurgerKetten. Und wer noch eins drauflegen möchte, der krempelt die Ärmel hoch und legt selber Hand an... Und wie das geht, erfahrt Ihr, die Genießer und Interessierten, am 09. & 11.Feb 2022 jeweils um 18.30/17 Uhr im Kochatelier Ratatouille, denn da heißt es # Fischgericht Überraschung # Französische Kochkultur auf Deutsch... Leute, das hat was! Preis p.P. 39,- € / 32,- € Studentenpreis * 

 

Lekker kochen * Lekker E(e)ssen * Auch in C-Zeiten... https://www.ratatouille-berlin.de/index.php/de/buchung/filtre/1

Trio Scho live im Café Lyrik am 10.02.2022 um 19.30 Uhr

 

 

Das passt scho… oder was? Auch wenn keine Neuentdeckung, so entdeckt man immer wieder neue melodische Facetten an ihnen. Sich selbst betrachtet das Trio als eine Art musikalischer Botschafter mit festem Fundament. Damals war´s... Zusammengefunden hat sich das Trio bereits vor gut 30 Jahren in Poltawa. Das liegt in der Ukraine, 342 Km und etwa vier Stunden von Kiew entfernt. Überall herrschte Perestroika, nichts war mehr wie zuvor. Die drei Musiker überlegten nicht lange, gingen auf Tour, eroberten musikalisch Europa, und landeten schließlich da, wo bereits viele andere vor ihnen auch schon hängen geblieben sind: hier in Berlin. Und so mischt das Trio seit 1994 die vielen Clubs & Cafés musikalisch auf. Ihr Repertoire: russische Lieder, Swing, Tango, Bossa Nova, und beliebte Klassiker der vergangenen 9 Jahrzehnte * Ihrer russischen Seele blieben sie bis heute treu... Und so schwingt in jedem ihrer Auftritte ein gewisser melancholischer Zauber mit. Café Lyrik, mehr als nur ein Treff... 

 

Mit Swing, Tango, Bossa Nova und Klezmer in den Feierabend unter http://www.cafe-lyrik.de/programm.php

DELICIOUS BERLIN am 10.02.2022 um 19.30 Uhr: Wacholdersegen... Gin-Tasting

 

Die Suche nach dem Sinn des Lebens... sie landet in einem Glas Gin * In den Niederlanden sagt man Genever, die Engländer favorisieren ihn als Gin Tonic (der Klassiker per se), und in Berlin heißt es salopp: When you live in Berlin, you drink Gin * Die Clubs und Bars sind jedenfalls gut bestückt. Berlin ist auf den Geschmack gekommen, und längst fragt man sich wie es sein kann, dass ein fast schon wildes Kraut wie der Wacholder, solch einen Aufriss macht? Gin... er sieht nach nichts aus, er prickelt noch nicht einmal, und man hört nur ein ganz feines GluckGluck wenn er durch den Flaschenhals strömt. Das hört sich erst einmal ziemlich unspektakulär an, aber wozu gibt es  das GIN Tasting bei DeliciousBerlin! Verkostet werden 5-6 verschiedene Gins, dazu gibt es Weißbrot und Wasser zum Neutralisieren. Auch hier wäre die Anreise mit den Öffentlichen angeraten. Und, was die sicherlich nur gut gemeinten Ratschläge hinsichtlich Unterlage etc. betrifft (speziell solche wie Ölsardinen & Co.), am besten gleich aus dem Gedächtnis streichen. Teilnahmegebühr: 59,- €.

 

 

Auf der Suche nach dem Genuss * Auch in C-Zeiten zwischendurch mal gucken: https://www.delicious-berlin.com/wacholdersegen-gintasting/

Godshot * BaristaKurs Espresso * am 10.02.2022 um 18 Uhr

 

 

Nichts ist tödlicher als Langeweile... allein nur die Vorstellung, die Mitarbeiter könnten in den Pausen vor Langeweile und Monotonie nicht mehr richtig denken... nicht auszudenken! Und warum das alles? Nur weil kein vernünftiger Kaffee da ist. Die ewig brodelnde und zischende Kaffeemaschine produziert nur noch braune Lorke, ein Desaster für die ganze Belegschaft. Die Pause ist vorbei, die Laune auf dem Nullpunkt, das Engagement ist schlicht „flöten“ gegangen. Und mit jeder weiteren Pause wird die Situation dramatischer, und das für alle! So kann man keine Motivation erzeugen! Belegschaft und Kunden leiden gleichermaßen, der Umsatz fährt gegen Null... und das nur, weil am falschen Ende gespart wird. In eine solche prekäre Situation kommt niemand, der für eine vernünftige Kaffee- & Espressomaschine sorgt. Und hier kommt auch schon der Feinschliff: Ein Barista-Espresso-Kurs für Einsteiger in kleinen Gruppen (bis zu 4 Personen) * Teilnahmegebühr 75,- € * So wird der Espresso/Kaffeeliebhaber zum Profi... und

 

So ist man sowohl privat als auch geschäftlich...  auf der Erfolgsspur * https://www.godshot.de/events/2216


Godshot * Barista-Kurs Filterkaffee am 11.02.2022 @ 18 Uhr

 

 

Von Muckefuck über Melitta... bis hin zum perfekten Kaffeegenuss. Schwarz wie der Teufel, heiß wie die Hölle, rein wie ein Engel, süß wie die Liebe! So definierte bereits vor über 200 Jahren Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord den Kaffeegenuss. Viel ist seit Entdeckung der Kaffeepflanze passiert... das soll so etwa 500 Jahre her sein; Aber, wer will sich da schon so genau festlegen. Anders was Genuss und Zubereitung anbelangt. Galt es bis dato fast schon als uncool, einen normalen Kaffee aufzubrühen, geschweige ihn zu trinken, so definiert sich die Kaffeekultur wieder einmal neu. So schnell kann sich das Blatt wenden. Eine Tasse Kaffee, für viele Menschen der Inbegriff von Genuss. Espresso oder Filterkaffee... letztlich eine Röst- & Genussfrage. Also, was ist dran an der Filtermethode, die relativ wenig Equipment bedarf, und dennoch einen Kaffee erzeugt, der selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird? Probe aufs Exempel lautet die Devise bei GODSHOT - Teilnahmegebühr: 47,- € (Anmeldung nicht vergessen!)... 

 

Zwei muntere Stunden Kaffeekultur https://www.godshot.de/events/2141

Badenscher Hof am 11.02.2022 @ 20 Uhr * Berlinale Special * Cinema meets Jazz

 

 

MittwochAbend alleine oder zu mehreren gelangweilt daheim… längst keine Option mehr! Die Hauptstadt macht´s möglich. Egal ob im Süden, Norden, Westen, oder Osten, die Clubs & Bars sind gerüstet. Bestes Beispiel: Der Jazzclub Badenscher Hof in Wilmersdorf. Carmanter Rahmen, gute Musik, nette Leute... das hört sich nicht nur gut an, das ist auch gut! Das gilt übrigens auch für die Getränkekarte. So, das wäre schon einmal geklärt, bleibt nur noch das Programm, und das lässt wahrlich keine Wünsche offen. Wie wär´s zur Abwechslung mal mit Musik... nicht vom Plattenteller, auch nicht von der Bandmaschine (das war gestern!). Die Zauberformel auch hier: LIVE… das Nonplusultra der Unterhaltungsszene. Und das erwartet Euch am 11.Feb 2022 # Berlinale Special * Cinema meets Jazz * # ein Treff mit Ekkehard Wölk, Max Hacker, Lars Gühlcke &  Andrea Marcelli * Los geht es wie immer um 20 Uhr, Reservierung NICHT vergessen!

 

Good music unter https://www.facebook.com/BadenscherHof/events/?ref=page_internal

Restaurant Berliner Hof am 12.02.2022 ab 18 Uhr: Scampi-Essen-Satt

 

 

Jubelrufe tönen durch die Stadt... Wann immer auch zum Scampi-Essen aufgerufen wird, auf einmal haben alle Zeit. Da werden Termine gestrichen, Einladungen abgesagt, selbst der Hochzeitstag rückt ganz weit nach hinten. Lecker sind sie, delikat im Geschmack und ungemein gesund. Unter ihrem Panzer versteckt sich köstliches Fleisch und jede Menge Proteine für Gesundheit und körperliches Wohlbefinden. Nicht zu vergessen die Vitamine B12, B 3 und Zink... gewissermaßen der kulinarische Korrosionsschutz für unser Immunsystem! Kommt dazu Beiwerk wie knackiger Salat, lecker Sösschen und frisches Baguette… dann ist die Sünde perfekt. SCAMPI SATT... im Restaurant Berliner Hof immer wieder ein Erlebnis. Inkl. Salatbuffet, Dipps und Baguette 29,90 € p.P. * Hier ist Eile geboten...andernfalls geht man leer aus *

 

 

Jubeln und genießen... http://restaurant-berliner-hof.de/index.php

Fabiolus Magic Store * 2-Tage Zauberkurs für Kinder mit Jan Gerken * 12. & 13.02.2022

 

 

 

Lirum Larum Besenstiel, zaubern ist ein Kinderspiel... Hier kommt die Alternative zu Playstation & Co! Egal was die Kiddies so drauf haben, das Thema Zauberei ist total angesagt. Selbst die Coolsten unter ihnen heben bei dem Gedanken an Zaubershow und Budenzauber ab, sind ganz aus dem Häuschen und kaum noch zu zügeln. Und hier kommt auch sogleich gleich ein Angebot vom Fabiolus Magic Store: ein Zauberkurs mit Jan Gerken für Kinder im Alter von 8-12 Jahre * Der Kurs geht über 2 Tage (Sa + So) Sa von 10-14 Uhr und So 11-15 Uhr mit Abschlußpräsentation für Eltern/Freunde * Termine: 12.&13.Feb 2022 * Kursgebühr 99,- € inkl. Material * Infos und Anmeldung direkt im Laden oder online... Nicht allzu lange überlegen, andernfalls ist der Kurs ausgebucht (s. Jan 2022!!!).

 

 

Lirum Larum Besenstiel, zaubern ist ein Kinderspiel... https://www.fabiolus-magic.de/de/Zauberkurs-fuer-Kinder---Januar-2022.html

StadtSaline * TrommelEntspannung im Salzraum * Voraussichtlich am 16.02.2022 um 18 Uhr

 

 

Körper Geist und Seele… die Balance macht’s! Eine Erkenntnis, die sich langsam, aber kontinuierlich durchsetzt. Die körperlichen und seelischen Baustellen nehmen zu (speziell in C.Zeiten), was oftmals stressbedingt ist. Dabei könnte unser Leben Dank techn. Fortschritts wie geschmiert verlaufen. Tut es aber nicht, und eigentlich wissen wir nur zu gut warum das so ist, und wie man sich das alles abtrainieren kann. Damit wir uns nicht missverstehen, KickBoxen oder Karate sind da weniger geeignet. Und genau hier springt die TROMMEL ein. Ihre Töne/Schwingungen sind Balsam für die Seele, so dass man sich wunderbar von allem befreien kann was einengt * Entspannung und Balance... zum Wohle des Körpers. Teilnahmegebühr pro Teilnehmer: 24,- € * Bitte beachten Sie die aktuellen Hinweise bzgl. C-Regeln - s. Hauptseite unter Aktuelles *  

 

 

TrommelEntspannung im Salzraum unter https://www.stadtsaline.de/seiten/aktuell.php

DELICIOUS Berlin am 17.02.2022 um 19.30 Uhr * Craft Beer Tasting

 

 

Alle Welt spricht davon… nur die wenigsten wissen mehr darüber: Craft Beer… Fast könnte man von einer Revolution auf dem BierMarkt sprechen, so schnell hat es seine Runde gemacht. Und auch nicht, denn lange Zeit herrschte Skepsis gegenüber dem Bier, das sich wahrlich neu erfand. Frei nach dem Motto: Auf zu neuen Ufern, vorbei sind die alten Muster, haben sich JungBrauereien etabliert. Das Ergebnis: weg von der industriellen BrauKunst, hin zum individuellen Gerstensaft… oder besser: Convenient war gestern! Wer mehr über Braukunst und Geschmack erfahren möchte, der kann das bei Delicious Berlin beim # Craft Bier Tasting # O-Ton: das bedeutet Lernen, Probieren, Genießen, und vor allem Spaß haben! Alles klar? Mit 49,- € p.P. seid Ihr dabei. Im Preis enthalten sind 8 verschiedene Biere, Brot, und Wasser zum Neutralisieren. Jetzt nur noch anmelden, und der Termin steht…Als Gutschein zum Verschenken auch eine feine Sache!

 

Alle sprechen davon, hier kann man mehr erfahren und zugleich genießen: https://www.delicious-berlin.com/craft-beer-tasting/

DeliKater * Russland auf dem Teller & Georgien im Glas am 18.02.2022 von 19-21 Uhr

 

 

Was gestaltet unser aller Leben so ungemein reizvoll...  Welch eine Frage, wo doch jeder weiß, dass geselliges Beisammensein eine Streicheleinheit für die Seele ist. Kommt dazu ein Gläschen Wein und eine Lekkerei aus der Küche, spricht man von * perfekt *  Und hier greift der DeliKater das Thema auf, deckt den Tisch, rückt die Stühle zusammen, und serviert kulinarisch-vinophile Abende in netter Gesellschaft. So zum Beispiel auch am 18.Feb 2022 wenn es heißt # Deutsch-Russischer-Tisch # Und, worin sich die Politik weltweit recht schwer tut * hier kommt zusammen was zusammen gehört: nette Leute, grandiose Weine und russische Küche * Preis p.P. 49,- € * Merke: Wer versteht zu genießen, der versteht auch zu unterscheiden * Rechtzeitige Anmeldung ist empfohlen!!!! Die Termine gehen weg wie warme Semmeln!

 

 

Und hier findet das Leben statt: http://delikater.com/de/

GALANDER Bar Academy am 19.02.2022 um 16 Uhr * Whisk(e)y-Verkostung

 

Wie kommt Torf ins Glas, und kann man Gerste riechen... auf diese und andere Fragen wird in diesem Tasting näher eingegangen. Dabei geht es um jene Brände, die dem Cognac mittlerweile ebenbürtig sind. Wissen, das nicht schaden kann: echte Kenner der Materie nennt man Whisky-Sommeliere, den engagierten Amateur hingegen bezeichnet man als Connaisseur, alles klar? Weiter... Feinschmecker schätzen die holzig-rauchigen und torfigen Aromen des Whiskys, und allein am Geruch können sie Herkunft des Destillats festmachen. Donnerwetter, das macht denen so leicht keiner nach. Dennoch, man kann sich ja peu a peu herantasten. Zu diesem Zweck bietet die GALANDER Bar Academy von Zeit zu Zeit themenbezogene Tastings. Diesmal erwartet die Teilnehmer ein Whiskyseminar mit Sensoriktraining. Verkostet werden Irish-, Scotch-, Bourbon-, Tennessee und Canadian Whisk(e)ys, sowie einige amerikanische Raritäten. Teilnahmebeitrag: 79,- € p.P. inkl. Wasser zum Neutralisieren, Teilnahmezertifikat, sowie Seminarunterlagen. Rechtzeitige Anmeldung ist auch hier empfohlen * Also, nicht allzu lange fackeln, und der Temin ist gebongt... 

 

 

Genießer unter sich...    https://www.galander.berlin/whiskey-verkostung-berlin/

NOU TANGO * Basis-Workshop für TanzPaare * 19.02.2022 von 10-13 Uhr

 

 

BasisTangoWorkshop... Ein Treff für Paare/Neulinge bei Nou Tango, in der Chausseestraße 102 in Berlin-Mitte * Dieser Kurs richtet sich speziell an diejenigen unter Euch, die auf der Suche nach Bewegung und Rhythmus sind, die Spaß am Tanzen haben und die dem Tango zugetan sind (auch wenn sie ihn noch nie getanzt haben). Wer nun meint, Tango wäre total out, sozusage altbacken, der irrt gewaltig! Tango ist pure Leidenschaft und unterliegt dazu festen Regeln * Eine Umarmung, ein tiefer Blick in die Augen des Tanzpartners/der Partnerin,dazu festgelegte Schritte... soooo definiert sich tänzerische Leidenschaft die man sogar weltweit teilt! Neugierig geworden? Hier schon einmal der nächste Termin: 19.Feb 2022  / 10-13 Uhr * An Eurer Seite: Thomas * Total easy und vor allem perfekt!  Kursgebühr p.P. 50,- € + ermäßigt und unterstützend s. Details * Bitte beachtet auch die Sicherheits- & Hygieneregeln * https://noutango.berlin/tango/basis-workshop-2/

 

 

Mal was anderes... raus aus dem Trott und rein ins TangoVergnügen unter https://noutango.berlin/

Z-Bar am 21.02.2022 @ 20 Uhr * Lesebühne Freihafen * Thema: Unübersichtliche Lage

 

Extremer Gedanke… schnell ein paar Zeilen zu Papier gebracht oder im Blog veröffentlicht, und schon liegt einem die Welt zu Füßen! Wovon träumt Ihr eigentlich nachts? Ganz so einfach geht es nun auch wieder nicht…  es sei, man ist total abgefahren und extrem, oder geht anstelle über LOS direkt über YouTube… Wahnsinnig lustig. Ansonsten gilt: Publicity will erarbeitet werden! Doch was nützt die beste Idee, der schönste Text, das tollste Thema, wenn keiner davon Kenntnis nimmt? Ach ja, Googel... Was und wen soll man aber googeln? Bleibt die TOP 10... das sind aber auch nur 10, alle anderen gehen unter. Und ob diese 10 dann auch tatsächlich die Besten sind... Ebenso unwahrscheinlich ist, dass Google & Co in der ersten Reihe sitzen, wenn Ihr irgendwo Eure Manuskripte der Öffentlichkeit vortragt... Und genau aus diesem Grund gibt es ein Hinterzimmer... wie das in der Z-Bar!!! Hier wird gejubelt und applaudiert, das baut schon einmal auf. Und so läuft der Abend ab: Das Thema des Abends wird vorgegeben, und Ihr dürft ganz ungeniert Euren Senf dazu geben, Eure Sicht der Dinge schildern, oder einfach prosaisch Eindruck schinden (http://www.tintenschiff.de/Freihafen.html)... 

 

Kulturelles Hinterzimmer mit freiem Eintritt unter https://zbarberlin.com/kulturprogramm/

Café Lyrik am 24.02.2022 um/ab 19.30 Uhr * Fuchs von Zimmer live SwingKonzert

 

 

Mit Saxo, Klarinette, Kontrabass und Gitarre in den DonnerstagAbend... Dazu die Stimme von Max von Zimmer, sowie die musikalische Untermalung von und mit Andy Sier & Lars Vegas... Perfekt! Kommen wir zum Ort des Treffs, dem Café LYRIK im Prenzlauer Berg. Ein Ort der mehr ist, als nur eine Kneipe, Bar, Lokal, oder was auch immer * CL ist eine Begegnungsstätte auf Augenhöhe. Ein Café, ein Künstlertreff mit Niveau, Harmonie, und vor allem  kulturellem Know-how. Machen wir´s kurz: Ein absolutes Must für alle Freunde und Liebhaber der Töne * Und wer stimmt diesmal den Mittwochabend ein? Fuchs von Zimmer # Swingtett aus Berlin #

 

 

 

Mit Saxo, Klarinette, Kontrabass und Gitarre in den Abend unter http://www.cafe-lyrik.de/programm.php

Rum-Tasting im Fassgold * 25.02.2022 um 19.30 Uhr

 

 

Hier muss man einfach fix bei der Sache sein... ansonsten zieht man ganz schnell den Kürzeren, geht leer aus, oder bleibt sogar auf der Strecke. Wie auch immer Sie eine solche Situation bezeichnen, hier bewahrheitet sich wieder einmal eine Lebensweisheit # Wer zu spät kommt, den bestraft das Leben #  Kommen wir zu dem, was die Hauptstadt so bunt gestaltet, wo Individualität und persönliches Engagement den Tagesablauf bestimmen, und der Geschmack im Mittelpunkt allen Schaffens steht # FASSGOLD für Genießer # Mit ihrem Konzept * Feinkost- & Delikatessen * verfolgt Ricarda Strehlow eine strategisch orientierte GenussLinie, und in diesem Zusammenhang lädt sie am 25.Feb 2022 zum Rum-Tasting * Ticketpreis 30,- € *

 

 

Genussvolle Momente jenseits von Discounter & Co unter http://www.fassgold.com

DeliKater am 03.03.2022 um 19 Uhr * Überraschung!!!

 

 

DeliKater kann eine Einladung nun wirklich nicht ausgesprochen werden… Aber alles der Reihe nach! Auch im Neuen Jahr lädt der Feinkost- und Weinladen DeliKater zu seinem beliebten ÜberraschungsWeinAbend * Der nächste Termin steht auch schon: 03.März 2022 * Und auch das ist wie gehabt: Kein Abend wie jeder andere, dennoch völlig entspannt und unterhaltsam. Wohin die vilophile Reise diesmal geht... das wird nicht an die große Glocke gehängt, sonst wäre es ja keine Überraschung mehr.  Dennoch so viel darf verraten werden: Wein steht wie immer im Mittelpunkt der Veranstaltung! Jetzt aber schnell, es sind nur noch wenige Plätze frei… Wäre doch echt schade, wenn Ihr diesen Termin versäumen tätet... Ach ja, der Preis: 49,- € p.P.

 

 

Delikater kann eine Einladung nun wirklich nicht ausgesprochen werden * http://www.delikater.com/de/

NOER am 05.03.2022 * Wein trifft Schokolade um 20 Uhr

 

 

Ein Hoch auf dieses so ungleiche Paar * Gleichwohl, nichts versüßt das Leben so sehr wie... Schokolade, und nichts ist so geschmackvoll wie ein Glas Wein. Möchte man beides, sollte man unbedingt auf Harmonie achten, andernfalls verflüchtigt sich der Genuss, und das wäre doch mehr als bedauerlich. Schokolade & Wein… ein Paar, dem man noch vor einigen Jahren keine allzu große Bedeutung beimaß. Wenn auch augenscheinlich ein eher seltsames Paar, ist es heuer in aller Munde. Um zu erschmecken wie genial die beiden miteinander harmonieren, hier unser Tipp: Das SpecialSeminar # WEIN trifft SCHOKOLADE # am 20.März 2022 um 20 Uhr * Preis p.P. 40,00 € *

 

 

Ein Fest für die Geschmacksnerven auf  https://noer.de/collections/weinproben-weinseminare-berlin


Cookeria am 05.03.2022 * Kochen mit Shoko Kono * 15-19 Uhr

 

 

Wo immer man auch Topfgucker erwischt... Ob in Bayern, Hessen, Berlin, in Europa, den USA, Australien, Russland, Afrika, oder in Asien... die HotelKüchen geizen nicht mit Vielfalt.  Vor allem jene, die natürlich und autark sind, und dazu noch entsprechend kochen. Knorr & Co bleiben da außen vor, und auch das Thema # Convenience # ist keines... Selber kochen und würzen, geschmackvoll und voller Ideenreichtum, damit fängt das eigentliche Desaster an * das WIE und WAS * Um dem auf die Spur zu kommen, bietet sich für die asiatische Küche ein Treff mit Shoko Kono in der Kochschule COOKERIA an. Hier heißt es am 05.März 2022 # Ryokan... Asiatisches Essen wie in landestypischen Hotels # Kursgebühr 84 € (Gastesser zahlen den halben Preis) * Wir fassen noch einmal zusammen: Sie/Euch erwartet ein echt asiatisches Kochvergnügen incl. Zutaten, Rezepte, ein Glas Sekt zur Begrüßung, Erfrischungsgetränke, Kaffee, und Wein.

 

 

Qing xiâ ngyòng... https://cookeria.de/kochkurse

Cookeria * Küche für Eilige am 09.03.2022 * 18-21 Uhr

 

Leben auf der Überholspur... sind wir Getriebene, oder schon Grenzgänger? Schnell noch eine Mail, ein FacebookLike, dazu WhatsApp und/oder SMS, sowie Puls- und Schrittzähler, und wenn dann noch Zeit dafür bleibt: ein Telefonat mit Mutti. Tatsächlich... das ist Leben auf der Überholspur pur. Merken wir eigentlich noch etwas? Wo bleibt die Zeit für Zweisamkeit, Familientreffen und Entschleunigung? Die Rechnung folgt auf dem Fuße: Burnout... und das ist nicht alles! Keine Zeit zum selber kochen: unser Körper wird zum Endlager der Nahrungsmittel-Industrie! Jede Menge Chemie durch Convenience. Time is money... und die Zeit läuft uns davon. STOP!!! Es gibt einen äußerst angenehmen Weg aus dieser Misere: Er fängt im Kopf an (wir müssen nur verstehen) und endet in einem Kochkurs, der sich mit dem Thema Genuss & Zeit beschäftigt * Küche für Eilige... schnelle Gerichte, raffiniert, und reich an Aromen, das nennt man auch Esskultur! Es kommt noch besser: die Lust am Kochen steigt mit jedem gemeinsamen Mahl... einfach einmal ausprobieren. Alle Tipps und Tricks, das gemeinsame Essen, Wein und alkoholfreie Getränke: p.P. 69,- € (Anmeldung nicht vergessen!)

 

Mit Genuss entschleunigen unter https://cookeria.de/kochkurse

Göttlich vegetarisch * ein Kurs mit Udo Einenkel bei Kochmal! am 09.03.2022 um 18 Uhr

 

 

Vom Außenseiter zum Trendsetter... Vegetarische Ernährung. Auch wenn sich die Geschmäcker nicht ganz grün sind, immer noch entscheidet der Gaumen über Wohlgeschmack. Dem Magen ist es letztendlich völlig schnuppe, was ihn füllt und dehnt. Eine Erkenntnis die verblüfft, zumal sie von jemandem stammt, der das Steak praktisch heilig gesprochen, und Salami & Co auf einen Thron gesetzt hat (so ändern sich die Zeiten und Geschmäcker). Genuss ist, und da sind sich mittlerweile auch die Fleischfanatiker einig, nicht unbedingt von tierischem Eiweiß abhängig. Und was die die Eliteköche anbelangt... die setzen noch eins rauf: vegetarische Menüs, die vor Raffinesse und Geschmack nur so strotzen. Göttlich vegetarisch, so lautet dann auch am 09.März 2022 der Kochkurs, zu dem die Kochschule Kochmal! lädt. Durch das Kochprogramm und vier verdammt leckere Gänge führt Udo Einenkel (Vegetarischer Profi-Koch mit Leidenschaft und ärztlich geprüfter Gesundheitsberater GGB). Kursgebühr: 89,- € inkl. Speise, Getränke und Rezeptheft. Jetzt müsst Ihr euch nur noch anmelden, und das Kochvergnügen steht... 

 

Göttlich vegetarisch unter https://www.kochmal-berlin.de/kochkurse-und-backkurse-in-berlin/

NOER Weinhandel * Das Kap der guten Weine am 11.03.2022 * 20 Uhr

 

 

 

Wie aus dem # Kaap die Goeie Hoop # das Kap der Guten Weine wurde… Die Geschichte ist relativ schnell erzählt. Im Laufe der Jahrhunderte siedelten sich ehrgeizige Winzer im Schutze des Tafelberges an. Ihr Ziel: Hervorragende und einzigartige Weine zu produzieren. Das ist ihnen gelungen, Chapeau! Wo, umgeben von zwei Ozeanen, alte und neue Welt aufeinander treffen, haben die Menschen bereits vor über 300 Jahren Wein angebaut. Dass das Weinland Südafrika auch ein Thema für NOER sein dürfte somit verständlich sein. Und so geht es am 11.März 2022 auf eine vinophile Reise nach Südafrika, an das Kap der guten Weine. Early Bird Preis p.P. 35,- €,

 

 

 

KapWeine und nix anderes… https://noer.de/collections/weinproben-weinseminare-berlin/products/das-kap-der-guten-weine-sudafrika

Delicious Berlin am 12.03.2022 * Wein & Käse Tasting um 19.30 Uhr

 

Wow, was für ein Thema… Kontrovers seit eh und je. Was nun, Weiß- oder Rotwein zu Käse? Denkbar wäre auch ein Süßwein, oder vielleicht einer der ordentlich perlt... Wie auch immer, die vermeintlichen Regeln von einst haben sich gelockert, was wir den Gourmets zu verdanken haben. Sie gingen in die kulinarische Offensive, und begannen peu à peu vinophil zu experimentieren, und alles Dagewesene umzukrempeln. Die großen Küchenzampanos letztlich gaben den Startschuss... und heute ist so ziemlich alles erlaubt was gefällt. Nicht ganz, denn Wein und Käse können sich schon ziemlich widersprechen, ähnlich frisch verliebten Paaren. Auf der Suche nach dem richtigen Partner kann man sich nur allzu leicht vertun. Zumindest was die Käse-Wein-Auswahl anbelangt, soll Euch das künftig erspart bleiben. Das erklärt auch, warum Delicious Berlin von Zeit zu Zeit diese so sehr begehrten Käse-Wein-Tasting´s anbietet. Hier treffen Theorie und Praxis aufeinander... das Ergebnis erfreut den Gaumen. Verkostet werden 8 verschiedene Weine, dazu 8 verschiedene Käsesorten, und zum Neutralisieren wird Wasser und Weißbrot gereicht. Preis p.P.69,- €… jetzt schnell anmelden (Jan/Feb 2022 ist bereits ausgebucht), und der Termin steht! Eine äußerst aromatische Verbindung:

 

Käse und Wein unter https://www.delicious-berlin.com/wein-und-kaese-tasting-berlin/

Koch- & Grillakademie am 15.03.2022 um 18 Uhr * Eat smarter Tappas Olé

 

Simplemente deliciosamente… Tapas! Sie schmecken gleichermaßen zu Wein, Bier, und auch zum Gläschen Sekt/Champagner/Cava. Zwanglos werden sie herumgereicht, und haben so peu à peu die ganze Welt erobert. Darüber wächst nicht nur die Begeisterung, auch die Kreativität. Ob als Tapas, Petit Plats, Häppchen, oder einfach nur FingerFood, der Ideenreichtum der Köche in den Restaurants, Bars, Kneipen, und Bodegas, reißt einfach nicht ab. Ob mit oder ohne Anekdoten, ob mit oder ohne Finger, am Spießchen, auf einem kleinen Löffel, rustikal, oder Haute Cuisine... sie sind einfach verdammt lecker! Das Wissen darüber alleine reicht aber nicht aus, um seine Gäste vom Hocker zu reißen, da muss schon mehr passieren! Von der Idee zum Häppchen... und, wie das geht, erfährt Ihr im Kochkurs # Eat smarter * Tapas Olé # in der Koch- & Grillakademie in Berlin-Biesdorf. Im Preis von 89 € pro Person sind Getränke, das Menü, sowie eine gehörige Portion Kochpraxis enthalten.

 

 

Simplemente deliciosamente unter https://kochundgrillakademie.de/kochkurse/#regdl=eat-smarter-tapas-ole

Kochmal! mit Udo Einenkel * Shining India am 15.03.2022 um 18 Uhr

 

 

Was ist Indien... mal ganz ehrlich, die meisten von uns denken doch sofort an Yoga und Bollywood, Cricket, Darjeeling und Sari, gleichsam an den immer freundlich lächelnden Inder an der Ecke, wo es die leckeren Currys gibt. Klaro, wir stehen auf exotische Speisen, auf den Duft von Jasmin und Kokos, auf Zimt und Kardamom. Indien… die regionalen Unterschiede sieht und schmeckt man, das ist in Europa nicht anders. Was allerdings die Gemeinsamkeiten anbelangt, die basieren auf jahrtausend alte Traditionen und religiöse Vorschriften. Ob Fisch oder Fleisch, rein vegetarisch, oder ayurvedisch... die indische Küche fasziniert ungemein. Vegan indisch kochen mit Udo Einenkel ist zugleich Einladung und Aufforderung. Auf dem Plan steht ein ayurvedisches 3-Gänge Menü # Made bei Buddah # mit Zutaten aus biologischem Anbau. Kursgebühr: 89,- € inkl. Essen, Getränke und Rezeptheft. Wer sich jetzt anmeldet ist klar im Vorteil…

 

 

Yummi Yummi... https://www.kochmal-berlin.de/kochkurse-und-backkurse-in-berlin/

King´s Teagarden TeeSeminar * TeeOlogie * am 17.03.2022 um 20 Uhr

 

 

Tee erleuchtet den Verstand... schärft die Sinne, verleiht Leichtigkeit, fördert die Energie, und vertreibt sowohl Langeweile als auch Verdruss. Merke: Tee ist mehr als nur ein Beutel, und mehr als nur rin Kräuter- oder Früchtemix * Gut zu wissen auch: Tee steht ganz oben auf der Agenda der Genussmittel. Er trübt weder die Sinne, noch befällt er auf unliebsame Art den Körper. Ein Teeabend der ganz besonderen Art, mit aufschlussreichen Informationen und einer Verkostung hochwertiger Teesorten, erwartet die TeeFreunde am Kurfürstendamm nahe Adenauerplatz. Im Seminar erfahren die Teilnehmer Wissenswerte über ein Aufgussgetränk, das die Welt revolutioniert hat. Die Themen im Überblick: Frische und Zubereitung, Anbau, Monokulturen, Gesundheit, und natürlich... Pestizide. Was die menschlich-ökologische Seite anbelangt, auch darüber wird gesprochen * Aber auch über jene Menschen, die mit Tee ihren Lebensunterhalt verdienen. Seminargebühr: 20,- € p.P * Anmeldung nicht vergessen! * Sondertermine sind auch mgl.!!!!!

 

 

Zwei Stunden, in denen es mächtig zur Sache geht...  https://www.kingsteagarden.de/teeseminar_kingsteagarden_berlin.html

Cookeria Kochkurs * Mediterran genießen am 02.04.2022 * 15-19 Uhr

 

 

Unter südlicher Sonne... Angenommen, es gäbe kein Olivenöl, keine Kräuter aus der Provence, weder Schafskäse noch Parmaschinken. Aioli und Mojo wären Fremdworte, und Bressehuhn und Dorade unbekannte Wesen… Wir sind uns einig: nicht auszudenken, kulinarisch ein totales Desaster. Das hat sich auch die COOKERIA gedacht, und all die schönen Dinge der mediterranen Küche in einen Kochkurs gepackt. Ein kleiner Querschnitt durch das, was wir so an dieser Küche lieben. Alles geht nicht! Erstens wäre das zeitlich nicht zu packen, zweitens würde man schlicht und einfach „platzen“… und wer will das schon. Da werden wir doch lieber zu kochenden Wiederholungstätern… Doch zunächst der Termin am 02.April 2022 mit dem Thema * Mediterrane genießen * Preis p.P. 84,- € inkl. Weine, alkoholfreie Getränke, und das gemeinschaftliche Essen.

 

 

Eine kulinarische Reise in den Süden mit  https://cookeria.de/kochkurse

NOER Weinhandel am 30.04.2022 um 19.45 Uhr * WeissweinExkursion

 

 

Das Motto von NOER Weinhandel... Wein schenkt Freude, bringt Genuss und macht Spaß! Spezialisiert auf Weine familiengeführter Weingüter, wird auch hier dem Qualitätsanspruch Vorrang eingeräumt. Klasse statt Masse... so definiert sich Handwerkskunst in jeder Beziehung, und Geschmack im Speziellen. Wein von der Stange war gestern, denn im Vergleich zu den Preisen der Discounter und Supermärkten (Mittlerweile werden hier Preise aufgerufen, die jenseits von gut und böse sind, was übrigens auch für den reinen Onlinehandel gilt), darf man die Preise der Weingüter als äußerst moderat bezeichnen!! Ohne zu probieren... würde bedeuten, die Katze im Sack zu kaufen! Probieren geht nun einmal über Studieren, dazu zählt auch die Verkostung bei Erwerb, wie auch in geselliger Runde ( Zum besseren Kennenlernen... macht das mal online?!) Und sogleich der nächste Termin für die Freunde des Weißweins: 30.Apr 2022 mit dem Thema # WeissWeinExkursion Das kleine 1x1 der Rebsorten # Grundpreis 40,- € p.P. (rechtzeitige Anmeldung nicht vergessen!) * Gestartet wird um 19.45 Uhr mit einem Aperitif!

 

Weißwein-Exkursion in geselliger Runde https://noer.de/collections/weinproben-weinseminare-berlin/products/weisswein-exkursion

NOER Weinhandel am 14.05.2022 * Rotwein-Exkursion um 20 Uhr

 

 

Für ALLE… Das aktuelle Motto von NOER Weinhandel lautet: Wein schenkt Freude, bringt Genuss und macht Spaß! Mit Spezialisierung auf Weine familiengeführter Weingüter, wird auch hier dem Qualitätsanspruch Vorrang eingeräumt: Klasse statt Masse! Nur so, und nicht anders, definiert sich Handwerkskunst und Geschmack. Wein von der Stange, aus dem Supermarkt oder Discounter, die mittlerweile auch ihre Preise aufrufen, war gestern! Probieren geht nun einmal über Studieren, dazu zählt die Verkostung bei Kauf ebenso, wie das besser Kennenlernen in geselliger Runde. Und hier schon einmal ein kleiner Tipp: 14.Mai 2022 * Thema des Abends: Rotwein, das kleine 1x1 der Rebsorten. Grundpreis 40,- € p.P. 

 

 

 

Für ALLE: Weinauswahl in geselliger Runde https://noer.de/collections/weinproben-weinseminare-berlin/products/rotwein-exkursion

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