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VIP Branchen Stattgeflüster

 

Willkommen bei VIP-Branchen.de Ihrem Branchenführer für Berlin und Deutschland
Willkommen bei VIP-Branchen.de Ihrem Branchenführer für Berlin und Deutschland

Hier schlägt das Herz von Berlin...

 

Zeitvertreib mit einer soliden Lässigkeit auf hohem Niveau * Wenn Sie schon immer einmal wissen wollten, was Berlin so attraktiv und bunt gestaltet, dann gibt es darauf nur eine einzige Antwort: Es sind die vielen inhabergeführten Unternehmen links und rechts der großen Boulevards, jenseits der großen Bühnen. Top- & TagAktuell informieren wir Sie auf Stattgeflüster über laufende Veranstaltungen, wobei der Vielfalt gebührend Anerkennung gezollt wird. Ob Kochkurs oder Lesung, ein lustiger Stricktreff, Seifen- und Bastelkurs, ein Tasting oder Exkursionen unter freiem Himmel… auf VIP Branchen erfahren Sie eine andere Dimension des kreativen HauptstadtLebens. Ein Leben, das an wechselvollen Orten stattfindet... an Orten, die vielleicht nicht ganz so alltäglich sind. Das kann zum Beispiel ein umgebauter Keller, ein Dachboden, ein Hinterzimmer, ein Gartenhäuschen, eine Stube, oder gar ein exklusiver Speise- & Veranstaltungsraum sein; innovative Vielfalt und Gastfreundschaft zeichnet gleichwohl alle aus. Um Suchen und Finden noch einmal zu erleichtern, haben wir unter Wohin in Berlin die festen Termine nach Art (Brunch & Co) und Tage (Mo-So) untergliedert. Ganz neu dabei: Berlin Aktuell Gucken lohnt sich! VIP Branchen Stattgeflüster mehr als nur ein Kalender! Hier erfahren Sie aus erster Hand, wo man Literatur anfassen kann, wo die Würfel fallen, und die Karten immer wieder neu gemischt werden.

 

Wir wünschen Ihnen beste Unterhaltung! Mit einem Klick alles im Blick... BERLIN

 

 

 

 

 

Dinner in the dark in der unsicht-Bar Berlin am 30. & 31.07.2021 um 18 Uhr

 

 

Welch fixe Idee, was für ein Hype... Dinner in the dark in der unsicht-BAR Berlin * Darauf muss man erst einmal kommen! Hier liegt der Reiz in dem, was einem die Sinne signalisieren * Hören, Fühlen, Riechen und Schmecken * Mehr braucht es eigentlich auch nicht, um sich wieder einmal beim allerersten Rendezvous zu wähnen (ein Tipp für Langjährige). Allein die bloße Berührung mit den Händen erzeugt einen bis dahin längst vergessenen wohligen Schauer... Immer wieder freitags, bzw. samstags, kommt die Erinnerung... Nicht ganz richtig # Dinner in the dark # an zwei Tagen und zwei Programmabläufen * Dinner mit Aperitiv 50,- € p.P. * Mit Showprogramm 70,- € p.P. *  Unbedingt die Regeln beachten und... zeitig anmelden/reservieren.

 

 

 

Jenseits von Langeweile und spannungslosen Momenten...  https://www.unsicht-bar-berlin.de/de/html/reservierung.html

                      

Brauhaus Südstern * Brauereiführung f. Gruppen ab 10 Pers. am 31.07.2021 um 17.30 Uhr

 

Bis zum Genuss eines guten Bieres sind viele Arbeitsschritte notwendig... Was sich schnell durch den Hahn und/oder Flaschenhals schlängelt, und was sich schnell wegzischen lässt, ist in seiner Herstellung sehr, sehr zeitintensiv. Nix da mit heute back ich, morgen brau ich, usw. Nicht umsonst spricht man von der Kunst des Brauens. Auch wenn die großen Brauereien in der Überzahl sind, so genießen die kleinen, privat geführten Brauereien, einen exzellenten Ruf und... sie werden überaus geschätzt! Bemerkenswert ist auch, dass nicht nur die Freunde des Gerstensaftes der traditionellen Braukunst positiv gegenüberstehen... guter Geschmack hat sich zum Trend entwickelt. Das ist begrüßenswert, denn Qualität ist das Maß aller Dinge, und tut der Gesellschaft auf Dauer gut! Also gucken wir doch einmal näher hin... Brauereiführung für Einzelpersonen und/oder Gruppen (unter 10 Personen) jeden letzten Samstag im Monat (bis auf wenige Ausnahmen)... nach Anmeldung!! Eintritt: p.P. 15,90 €, inkl. 2x 0,2 l Bier oder Softdrink.

 

 

Von Gärkeller über Sudhaus, bis hin zum Genuss unter https://brauhaus-suedstern.de/bier/brauereifuehrung/

In 80 Tagen um die Welt * 31.07.2021 um 16 Uhr * Ein Treff mit eßkultur & Paul Sonderegger im Garten des MEK

 

 

Und noch einer: Genuss im Doppelpack… Das Reisegepäck können Sie auch diesmal daheim lassen, ein Flugticket müssen Sie auch nicht kaufen, lediglich rechtzeitig Ihre Reservierung vornehmen. Gemeinsam mit Paul Sonderegger und „esskultur Berlin“ geht es im MEK * Museum Europäischer Kulturen * in Berlin-Dahlem auf eine literarisch kulinarische Reise. Paul Sonderegger liest aus dem Buch „In 80 Tage um die Welt“, und „eßkultur Berlin“ serviert dazu ein köstliches 3-Gänge Menü, angepasst an das Reiseland. Der Schauspieler Paul Sonderegger zählt mit zu den stimmgewaltigsten Rezitatoren im deutschsprachigen Raum. Das erklärt auch, warum ihm das Publikum sprichwörtlich an den Lippen hängt. Die nächste Etappe führt von Yokohama nach San Francisco * Treff ist der Garten des MEK in der Arnimallee 25 * Preis p.P. 29,- € incl. Menü...

 

 

Weitere Infos und Anmeldung:  https://www.esskultur-berlin.de/veranstaltungen/in-80-tagen-um-die-welt/

BELYZIUM 31° am 31.07.2021 um 16 Uhr: SchokoladenWorkshop

 

 

Wie schmeckt Schokolade... eine von vielen Fragen, die uns Politik und Industrie schon lange nicht mehr beantworten können. Selbst große und erfolgreiche Namen aus dem 20.Jahrhundert werden heute unter dem Dach großer Weltkonzerne geführt. Das Ergebnis erschreckend: Quantität statt Qualität. Manager und Vorstandsvorsitzende haben nur ein Ziel im Visier: Umsatzzahlen und steigende Börsenkurse. Dem setzt BELYZIUM 31° etwas entgegen: SCHOKOLADE von ausgesuchten Plantagen, handgefertigt und... sowas von lekker!!! Davon können sich die SchokoladenLiebhaber im Workshop persönlich überzeugen. Auch wenn etwas abseits vom Schuss, so zumindest einer der Teilnehmer, so habe sich der Weg für ihn (O-Ton)... mehr als nur gelohnt!!!! Na bitte, wer sagt´s denn... AnfahrTipp: Die U-Bahnstationen Rosenthaler Platz & Sehnefelderplatz sind nicht weit entfernt! Belyzium Workshop * Preis p.Teilnehmer 37,- €.

 

 

Mhh lekker Schokolade https://www.31-grad.de/products/schokoladenworkshop

RegioMarkt Die Dicke Linda * wieder am 31.07.2021 * 10-16 Uhr

 

 

Nur mal kurz was für den Genuss und die Gesundheit tun… auf zum Wochenmarkt! Jetzt ist aber endgültig Schluss mit dem ewigen bequem, billig, und verdeckten Inhalten! Wie wär’s damit: Erdbeeren frisch vom Feld (fast um die Ecke). Dazu Marmeladen & Co direkt vom Erzeuger, Fisch und Fleisch aus Brandenburg, Käse, Wein, Brot, und und und… Aber Hallo, da war doch noch was! Natürlich, lekker Essen von den Streetfood-Köchen. Und jetzt kommts: Das alles, und dazu Kreatives, Mode, Kunst, Handwerk… kann der Kiez von Neukölln und ganz Berlin das ganze Jahr über erleben! Auch wenn es musikalisch erst einmal nicht weitergeht, der Markt ist und bleibt dank seiner vielen bodenständigen Händler und Produzenten, ein einzigartiges Einkaufserlebnis! Bestes Beispiel hier: RegioMarkt am Kranoldplatz in Neukölln, das ist mehr als nur mal schnell einkaufen gehen... das ist bewusster leben und genießen * Jenseits von Konzernen, die sich auf unsere Kosten reich machen *   Das alles und noch mehr, gibt es nur hier

 

https://www.facebook.com/dickelindamarkt/?ref=page_internal   &  https://www.diemarktplaner.de/aktuelles/

NK Kranold Flohmarkt am 01.08.2021 * 11 - 17 Uhr

 

 

Ein echtes Abenteuer # NK Kranold Flohmarkt # Weitverbreitet zählt der Gang über einen Flohmarkt zu den beliebtesten Offline-Freizeitbeschäftigungen. Auch wenn eBay & Co weltweit agieren, so sind sie halt nur online erreichbar. Anders die OfflineMärkte… hier ein Plausch, da ein Austausch (auch mit Mundschutz), es darf gefeilscht werden, und in nur wenigen Sekunden hat das Objekt der Begierde seinen Besitzer gewechselt. Es ist der persönliche Kontakt, das Gucken, Anfassen, und das Gefühl des Miteinanders... (mit einem gewissen Abstand)  Aber auch unserer Verantwortung gegenüber den ökonomischen Ressourcen * weniger wegschmeißen/vernichten, Teilhabe pflegen * Und wie und wo kann man das am besten? Natürlich auf einem FLOHMARKT... Und da kommt das KiezNetz mit ins Spiel... Bestes Beispiel hier, der 14-tägige Flohmarkt auf dem Kranoldplatz in Neukölln, und immer zur gleichen Zeit: 11-17 Uhr... 

 

Sonntagsvergnügen aus 2.Hand... unter https://www.nkflohmarkt.de/index.html

Restaurant EBERT vom 03.-05.08.2021 * SylterScampiAbend ab 17 Uhr

 

 

Es wird wieder eng... so viel ist schon einmal gewiss! Da gibt es kein langes Überlegen, da ist zeitige Reservierung angesagt. Ist schon irgendwie verrückt, was diese kleinen Meeresbewohner für einen Aufriss machen. Alles steht Kopf und Schlange, keiner kann genug davon bekommen. Längst sind sie keine Weltsensation mehr, und dennoch in aller Munde. Sie stehen auf jeder guten Speisekarte, und ein Gros der Menschheit steht sogar auf sie. Allein schon wie der Name klingt # SCAMPI # das ist wie ein Libretto in der Oper. Ein solches erwartet die Scampi-Fans vom 03.-05.Aug 2021 ab 17 Uhr im Restaurant Ebert. Wie bereits in den Jahren zuvor,  lädt das EbertTeam zum # SylterScampiAbend # Als Starter ein Küstennebel... und dann: Scampi gegrillt, gebacken und gebraten. Dazu drei lekker Saucen, Pasta, Baguette und... Ofenkartoffeln * Scampi zum satt essen für 24,- € p.P.

 

Spezialitäten der Woche unter https://www.restaurant-ebert.de/veranstaltungskalender/

 

 

Café Lyrik am 04.08.2021 um/ab 19.30 Uhr * Django´s Musik

 

 

Musikalische Gänsehaut... Des Menschen Nerv wird getroffen, Tränenausbrüche folgen nicht selten. GYPSY ist mehr als nur eine Folge von Noten und Tönen. Ob Gypsy Swing, Gypsy Jazz, Hot Jazz, Jazz Manouche... es ist der MusikStil, der bevorzugt von VolksGruppen wie Sintis und Romas gespielt wird. Wer an Gypsy Jazz denkt, denkt automatisch an Django Reinhardt * Gebürtiger Manouches/Sinti aus Belgien, aufgewachsen in einer Wagenburg nahe Paris. Ihm ist zuzuschreiben, dass der Jazz in Europa so etwas wie eine Eigendynamik entwickelt hat. Daran knüpfen am 04.Aug 2021 Bernd Huber und seine Gäste an; gehen dabei aber einen etwas anderen musikalischen Weg * Django Reinhard´s Musik einmal anders: Gipsy Jazz * 

 

 

Eine herrliche Session, die man sich nicht entgehen lassen sollte… http://www.cafe-lyrik.de/programm.php

Offside Wedding am 05.08.2021 * McLarsens Offener WhiskyStammtisch * 20 Uhr (mit Lars im Séparée)

 

 

Da muss man nun wirklich nicht lange überlegen… Fußball-Bundesliga-Konferenzschaltung, dazu zwei DartScheiben (die Pfeile dazu gibt es an der Bar) und ein Online-Kalender! Mit Leidenschaft wird hier dem WhiskyGenuss gefrönt, 860 Whisky-Sorten sprechen eine mehr als deutliche Sprache und bedürfen, was auch verständlich,  wechselnder Tastings. Wie sonst auch sollte Mensch, ob Mann oder Frau, auf den Geschmack kommen. Das Konzept ist schlüssig: Jeden 1. Donnerstag im Monat (meistens) wird getestet und philosophiert * Durch den Abend führt Lars * Treff ist im Séparée * Und auch das hier ist schlüssig: Jeder Teilnehmer entscheidet für sich allein WAS und WIE VIEL… die Rechnung folgt am Ende der Veranstaltung.

 

 

Offener WhiskyStammtisch unter https://offside-wedding.de/kalender/

TERZO MONDO am 05.08.2021 * Lesen für den Frieden * um/ab 19 Uhr

 

 

Da kommt einiges zusammen... Sozialkritisch betrachtet, ist die Welt ein Schauplatz der Kriege. Wenn auch nicht immer und überall mit Waffen und Raketen, so ist allein der Handel damit... ein nicht unwesentlicher Teil der Kriege. Und, es kommt noch besser: die Politik redet sich fein raus, und entledigt sich somit elegant ihrer Verantwortung gegenüber der Menschheit. Im TERZO MONDO trifft sich zu diesem Thema die Gruppe # Autoren gegen den Krieg * Lesen für den Frieden # Mit poetischen Texten und Liedern machen sie auf die Thematik aufmerksam. Merke: Wir alle können etwas zum Frieden beitragen: Geeint zu Worte kommen: Musikalisch wie auch Poetisch... Treff ist am 05.Aug 2021 im TERZO MONDO um 19 Uhr *

 

 

Für den Frieden unter https://www.terzomondo.de/event/autoren-gegen-den-krieg-lesen-fuer-den-frieden/

RUM DEPOT am 06.08.2021* GIN ONLINE TASTING @ 19.30 Uhr

 

Sinnvoll...Ginvoll! Auf der Suche nach dem Sinn des Lebens, sind wir Menschen gegenüber allem, was uns farbenfroh erscheint, ziemlich aufgeschlossen... mit einer Ausnahme: GIN! Farbloser geht nimmer. Kleiner Zeitraffer: Eigentlich und letztendlich fing alles Mitte des 16.Jahrhunderts an. Unter Wilhelm III. von Oranien-Nassau wurde er zu einer einer Art Politikum, dann zum Rauschmittel, und endete schließlich als Gin Tonic in den Bar´s. Und heute? Als Grundlage dienen wie eh und je Wacholderbeeren, die dem Brand eine ganz besondere Note verleihen. Mittlerweile ist Gin so populär wie Kim Kardashian oder Soccerstar Cristiano Ronaldo. Ohne ihn (den Gin) gäbe es keinen Fizz, kein Tom Collins, und auch keinen Swimmingpool. Und jetzt gut aufgepasst!!!!!!! In diesem Zusammenhang lädt das RUM DEPOT Berlin zu einem GIN ONLINE TASTING am 06.Aug 2021 @ 19.30 Uhr! Ja, Ihr lest richtig... Die TastingGebühr in Höhe von 49,- € beinhaltet ein Tasting-Kit mit 8 Proben a 2cl * Das schon einmal vorab! Mehr über Details und Ablauf erfahrt Ihr unter https://www.rum-depot.de/tastings/online-tastings/3500/online-tasting-gin-am-6.08.21?c=157

 

Es geht nichts über Wachholderbeeren in flüssiger Form unter https://www.rum-depot.de

NOER Weinhandel am 06.08.2021 um 20 Uhr * WeissweinExkursion

 

 

Das Motto von NOER Weinhandel... Wein schenkt Freude, bringt Genuss und macht Spaß! Spezialisiert auf Weine familiengeführter Weingüter, wird auch hier dem Qualitätsanspruch Vorrang eingeräumt. Klasse statt Masse... so definiert sich Handwerkskunst in jeder Beziehung, und Geschmack im Speziellen. Wein von der Stange war gestern, denn im Vergleich zu den Preisen der Discounter und Supermärkten (Mittlerweile werden hier Preise aufgerufen, die jenseits von gut und böse sind, was übrigens auch für den reinen Onlinehandel gilt), darf man die Preise der Weingüter als äußerst moderat bezeichnen!! Ohne zu probieren... würde bedeuten, die Katze im Sack zu kaufen! Probieren geht nun einmal über Studieren, dazu zählt auch die Verkostung bei Erwerb, sowie in geselliger Runde zum besseren Kennenlernen (macht das mal online...) Und sogleich der nächste Termin für die Freunde des Weißweins: 06.Aug 2021 mit dem Thema # WeissWeinExkursion Das kleine 1x1 der Rebsorten # Grundpreis 35,- € p.P. (rechtzeitige Anmeldung nicht vergessen!)

 

Weißwein-Exkursion in geselliger Runde https://noer.de/collections/weinproben-weinseminare-berlin

Restaurant Brentano * Scampi satt ab 17 Uhr am 06. & 07.08.2021

 

 

Es wird wieder eng... so viel ist schon einmal gewiss! Da gibt es kein langes Überlegen, da ist zeitige Reservierung angesagt. Ist schon irgendwie verrückt, was diese kleinen Meeresbewohner für einen Aufriss machen. Alles steht Kopf und Schlange, keiner kann genug davon bekommen. Längst sind sie keine Weltsensation mehr, und dennoch in aller Munde. Sie stehen auf jeder guten Speisekarte, und ein Gros der Menschheit steht sogar auf sie. Allein schon wie der Name klingt # SCAMPI # das ist wie ein Libretto in der Oper. Ein solches erwartet die Scampi-Fans am 06. & 07.Aug 2021 ab 17 Uhr im Restaurant Ebert. Ein Schlemmerabend mit frischem Salat, Dips, Saucen, Brotkorb, und besagten Meeresbewohnern... den Scampis.

 

 

Lekker Schmekker und Genuss pur unter http://www.brentano-berlin.de/de/themen.html

Café lutetia am 06.08.2021 um 19 Uhr * Gideon Poppe & Corinna Ruba präsentieren Klassik im Biergarten

 

 

Es muss nicht immer die ganz große Bühne sein... Großartige Momente bieten auch Berlins Cafés, wie zum Beispiel das Café Lutetia in der charmanten Altstadt von Spandau. Hier kann man auch anders (als üblich und gewohnt) und so lautet auch das Motto am 06.Aug 2021 # Wir können auch anders # Klassik mit Gideon Poppe und Corinna Ruba * Zwei grandiose Künstler nehmen Sie/Euch mit in die Welt der Oper und Operette, bis hin zu den musikalischen Filmklassikern. Der Eintritt auch hier... frei. Um aber in den Genuss dieses Specials zu kommen, sollte eine rechtzeitige Reservierung erfolgen. Was die geltenden Regeln, Programm und weitere Details anbelangt, hier geht´s lang: https://www.facebook.com/lutetia.berlin

 

 

Kultur & Café unter einem Dach: https://cafelutetia.eatbu.com/?lang=en#payment

Tigertörtchen Berlin * Schoko Drip-Cake Backkurs am 08.08.2021 @ 13 Uhr

 

Mit Spritztüte und Springform... mit Buttercreme und Sahne in den 7.Tortenhimmel. Wer aus Ermangelung an wirklich guten Tortenstückchen, bisher auf Knabbergebäck und Blechkuchen stand, der wird angesichts der geschmackvollen Torten von „tigertörtchen“ die Sucht nach Süßem mit ganz anderen Augen betrachten. Der Gaumen signalisiert was längst bekannt: Zuckerbäckerei versüßt das Leben ungemein. Und damit aber auch wirklich jeder in diesen verführerischen Genuss kommt, veranstaltet „tigertörtchen“ Tortenbackkurse. Alles handmade und nur unter Verwendung bester Produkte. Der nächste Kurs # Schoko Drip-Cake # steht auch schon fest: 08.Aug 2021 * Er beinhaltet sowohl den praktischen Teil (die Torte), als auch Heiß- und Kaltgetränke. Kursgebühr: 150,- €. Allzu lange nachdenken sollte man allerdings nicht... die Plätze sind begrenzt, und rasend schnell ausgebucht.

 

 

Mit Spritztüte und Springform auch zu C-Zeiten unter https://www.tigertoertchen.de/tt-backkurs/tortenkurs-schoko-drip-cake-210808/

Kochschule Berlin-Friedrichshain am 10.08.2021 @ 18 Uhr * Eat smarter Tappas Olé

 

Simplemente deliciosamente… Tapas! Sie schmecken gleichermaßen zu Wein, Bier, und auch zum Gläschen Sekt/Champagner/Cava. Sie werden herumgereicht, und haben so peu à peu die ganze Welt erobert. Darüber wächst nicht nur die Begeisterung, auch die Kreativität. Ob als Tapas, Petit Plats, Häppchen, oder einfach nur FingerFood, der Ideenreichtum der Köche in den Restaurants, Bars, Kneipen, und Bodegas, reißt einfach nicht ab. Ob mit oder ohne Anekdoten, ob mit oder ohne Finger, am Spießchen, auf einem kleinen Löffel, rustikal, oder Haute Cuisine... sie sind einfach verdammt lecker! Das Wissen darüber alleine reicht aber nicht aus, um seine Gäste vom Hocker zu reißen, da muss schon mehr passieren! Von der Idee zum Häppchen... und, wie das geht, erfährt Ihr im Kochkurs * Tapas Olé * in der Kochschule Berlin in Friedrichshain. Im Preis von 89 € pro Person sind Getränke, das Menü, sowie eine gehörige Portion Kochpraxis enthalten.

 

 

Simplemente deliciosamente unter https://kochschule.berlin/kochkurse-berlin/eat-smarter-tapas-ole/

Tigertörtchen Berlin * Cup-Cake Backkurs am 11.08.2021 @ 18.30 Uhr

 

 

Kulinarische Zügellosigkeit mit Cupcakes von tigertörtchen… Ist das nicht etwas sehr frivol? Wo denkt Ihr hin, das ist Genuss pur, etwas für die Seele, gerne auch für die Hüften. Jegliche Hysterie hinsichtlich Kalorien und Gewicht ist, banal gesagt, total daneben! Genuss muss man sich einfach gönnen, andernfalls macht das Leben doch keinen Sinn. C u p c a k e s… wer erinnert sich nicht an deren Anfänge? Ist noch gar nicht so lange her, da hat manch einer noch die Nase gerümpft: „Neumodisches Zeugs aus Amerika“ Und heute sind sie so etwas wie Everybody´s Darling. Leute, und jetzt kommt´s: Selbermachen jenseits von Fertigbackmischung! Die Leute von tigertörtchen laden ein, und selbst das vegane Backen ist dabei ein gewichtiges Thema. Kursgebühr pro Platz 65,- € (inkl. 12er Box Tigertörtchen zum Mitnehmen). Wer nicht so lange warten kann und/oder möchte, der mache sich in Richtung Nicolaiviertel auf... Naschen erlaubt! Man nehme und mache...  

 

 

Kulinarische Zügellosigkeit auch in C-Zeiten unter https://www.tigertoertchen.de/tt-backkurs/cupcake-backkurs-210624/

Es geht weiter... TANGO für Singles im Nou mit Leandro * Technik & Bodywork am 11.08.2021 * 18-19.10 Uhr

 

 

Das hier könnt Ihr gleich einmal vergessen: Rechts vor, Links rück, Wiegeschritt, Rück, Seit, Kick… Das hat mit Tango herzlich wenig zu tun! Jetzt heißt es NOU TANGO. Hier erfährt man von den Profis nicht nur die Bedeutung von Rhythmus und Schrittfolge, hier erfährt man wie Tango überhaupt funktioniert. Der Workshop TANGO Technik & Bodywork richtet sich an alle Singles, die Lust auf Tango haben, und/oder ihre Technik verbessern möchten. Der Kurs mit Leandro findet immer mittwochs in der Zeit von 18.00 -19.10 Uhr statt * Wer noch keine Kurskarte hat der ist mit 25,- €/ermäßigt 15,- € dabei *

 

 

 

Langeweile und Eintönigkeit haben ein Ende gefunden: https://noutango.berlin/tango/technik-bodywork-3/

Die Dixies live im Kulturbahnhof Lichterfelde: 11.08.2021 um 15 Uhr

 

 

Wo bitte gibt’s denn sowas… Bürgertreff? Na, zum Beispiel im Kulturbahnhof in Lichterfelde. Nicht nur, dass hier von Zeit zu Zeit Veranstaltungen wie z.B. Kunst & Krempel stattfinden, auch der Unterhaltung ist hier ausreichend Platz geboten * Kaffeeklatsch am Mittwoch * Organisiert durch den Förderverein Bahnhof Lichterfelde-West e.V. in Kooperation mit dem Bezirksamt Steglitz-Zehlendorf. Na bitte, wer sagt´s denn: wo Menschen sich stark machen, da klappt es auch mit positiven Ergebnissen. Und, weil man in der Masse mehr erreichen kann, hier schon einmal der nächste VeranstaltungsTipp * Ein Treff mit Trompete, Klarinette, Tenorsaxophon, Baritonhorn, Gitarre, Banjo und Schlagzeug am 11.08.2021 * Ein Treff mit den # Dixties # Ein Nachmittag mit Dixieland-Jazz bei einer Tasse Kaffee... Los geht es ab 14 Uhr mit der Kaffeetafel * Musikalisch weiter um 15 Uhr. Kostenbeitrag inkl. Kaffeegedeck 2,- € - zzgl. Kaffeegedeck 4,50 € ...

 

 

Und hier läutet der Mittwoch musikalisch die Mitte der Woche ein: http://lichterfelde-west.net/veranstaltungen.php

Godshot * Barista Kurs Latte Art für Anfänger am 12.08.2021 @ 18 Uhr

 

 

Alles „latte“... oder was? Zumindest was die Kaffeekultur anbelangt, dürfte dieser Ausspruch von Bedeutung sein, denn die Crema kommt nicht von ungefähr! Die Kunst einen perfekten Cappuccino zuzubereiten besteht u.a. darin, den Kaffee kunstvoll mit Milchschaum zu verzieren. Auch wenn die erzeugten Bilder vergänglich sind, so bereichern sie den Genuss ungemein. In diesem Zusammenhang sprich man auch von „Latte Art“... schöne Muster aus Milch. Doch was bringt ein schönes Bild, wenn der Geschmack des Kaffees auf der Strecke bleibt? Im Barista Kurs „Latte Art für Anfänger“ wird all das gelehrt: von der perfekten Zubereitung des Kaffees, bis hin zu den charmanten TassenBildern. Ein Seminar für Einsteiger, Heimbaristi, sowie Lernbegierige aus der Gastronomie...  Teilnahmegebühr: 80,- € * Interessiert? Dann aber zack zack anmelden!!!!! SpecialHinweis: Es gibt auch Kurse am Vormittag!!!

 

 

Alles „latte“... oder was?   https://www.godshot.de/events

NOER Weinhandel VORAUSSICHTLICH am 14.08.2021 * Rotwein-Exkursion um 20 Uhr

 

 

Für ALLE… Das aktuelle Motto von NOER Weinhandel lautet: Wein schenkt Freude, bringt Genuss und macht Spaß! Mit Spezialisierung auf Weine familiengeführter Weingüter, wird auch hier dem Qualitätsanspruch Vorrang eingeräumt: Klasse statt Masse! Nur so, und nicht anders, definiert sich Handwerkskunst und Geschmack. Wein von der Stange, aus dem Supermarkt oder Discounter, die mittlerweile auch ihre Preise aufrufen, war gestern! Probieren geht nun einmal über Studieren, dazu zählt die Verkostung bei Kauf ebenso, wie das besser Kennenlernen in geselliger Runde. Und hier schon einmal ein kleiner Tipp: 14.Aug 2021 * Thema des Abends: Rotwein, das kleine 1x1 der Rebsorten. Grundpreis 35,- € p.P. 

 

 

 

Für ALLE: Weinauswahl in geselliger Runde https://noer.de/collections/weinproben-weinseminare-berlin

Open Stage im DanTra’s am 14.08.2021 um/ab 20 Uhr

 

 

Wo spielt die Musike... wo herrscht gute Laune, und wo ist Budenzauber angesagt? Wann auch immer OPEN STAGE angesagt ist, wie hier zum Beispiel im DanTra´s, darf man mit vielen Überraschungen rechnen. Da wird der SamstagAbend zum Gute-Laune-Abend, da verschwinden Frust und schlechte fast wie von selbst. Na, und wem ist das zu verdanken? Allen, die etwas wagen, sich etwas trauen, un auch zeigen was sie so drauf haben. Ob Clownerie oder KonzertSolis, von A wie Akrobatik bis Z wie Zauberei... alles ist drin, nichts ist unmöglich! Durch den Abend führt auch diesmal Moderator Christian. Er passt auf, dass alles seine Richtigkeit hat, dass alle bei Laune bleiben, und der Abend somit wieder einmal ein voller Erfolg wird... (Achtung Leute!!! Nach langer Auszeit ist hier Eile geboten...Reservierung!!!)  Noch irgendwelche Fragen? Hier kommt die Tel-Hotline ab 18 Uhr: 030-75540903... 

 

Hereinspaziert, hier herrscht durchgehend gute Laune (bisken scrollen) * https://www.facebook.com/DanTrasBerlin/

Kino UNION am 14.08.2021 * Dirty Dancing im FreiluftKino um 20.30 Uhr

 

 

 

The Time of my Life... Wenn da keine Gefühle aufkommen # Dirty Dancing #  im FreiluftKino UNION mit Johnny Castle und Frances "Baby" Houseman * Wer kennt sie nicht... das Traumpaar der 80er /90er Jahre... Ganz großes Kino das bis heute seine Wirkung nicht verloren hat, und seine Fans immer wieder neu begeistert. Und, wer waren die beiden FilmÜberflieger: Patrick Swayze & Jennifer Grey * in einem Film ganz im Stil der 60er * Dirty Dancing am 14.Aug 2021 im FreilichtKino * Los geht es um 20:30 Uhr * FSK 12  (ab 6 J. in Begleitung eines Elternteils) * Tickets 8,50 € * Jetzt schnell buchen und der Termin steht!

 

 

Where Are You Tonight unter https://www.kino-union.de/reihe/Sonderprogramm/Filme_im_Freiluftkino

In a la Munde KochKurs am 14.08.2021 um 19 Uhr * Romeo & Julia

 

Stau und Behinderung beim Kochen... Abwegig ist das nun wirklich nicht, wo es doch in der Küche keinen Staumelder gibt. So manch häusliche Küchenschlacht hat sich von selbst aufgegeben, nur weil sie nicht weiter wusste, und auch keine Hilfe zur Seite stand; ganz zu schweigen von einer rechtzeitig ausgesprochenen Warnung: STOPP da läuft was schief, oder so ähnlich. Leider gibt es noch kein KüchenNavi, was angesichts der oftmals total überforderten Haus- & Hobbyköche keine schlechte Idee wäre. Eine Nummer, die man im Notfall per Headset anwählen kann...  Und selbst wenn, wie wollte man das gehörte in die Praxis umsetzen? Am Beispiel Nudel kann man das am besten ausmachen. Und weil das alles bekannt, bietet „I a la munde“ regelmäßig Nudel-Workshops. Das Thema am 14.Aug 2021 # Romeo & Julia # Frei nach dem Motto des Hauses * gemeinsam kochen, lernen und genießen * werden die Teilnehmer in das Geheimnis der Nudelküche eingeweiht. Preis p.P. 75,- € (Anmeldung nicht vergessen!)

 

Vom Drama zur perfekten NudelKüche mit  https://www.inalamunde.de/kursprogramm/detail/romeojulia.html

Tigertörtchen Berlin am 15.08.2021 * Macaron Backkurs 15-18- Uhr

 

 

Respekt... das ist doch mal mehr, als nur eine Augenweide: Kleine cookies in Pink, Lila, Bleu, Gelb, Orange, kurzum, die ganze Palette Pastelltöne. Irgendwie erinnern sie an etwas zu groß geratene Perlen, die # MACARONS # ein Baisergebäck aus Mandelmehl. Und dreimal darf man raten, wer dieses himmlische Gebäck verbreitet hat: natürlich unsere Nachbarn, die Franzosen, kulinarische Feingeister mit Ideenreichtum. Die Fülle ist der absolute Hype: überwiegend aus Butter- oder Sahnecreme, aber auch aus Fruchtgelees und Marmeladen. Ein süßer Burger in Miniaturformat... Das hört sich erst einmal völlig unspektakulär an, aber dann... und wie es in der Praxis weitergeht, und wie man künftig alle Kaffee- & Teetafeln sprengt, das lernt man im Spezialkurs von tigertörtchen. Es sind noch Plätze frei... aber, wie lange noch? Kursgebühr p.P.: 85,- € inkl. mind. 18 Macarons in einer Geschenkschachtel...

 

 

Handmade, Kleine cookies in Pastelltönen unter https://www.tigertoertchen.de/tt-backkurs/macaron-backkurs-210815/

NOU TANGO * BasisWorkshop für TANGO-Neulinge * 15.08.2021 * 11-14 Uhr

 

 

BasisTangoWorkshop... Ein Treff für Neulinge bei Nou Tango, in der Chausseestraße 102 in Berlin-Mitte * Dieser Kurs richtet sich speziell an diejenigen unter Euch, die auf der Suche nach Bewegung und Rhythmus sind, die Spaß am Tanzen haben und die dem Tango zugetan sind (auch wenn sie ihn noch nie getanzt haben). Wer nun meint, Tango wäre total out, sozusage altbacken, der irrt gewaltig! Tango ist pure Leidenschaft und unterliegt dazu festen Regeln * Eine Umarmung, dazu der tiefe Blick in die Augen des Tanzpartners/der Partnerin, festgelegte Schritte... so definiert sich tänzerische Leidenschaft die man weltweit teilt! Neugierig geworden? Hier schon einmal der nächste Termin: 15.Aug 2021 / 11-14 Uhr * An Eurer Seite: Gaia Pisauro... total easy und vor allem perfekt!  Kursgebühr: 40/50/60 € p.P (3 Std.) s. Details * Bitte beachtet die Sicherheits- & Hygieneregeln *

 

 

Mal was anderes... raus aus dem Trott und rein unter https://noutango.berlin/tango/basis-workshop-fuer-tango-neulinge/

BerlinUndWein am 21.08.2021 WeinProbe i.d. Galerie Spandow * 16-19 Uhr

 

 

Lasst Euch bloß nichts anderes einreden… Wein muss verkostet werden! Schluss, Aus, Basta! Papier ist geduldig,  so sagt man zumindest, und das trifft auf Werbeversprechen ob on- oder offline ebenso zu, wie auf die EtikettenPiraterie. Wir leben im Zeitalter der Beschönigungen, und dagegen muss man etwas unternehmen… gemeinsam dagegen antreten. Das tun in zwei Spandauer Unternehmen * die GALERIE SPANDOW mit BerlinUndWein * in Kooperation. Ein Kennenlernen in zweierlei Hinsicht: man kommt sich näher, und kann die Unterschiede sogar schmecken * Wie heißt es doch so schön: Probieren geht über studieren * Nach langer Pause endlich Licht am Horizont... Der nächste Termin: 21.Aug 2021  von 16-19 Uhr * Infos unter  https://www.berlinundwein.com/termine/

 

 

 

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Ellington Hotel am 21.08.2021 um 14 Uhr * Szenische Stadtführung mit Nicola Kothlow

 

Also wirklich... HIER ist immer was los! Und jetzt noch einmal Punkt für Punkt... Und mit HIER ist das ellington Hotel Berlin in der Nürnberger Straße gemeint. HIER mangelt es weder an kulinarischen Überraschungen, noch an guten Ideen. Mal sind es BrunchTreffen am Wochenende, dann wieder Smoker- oder DestillatRunden, wobei das eine oder andere SpecialMenü nicht unerwähnt bleiben sollte. Die Krönung sind aber die Treffen der # Leseratten und/oder Bücherwürmer # Ihnen wird ein Platz in der Mitte angeboten und dann geht es auch schon los... Wie wär´s zur Abwechslung mal mit einem szenischen Treff und einen Ausflug in das Berlin der 20er Jahre? An Ihrer Seite Else -Lasker-Schülerin # Nicola Kothlow # Lyrik - Berlin - und ein Hauch Golden Twenties - Dazu ein Getränk an der DUKE-Bar oder im Sommergartem * Tickets: 25,- € p.P.  incl. Getränk

 

 

Kulturelle Momente im August unter https://www.ellington-hotel.com/eventkalender/#szenische-20er-jahre-stadtfuehrung-mit-nicola-kothlow

Kochschule Berlin-Friedrichshain am 24.08.2021 um 18 Uhr * Prime Beef... der ultimative SteakKurs

 

Neulich beim Fleischer an der Theke... ziemlich genervt schaut sich Tony um: So viel Fleisch, wer soll da noch den Überblick behalten und überhaupt, was hat Helene gesagt # abgehangen muss es sein und eine gute Maserung haben # Beim Holz ist ihm das ja eine Begriff, aber dass Fleisch eine Maserung haben soll? Vor ihm der Typ ist dran, und schon geht es los: „Hey Uschi, pack mal 2 Kilo vom Wagyu Kobe Beef  ein, dazu 1 Kilo extra Beef vom Deutschen Angus, und dann noch einmal 3 T-Bone Steaks! Und dann sabbelt er fröhlich weiter: „Der Prof. hat letzten Samstag nur noch Bauklötze gestaunt, und mir sogleich den Kontakt zum Konsul von Aquapur vermittelt. Also, alles was Recht ist, ohne den WORKSHOP # Prime Beef #  in der Kochschule Berlin würde ich ziemlich dumm dastehen. Tony muss schwer schlucken... Junge ist der gut drauf, und was hat er noch einmal gesagt? Kochschule Berlin und STEAK KURS? Tony zückt sein Smartphone, ruft VIP Branchen auf und... da steht es schwarz auf weiß # Prime Beef... Der ultimative SteakKurs # am 24.Aug 2021 in Berlin-Friedrichshain um 18 Uhr * Und das bekommt Ihr geboten: Koch-Praxis, jede Menge Infos, sowie das gemeinsame Essen und Getränke * Kursgebühr: 129,- € p.P.

 

Teak it easy... Steaks perfekt zubereitet... https://kochschule.berlin/kochkurse-berlin/prime-beef-der-ultimative-steak-kurs-2/

 

Café Lyrik am 25.08.2021 um/ab 19.30 Uhr * Fuchs von Zimmer live SwingKonzert

 

 

Mit Saxo, Klarinette, Kontrabass und Gitarre in den MittwochAbend... Dazu die Stimme von Max von Zimmer, sowie die musikalische Untermalung von und mit Andy Sier & Lars Vegas... Perfekt! Kommen wir zum Ort des Treffs, dem Café LYRIK im Prenzlauer Berg. Ein Ort der mehr ist, als nur eine Kneipe, Bar, Lokal, oder was auch immer * CL ist eine Begegnungsstätte auf Augenhöhe. Ein Café, ein Künstlertreff mit Niveau, Harmonie, und vor allem  kulturellem Know-how. Machen wir´s kurz: Ein absolutes Must für alle Freunde und Liebhaber der Töne * Und wer stimmt diesmal den Mittwochabend ein? Fuchs von Zimmer # Swingtett aus Berlin #

 

 

 

Mit Saxo, Klarinette, Kontrabass und Gitarre in den SamstagAbend unter http://www.cafe-lyrik.de/programm.php

Delicious Berlin am 26.08.2021 * Wein & Käse Tasting um 19.30 Uhr

 

Wow, was für ein Thema… Kontrovers seit eh und je. Was nun, Weiß- oder Rotwein zu Käse? Denkbar wäre auch ein Süßwein, oder vielleicht einer der ordentlich perlt... Wie auch immer, die vermeintlichen Regeln von einst haben sich gelockert, was wir den Gourmets zu verdanken haben. Sie gingen in die kulinarische Offensive, und begannen peu à peu vinophil zu experimentieren, und alles Dagewesene umzukrempeln. Die großen Küchenzampanos letztlich gaben den Startschuss... und heute ist so ziemlich alles erlaubt was gefällt. Nicht ganz, denn Wein und Käse können sich schon ziemlich widersprechen, ähnlich frisch verliebten Paaren. Auf der Suche nach dem richtigen Partner kann man sich nur allzu leicht vertun. Zumindest was die Käse-Wein-Auswahl anbelangt, soll Euch das künftig erspart bleiben. Das erklärt auch, warum Delicious Berlin von Zeit zu Zeit diese so sehr begehrten Käse-Wein-Tasting´s anbietet. Hier treffen Theorie und Praxis aufeinander... das Ergebnis erfreut den Gaumen. Verkostet werden 8 verschiedene Weine, dazu 8 verschiedene Käsesorten, und zum Neutralisieren wird Wasser und Weißbrot gereicht. Preis p.P.59,- €… jetzt schnell anmelden, und der Termin steht! Eine äußerst aromatische Verbindung:

 

Käse und Wein unter https://www.delicious-berlin.com/wein-und-kaese-tasting-berlin/

hug & grow am 28.08.2021 von 10-13.30 Uhr * Erste Hilfe für Kinder mit Regina

 

 

Was macht man nur wenn… das Thema kursiert durch alle Familien. Irgendwie ist man doch als Mutter/Vater recht hilflos. Wie sollte man auch… Und auf was für Ideen die Kleinen so kommen, abgesehen von „plötzlich und unerwartet“. Hier ein Kratzer, da eine Beule, kein Geländer ist zu hoch, keine Herdplatte zu heiß. Mit ihren Patschhändchen langen sie zu, und dann ist das Geschrei groß, die Tränchen kullern... Und jetzt kommt Ihr, die Mamas und Papas, zum Einsatz: Huch… was mach ich bloß? Vorher kann man alles gut erklären, aber planen und den Moment X bestimmen, das geht einfach nicht… und selbst wenn, wir stünden solchen Situationen völlig hilflos und total überfordert gegenüber. Und hier naht eine echt große Hilfe: Erste Hilfe für Kinder mit Regina. Kursgebühr 45,- € p.P/Elternpaare 80,- € * 

 

 

Was Mama und Papa wissen sollten...  https://www.hug-and-grow.de/kurse/#kurskalender

 

Kino UNION am 28.08.2021 * OSTBERLIN POETRY SLAM Open Air um 19 Uhr

 

 

Broiler, Ketwurst, Grilletta, Kaufhalle, Lipsi, Sättigungsbeilage und… SchallplattenUnterhalter anstelle DJ! SprachKuriositäten, die nicht nur ein Privileg der ehemaligen DDR waren/sind. Na und? Watten fürn Murx, wo die Erde sich immer noch dreht. Und nun kommt´s: OstBerlin Poetry Slam… Die Pöten kommen endlich wieder ins KINO Union um ordentlich auf den Putz zu hauen, mächtig Fez, Dampf, Trara, und was somst noch so passt und ankommt... Frei nach dem Motto: Niemand hat die Absicht, eine Mauer zu errichten… denn das hatten wir ja bereits ( https://kiezpoeten.com/termine/ ) * Tickets (limitiert) 15,- € /AK 20,- € * Und denkt stets daran: der frühe Vogel hat die besseren Karten... deshalb: schnell buchen/bestellen/ * 

 


Das Beste aus der PötenSzene unter https://www.kino-union.de/event/90163

HAFENBAR Tegel * Jade MacRae Live * Voraussichtlich am 29.08.2021 um 20 Uhr

 

 

Von vielen (leider noch nicht allen) Zwängen befreit... Auch wenn sich die Impf- & SchutzmaskenNews überschlagen, und eine gewisse Normalität nicht abzusehen ist, so ist etwas Licht am Horizont. Dennoch, das Thema * Feiern bis zum Abwinken * ist auch weiterhin keines, dennoch gibt es gewisse Lockerungen (zumindest werden sie in Aussicht gestellt). Das ermöglicht Step by Step den einen oder anderen Gig * So auch am 29.08.2021 in der HAFENBAR Tegel. Dort heißt es ab 20 Uhr # Jade McRae Live #  Der Eintritt ist frei! Mehr zum Termin etc. erfahrt Ihr auf https://www.facebook.com/events/2575663962667570

 

 

 

Geht hin und macht Euch einen schönen Abend: https://www.facebook.com/HafenbarTegel/

Godshot * Barista-Kurs Filterkaffee am 03./24.09.2021 @ 18 Uhr

 

 

Von Muckefuck über Melitta... bis hin zum perfekten Kaffeegenuss. Schwarz wie der Teufel, heiß wie die Hölle, rein wie ein Engel, süß wie die Liebe! So definierte bereits vor über 200 Jahren Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord den Kaffeegenuss. Viel ist seit Entdeckung der Kaffeepflanze passiert... das soll so etwa 500 Jahre her sein; Aber, wer will sich da schon so genau festlegen. Anders was Genuss und Zubereitung anbelangt. Galt es bis dato fast schon als uncool, einen normalen Kaffee aufzubrühen, geschweige ihn zu trinken, so definiert sich die Kaffeekultur wieder einmal neu. So schnell kann sich das Blatt wenden. Eine Tasse Kaffee, für viele Menschen der Inbegriff von Genuss. Espresso oder Filterkaffee... letztlich eine Röst- & Genussfrage. Also, was ist dran an der Filtermethode, die relativ wenig Equipment bedarf, und dennoch einen Kaffee erzeugt, der selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird? Probe aufs Exempel lautet die Devise bei GODSHOT - Teilnahmegebühr: 45,- € (Anmeldung nicht vergessen!)... 

 

Zwei muntere Stunden Kaffeekultur https://www.godshot.de/events/1965

DeliKater * Russland auf dem Teller & Georgien im Glas am 03.09.2021 von 19-21 Uhr

 

 

Was gestaltet unser aller Leben so ungemein reizvoll...  Welch eine Frage, wo doch jeder weiß, dass geselliges Beisammensein eine Streicheleinheit für die Seele ist. Kommt dazu ein Gläschen Wein und eine Lekkerei aus der Küche, spricht man von * perfekt *  Und hier greift der DeliKater das Thema auf, deckt den Tisch, rückt die Stühle zusammen, und serviert kulinarisch-vinophile Abende in netter Gesellschaft. So zum Beispiel auch am 03.Sept 2021 wenn es heißt # Russischer VorspeisenTisch & Georgische Weine # Und, worin sich die Politik weltweit recht schwer tut * Hier kommt zusammen was zusammen gehört: nette Leute, grandiose Weine und russische Küche * Preis p.P. 39,- € * Merke: Wer versteht zu genießen, der versteht auch zu unterscheiden * Rechtzeitige Anmeldung ist empfohlen!!!! Die Termine gehen weg wie warme Semmeln!

 

 

Und hier findet das Leben statt: http://delikater.com/de/

Cookeria Kochkurs * Mediterran genießen am 04.09.2021 * 18-21 Uhr

 

 

Unter südlicher Sonne... Angenommen, es gäbe kein Olivenöl, keine Kräuter aus der Provence, weder Schafskäse noch Parmaschinken. Aioli und Mojo wären Fremdworte, und Bressehuhn und Dorade unbekannte Wesen… Wir sind uns einig: nicht auszudenken, kulinarisch ein totales Desaster. Das hat sich auch die COOKERIA gedacht, und all die schönen Dinge der mediterranen Küche in einen Kochkurs gepackt. Ein kleiner Querschnitt durch das, was wir so an dieser Küche lieben. Alles geht nicht! Erstens wäre das zeitlich nicht zu packen, zweitens würde man schlicht und einfach „platzen“… und wer will das schon. Da werden wir doch lieber zu kochenden Wiederholungstätern… Doch zunächst der Termin am 04.Sep 2021 mit dem Thema * Mediterrane Küche * Preis p.P. 84,- € inkl. Weine, alkoholfreie Getränke, und das gemeinschaftliche Essen.

 

 

Eine kulinarische Reise in den Süden mit  www.cookeria.de

Kulturbahnhof Lichterfelde am 15.9.2021 * Ein Treff mit Hans Neumann und der Seidenstraße um 14.30 Uhr

 

 

Was sagen Wetterberichte schon groß aus... Hitzewellen, Dürren, Taifune und Hurrikans, dann wieder Erdbeben und Schnee * Niemals zuvor waren wir Menschen so nah dran, dennoch ist uns vieles fremd. Und angesichts der vielen Naturkatastrophen macht sich auch eine gewisse Angst breit. Irgendwie verständlich, aber nicht für jeden, wie zum Beispiel Hans Neumann, einem echt  passionierter WeltenRadler. Mit dem Fahrrad begibt er sich Jahr für Jahr auf eine Erkundungsfahrt. Ob Alaska, Japan oder Australien, er macht sprichwörtlich vor nichts Halt. Am 15. September 2021 ist er wieder einmal zu Gast im Kulturbahnhof Lichterfelde. Diesmal schildert er seine Fahrt nach Usbekistan... sozusagen eine Reise auf der Seidenstraße. Los geht es um 14.30 Uhr, mit Kaffeetafel bereits um 13.30 Uhr. Kostenbeitrag inkl. Kaffeegedeck: Gäste: 6,- €, Fördermitglieder 4,- € *

 

 

Auf den Spuren der Seidenstraße mit Hans Neumann unter http://lichterfelde-west.net/veranstaltungen.php

Ohne Wenn Und Laber * LeseBühne in der Z-Bar am 16.09.2021 um 20.15 Uhr

 

 

Hilfe, die Pöten kommen... so hallte es noch vor einigen Jahren durch den Blätterwald. Selbst Liedermacher ernteten nur ein mitleidiges Lächeln... und heute? Endlich kommt Schwung in unser Leben, denn die Poeten haben sich durchgesetzt, Oberwasser gewonnen, und rangieren auf der Freizeit-Beliebtheitsskala auf Rang * Ganz Ganz Weit Oben “ Ohne sie würden wir, also das gemeine Volk, nur noch verblöden... und das ist sogar amtlich! Das politische Parkett ist wohl der beste Beweis dafür! Und hier kommt die intelligente Alternative zu dem Gesabber verblödeter (älterer) Leute aus der Politik # OWUL # Ohne Wenn und Laber (dennoch mit Worten), tragen die Herren Manegold, Niklas, Ender & Gregory zur allgemeinen Informationsflut bei - sozusagen eine offline agierende Lesebühne, die sich auch weiterhin einmal im Monat (immer/meist am 3.Do)  nach außen hin präsentiert. Doch das ist nicht alles: damit ordentlich Schwung in die Bude kommt, laden sie immer wieder Gäste/Gästinnen hinzu. Der Eintritt ist frei... hier zahlt man um zu gehen!

 

Hilfe, die Pöten kommen...  https://owul.wordpress.com/eine-seite/   & https://zbarberlin.wordpress.com/kulturprogramm/#Anker1

King´s Teagarden TeeSeminar * TeeOlogie * am 16.09.2021 um 20 Uhr

 

 

Tee erleuchtet den Verstand... schärft die Sinne, verleiht Leichtigkeit, fördert die Energie, und vertreibt sowohl Langeweile als auch Verdruss. Merke: Tee ist mehr als nur ein Beutel, und mehr als nur rin Kräuter- oder Früchtemix * Gut zu wissen auch: Tee steht ganz oben auf der Agenda der Genussmittel. Er trübt weder die Sinne, noch befällt er auf unliebsame Art den Körper. Ein Teeabend der ganz besonderen Art, mit aufschlussreichen Informationen und einer Verkostung hochwertiger Teesorten, erwartet die TeeFreunde am Kurfürstendamm nahe Adenauerplatz. Im Seminar erfahren die Teilnehmer Wissenswerte über ein Aufgussgetränk, das die Welt revolutioniert hat. Die Themen im Überblick: Frische und Zubereitung, Anbau, Monokulturen, Gesundheit, und natürlich... Pestizide. Was die menschlich-ökologische Seite anbelangt, auch darüber wird gesprochen * Aber auch über jene Menschen, die mit Tee ihren Lebensunterhalt verdienen. Seminargebühr: 20,- € p.P, Anmeldung nicht vergessen!

 

 

Zwei Stunden, in denen es mächtig zur Sache geht...  https://www.kingsteagarden.de/teeseminar_kingsteagarden_berlin.html

Z-Bar am 20.09.2021 @ 20 Uhr * Lesebühne Freihafen...

 

Extremer Gedanke… schnell ein paar Zeilen zu Papier gebracht oder im Blog veröffentlicht, und schon liegt einem die Welt zu Füßen! Wovon träumt Ihr eigentlich nachts? Ganz so einfach geht es nun auch wieder nicht…  es sei, man ist total abgefahren und extrem, oder geht anstelle über LOS direkt über YouTube… Wahnsinnig lustig. Ansonsten gilt: Publicity will erarbeitet werden! Doch was nützt die beste Idee, der schönste Text, das tollste Thema, wenn keiner davon Kenntnis nimmt? Ach ja, Googel... Was und wen soll man aber googeln? Bleibt die TOP 10... das sind aber auch nur 10, alle anderen gehen unter. Und ob diese 10 dann auch tatsächlich die Besten sind... Ebenso unwahrscheinlich ist, dass Google & Co in der ersten Reihe sitzen, wenn Ihr irgendwo Eure Manuskripte der Öffentlichkeit vortragt... Und genau aus diesem Grund gibt es ein Hinterzimmer, wie das in der Z-Bar. Hier wird gejubelt und applaudiert, das baut schon einmal auf. Und so läuft der Abend ab: Das Thema des Abends wird vorgegeben, und Ihr dürft ganz ungeniert Euren Senf dazu geben, Eure Sicht der Dinge schildern, oder einfach prosaisch Eindruck schinden (http://www.tintenschiff.de/Freihafen.html)... 

 

Kulturelles Hinterzimmer mit freiem Eintritt unter http://www.z-bar.de/Inhaltsseiten/kulturprogramm.html

Cookeria * Küche für Eilige am 21.09.2021 * 18-21 Uhr

 

Leben auf der Überholspur... sind wir Getriebene, oder schon Grenzgänger? Schnell noch eine Mail, ein FacebookLike, dazu WhatsApp und/oder SMS, sowie Puls- und Schrittzähler, und wenn dann noch Zeit dafür bleibt: ein Telefonat mit Mutti. Tatsächlich... das ist Leben auf der Überholspur pur. Merken wir eigentlich noch etwas? Wo bleibt die Zeit für Zweisamkeit, Familientreffen und Entschleunigung? Die Rechnung folgt auf dem Fuße: Burnout... und das ist nicht alles! Keine Zeit zum selber kochen: unser Körper wird zum Endlager der Nahrungsmittel-Industrie! Jede Menge Chemie durch Convenience. Time is money... und die Zeit läuft uns davon. STOP!!! Es gibt einen äußerst angenehmen Weg aus dieser Misere: Er fängt im Kopf an (wir müssen nur verstehen) und endet in einem Kochkurs, der sich mit dem Thema Genuss & Zeit beschäftigt * Küche für Eilige... schnelle Gerichte, raffiniert, und reich an Aromen, das nennt man auch Esskultur! Es kommt noch besser: die Lust am Kochen steigt mit jedem gemeinsamen Mahl... einfach einmal ausprobieren. Alle Tipps und Tricks, das gemeinsame Essen, Wein und alkoholfreie Getränke: p.P. 69,- € (Anmeldung nicht vergessen!)

 

Schnelle Spargelküche... Mit Genuss entschleunigen unter https://cookeria.de/kochkurse

Kochschule Berlin-Biesdorf am 21.09.2021 * Kenwood Kochclub Basic Herbst 18-22 Uhr

 

 

Eine Frage die uns immer wieder beschäftigt: Was taugen Küchenmaschinen? Und schon geht es sowohl online als auch offline auf eine InfoSafari. Man will ja nicht knauserig sein, aber # Küchengeräte # sind nun einmal eine Wissenschaft für sich. Die Auswahl ist groß, die Qualität oftmals miserabel, und was die Funktionalität anbelangt… Kommentare dazu sparen wir uns lieber. Im TV zumindest sieht das ja alles total einfach und vor allem perfekt aus. In der Realität wiederum völlig anders! Warum nur tun sich die meisten von uns so schwer mit dem Kochen? Könnte es sein, dass vieles in unserem Leben lediglich eine Frage der Zeit ist? Und könnte es sogar daran liegen, dass die vorhandenen Küchengeräte keine wahre Hilfe leisten, obwohl sie den meisten Platz in der Küche für sich beanspruchen? Könnte es sein, dass KüchenPerfektion auch eine Frage von Funktionalität und Qualität ist? Im Kenwood CookingClub geht es diesmal um kulinrische Köstlichkeiten im Herbst und... dem Problem # professionell Kochen # an die Wurzel! Ein Treff für Kaufinteressierte und Nutzer zugleich. Im Rahmen eines 4-Gänge Menüs geht es in die funktionelle Welt der modernen KochKunst. Preis p.P. 79,- € *

 

Treffpunkt Friedrichshain unter https://kochschule.berlin/kochkurse-berlin/kenwood-kochclub-basic-herbst/

Fabiolus Magic Store * 2-Tage Zauberkurs für Kinder mit Jan Gerken * 25. & 26.09.2021

 

 

 

Lirum Larum Besenstiel, zaubern ist ein Kinderspiel... Hier kommt die Alternative zu Playstation & Co! Egal was die Kiddies so drauf haben, das Thema Zauberei ist total angesagt. Selbst die Coolsten unter ihnen heben bei dem Gedanken an Zaubershow und Budenzauber ab, sind ganz aus dem Häuschen und kaum noch zu zügeln. Und hier kommt auch sogleich gleich ein Angebot vom Fabiolus Magic Store: ein Zauberkurs mit Jan Gerken für Kinder im Alter von 8-12 Jahre * Der Kurs geht über 2 Tage (Sa + So) Sa von 10-14 Uhr und So 11-15 Uhr mit Abschlußpräsentation für Eltern/Freunde. Kursgebühr 99,- € inkl. Material * Infos und Anmeldung direkt im Laden oder online.

 

 

 

Lirum Larum Besenstiel, zaubern ist ein Kinderspiel... https://www.fabiolus-magic.de/de/Zauberkurs-fuer-Kinder-September-2021.html

NOER VORAUSSICHTLICH am 30.09.2021 um 20 Uhr * Wein trifft Schokolade

 

 

Ein Hoch auf dieses so ungleiche Paar * Gleichwohl, nichts versüßt das Leben so sehr... wie Schokolade, und nichts ist so geschmackvoll wie ein Glas Wein. Möchte man beides, sollte man unbedingt auf Harmonie achten, andernfalls verflüchtigt sich der Genuss, und das wäre doch mehr als bedauerlich. Schokolade & Wein… ein Paar, dem man noch vor einigen Jahren keine allzu große Bedeutung beimaß. Wenn auch augenscheinlich ein eher seltsames Paar, ist es heuer in aller Munde. Um zu erschmecken wie genial die beiden miteinander harmonieren, hier unser Tipp: Das SpecialSeminar # WEIN trifft SCHOKOLADE # am 30.Sep 2021 um 20 Uhr * Preis p.P. 35,00 € *

 

 

Ein Fest für die Geschmacksnerven auf  https://noer.de/collections/weinproben-weinseminare-berlin


Cookeria am 02.10.2021 * Kochen mit Shoko Kono * 15-19 Uhr

 

 

Wo immer man auch Topfgucker erwischt... Ob in Bayern, Hessen, Berlin, in Europa, den USA, Australien, Russland, Afrika, oder in Asien... die HotelKüchen geizen nicht mit Vielfalt.  Vor allem jene, die natürlich und autark sind, und dazu noch entsprechend kochen. Knorr & Co bleiben da außen vor, und auch das Thema # Convenience # ist keines... Selber kochen und würzen, geschmackvoll und voller Ideenreichtum, damit fängt das eigentliche Desaster an * das WIE und WAS * Um dem auf die Spur zu kommen, bietet sich für die asiatische Küche ein Treff mit Shoko Kono in der Kochschule COOKERIA an. Hier heißt es am 02.Okt 2021 # Fingerfood & Dim Sum # Kursgebühr 84 € (Gastesser zahlen den halben Preis) * Wir fassen noch einmal zusammen: Sie/Euch erwartet ein echt asiatisches Kochvergnügen incl. Zutaten, Rezepte, ein Glas Sekt zur Begrüßung, Erfrischungsgetränke, Kaffee, und Wein.

 

 

Qing xiâ ngyòng... https://cookeria.de/kochkurse

Fabiolus Magic Store * GrundKurs Basis A1 Herbst für Erwachsene * Start 26.10.2021 * 19-21 Uhr

 

 

Nix da mit faulem Zauber und so… das besorgt allein schon unsere Weltpolitik, da müssen wir uns nicht noch reinhängen. Nein, müssen wir nicht... Wie wärs mit magischem Vergnügen, mit Zauberei als Grundlage für amüsante Stunden, vielleicht auch berufliche Veränderung, oder gar partnerschaftliche Höhepunkte?? Leute, das ist keine Spinnerei, das sind Tatsachen! Mehr darüber und davon vermittelt der Grundkurs Aufbau/Herbst in drei Etappen mit Start am 26.10.2021 * Es ist schon erstaunlich, wie schnell man sich den Umgang mit Seil, Münzen, Karten, und anderen handlichen Dingen zu eigen machen kann, das grenzt schon fast an Zauberei. Ich sehe etwas, was Du nicht siehst und… Simsalabim hat man alle um den Finger gewickelt. Jeder Kurs geht über drei Termine und kostet 95,- € pro Teilnehmer * Mindestalter: 14 Jahre. Einzelfälle/Ausnahmen (Alter) müssen besprochen werden.

 

Entdecke den Zauberer in dir... https://www.fabiolus-magic.de/de/Grundkurs-Zaubern-fuer-Erwachsene-Herbst-2021.html

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