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VIP Branchen Stattgeflüster

 

Willkommen bei VIP-Branchen.de Ihrem Branchenführer für Berlin und Deutschland
Willkommen bei VIP-Branchen.de Ihrem Branchenführer für Berlin und Deutschland

Hier schlägt das Herz von Berlin...

 

Zeitvertreib mit einer soliden Lässigkeit auf hohem Niveau * Wenn Sie schon immer einmal wissen wollten, was Berlin so attraktiv und bunt gestaltet, dann gibt es darauf nur eine einzige Antwort: Es sind die vielen inhabergeführten Unternehmen links und rechts der großen Boulevards, jenseits der großen Bühnen. Top- & TagAktuell informieren wir Sie auf Stattgeflüster über laufende Veranstaltungen, wobei der Vielfalt gebührend Anerkennung gezollt wird. Ob Kochkurs oder Lesung, ein lustiger Stricktreff, Seifen- und Bastelkurs, ein Tasting oder Exkursionen unter freiem Himmel… auf VIP Branchen erfahren Sie eine andere Dimension des kreativen HauptstadtLebens. Ein Leben, das an wechselvollen Orten stattfindet... an Orten, die vielleicht nicht ganz so alltäglich sind. Das kann zum Beispiel ein umgebauter Keller, ein Dachboden, ein Hinterzimmer, ein Gartenhäuschen, eine Stube, oder gar ein exklusiver Speise- & Veranstaltungsraum sein; innovative Vielfalt und Gastfreundschaft zeichnet gleichwohl alle aus. Um Suchen und Finden noch einmal zu erleichtern, haben wir unter Wohin in Berlin die festen Termine nach Art (Brunch & Co) und Tage (Mo-So) untergliedert. Ganz neu dabei: Berlin Aktuell Gucken lohnt sich! VIP Branchen Stattgeflüster mehr als nur ein Kalender! Hier erfahren Sie aus erster Hand, wo man Literatur anfassen kann, wo die Würfel fallen, und die Karten immer wieder neu gemischt werden.

 

Wir wünschen Ihnen beste Unterhaltung! Mit einem Klick alles im Blick... BERLIN

 

 

 

 

 

SALZPERLE Berlin im August 2022 * Entspannung in der Salz- & Float-Lounge

 

 

Bereits OVID hat erkannt: Was ohne Ruhepausen geschieht, ist nicht von Dauer... und diese Feststellung hat bis heute Bestand. Wer sich einmal das Vergnügen gönnt (wenn möglich in aller Gelassenheit) und in sich hineinhört, wird schnell zu der Erkenntnis gelangen, dass ihn die Unruhe förmlich beherrscht. Die Gedanken schlagen Purzelbaum, die Gefühle verselbständigen sich, und das Gefühl der Fröhlichkeit und Entspanntheit ist abtrünnig. Na Bravo... Was das für negative Begleiterscheinungen erzeugen kann, wir belassen es lieber dabei und wenden uns erholter der SALZPERLE zu * Ob Entspannungskurse oder Einzeltermine, im Vordergrund immer das Wohlbefinden. Ab sofort heißt es # Wir sind wieder da # von Di bis Sa * Entspannung in der Salz- & Float-Lounge... Und hier endet unsere kleine RuheInfo... 

 

 

Weiter geht´s auf https://www.facebook.com/SalzperleBerlin/about/?ref=page_internal  &  https://www.salzperle-berlin.de

TanzTee im Neu Helgoland am 15.08.2022 * 15 - 18 Uhr

 

 

Na, es muss ja nicht gleich ein Tanz in den Morgen werden... aber ein Bisschen Bewegung und Spaß müsste doch drin sein. Nun, wie auch immer, Tanztee ist wieder total angesagt, und das bei allen Generationen! Irgendwie hat das ja auch etwas... man schmeißt sich schick in Schale, legt noch etwas Rouge auf, die Schuhe bekommen noch eine Abreibung, und dann geht es auch schon ab in Richtung Neu Helgoland. Nein, Sie müssen weder eine Fährpassage buchen, noch müssen Sie an die Nordseeküste, der Müggelsee tut es auch! Idyllisch gelegen direkt am Ufer mit Blick auf vorbeifahrende Boote... das hat doch wenigsten was! Wo sich sonst die Livebands die Klinke in die Hand geben, heißt es am 1.Aug 2022 in der Zeit von 15 – 18 Uhr  # Flotte Melodien und Schlager mit dem Duo Berlin-Music # Eintritt 7,- €.

 

 

 

Spaß und Bewegung beim Tanz am Müggelsee:  https://www.neu-helgoland.de/index.php/veranstaltungen

Godshot * Latte Art für Anfänger * BaristaKurs am 15.08.2022 um 10 Uhr

 

 

Alles „latte“... oder was? Zumindest was die Kaffeekultur anbelangt, dürfte dieser Ausspruch von Bedeutung sein, denn die Crema kommt nicht von ungefähr! Die Kunst einen perfekten Cappuccino zuzubereiten besteht u.a. darin, den Kaffee kunstvoll mit Milchschaum zu verzieren. Auch wenn die erzeugten Bilder vergänglich sind, so bereichern sie den Genuss ungemein. In diesem Zusammenhang sprich man auch von „Latte Art“... schöne Muster aus Milch. Doch was bringt ein schönes Bild, wenn der Geschmack des Kaffees auf der Strecke bleibt? Im Barista Kurs „Latte Art für Anfänger“ wird all das gelehrt: von der perfekten Zubereitung des Kaffees, bis hin zu den charmanten TassenBildern. Ein Seminar für Einsteiger, Heimbaristi, sowie Lernbegierige aus der Gastronomie...  Teilnahmegebühr: 85,- € *

 

 

Alles „latte“... oder was?  https://www.godshot.de/events/2506

ZigZag JazzClub SummerSpecial * 16.08.2022 @ 20.45 * Jazzed Up JamSession

 

What´s new in der Berliner JazzSzene? Zählt man die Jahre zusammen, ist der Weg vom Berlin der 50er Jahre in das 21.Jahrhundert ein ziemlich kurzer. Charakteristisch für die Neuzeit sind zeitlos-innovative Ideen, wie z.B. ein Dach, das Barbetrieb und kulturelle Angebote unter sich vereint. Bereits kurz nach der Wende veränderte sich der Musikgeschmack, und die Bezirke in der Mitte von Berlin reagierten darauf: im Dreieck Mitte, Pankow, und Friedrichshain-Kreuzberg tat sich eine Welt auf, wie man sie sonst nur von Harlem oder Camden Town in London gewohnt war. Die unterschiedlichsten Projekte wurden praktisch über Nacht aus dem Boden gestampft... heute schlägt das musikalische Herz der Stadt auch in Friedenau. Aus einem ehemaligen Geschäft für Berufsbekleidung wurde, ganz im Stil der Fifties, eine Bar. Das Ambiente spiegelt den Zeitgeist von damals wieder: Original-Sofakultur mit Nippes, Lüster, und die über alles geliebten Cocktailsessel * Gemütlichkeit per se. Stetig wechselnde Bands und die Jazz JamSession am Dienstagabend, sind Teil des ZigZag-Programms. Und hier schon einmal der nächste Termin: Jazz/Funk/Groove/Swing mit * Uri Gincel (p), Paul Kleber (b) & Tobias Backhaus (dr) am 16.Aug 2022 @ 20.45 *  Der Eintritt ist (wie bereits vor C) frei, ein Beitrag herzlich willkommen.

 

Hippest session in town... https://www.zigzag-jazzclub.berlin/menu-marquee

Traumtänzer SeniorenTanz am Dienstag mit Cindy * 16.08.2022 @ 13:15 & 14:00 Uhr a.d. Flughafen Tempelhof

 

 

Sie treten miteinander, und nicht gegeneinander an… Youngster, MidAger & BestAger! Vorbei sind die Zeiten, wo man in den wohlverdienten Ruhestand einkehrte, um sich im steten Rhythmus zu bewegen: Frühstück, Mittag, Abendbrot, dazwischen Käffchen und ARD-Telenovelas. Dazu einmal im Monat Canasta oder Monopoly, und zur Abwechslung vielleicht das monatliche Essen im Kreise der Family. Wie abgefahren und langweilig ist das denn… Im 21.Jahrhundert begibt sich die Generation Gold auf Kreuzfahrt, besucht Rock- & HeavyMetalKonzerte, erhebt Kritik an der gesellschaftlichen Schieflage und… geht wenigstens einmal wöchentlich in die Tanzstunde zu den Traumtänzern. Ob SeniorenTanzFitness, SenPaartanz, oder SenTanzparty… alles ist drin. WEITERSAGEN.... SeniorenTanz am Dienstag: 12/15/6,- € (s. Erläuterungen) je nach Auswahl *

 

 

Das volle Programm unter https://www.traumtaenzer.de/tanzen-fuer-senioren/

Café Lyrik am 17.08.2022 um/ab 19.30 Uhr * Django´s Musik

 

 

Musikalische Gänsehaut... Des Menschen Nerv wird getroffen, Tränenausbrüche folgen nicht selten. GYPSY ist mehr als nur eine Folge von Noten und Tönen. Ob Gypsy Swing, Gypsy Jazz, Hot Jazz, Jazz Manouche... es ist der MusikStil, der bevorzugt von VolksGruppen wie Sintis und Romas gespielt wird. Wer an Gypsy Jazz denkt, denkt automatisch an Django Reinhardt * Gebürtiger Manouches/Sinti aus Belgien, aufgewachsen in einer Wagenburg nahe Paris. Ihm ist zuzuschreiben, dass der Jazz in Europa so etwas wie eine Eigendynamik entwickelt hat. Daran knüpfen Bernd Huber und seine Gäste am 17.Aug 2022 an, wobei sie dabei einen etwas anderen musikalischen Weg einschlagen * Django Reinhard´s Musik einmal anders: Gipsy Jazz * 

 

 

Eine herrliche Session, die man sich nicht entgehen lassen sollte… http://www.cafe-lyrik.de/programm.php

StummFilm & Piano im Froschkönig am 17.08.2022 um 20.30 Uhr

 

 

Warum eigentlich nicht? Stummfilmabende,  eine Hommage an die Vergangenheit und alle Filmschaffenden. Wenn Sie auch einmal das ungewöhnliche Flair eines Stummfilms mit Musikbegleitung erleben möchten, führt kein Weg an der Literatur- & Pianobar Froschkönig vorbei. Hier, wo mit Ausnahme einiger Mittwochabende, das Wort und die Note das Sagen haben, hat der Stummfilmverein „Laufende Bilder e.V“ einen Platz für den historischen Film gefunden. Hier wird der Traum aller Film-Enthusiasten & - Historiker wahr, und oftmals finden verloren geglaubte, oder tief vergrabene Streifen, den Weg auf die Leinwand. Vision & Mission der Gründer: Der Stummfilm als historisches Zeitzeugnis soll, so die Begründer, verstärkt in den Blickpunkt der Öffentlichkeit rücken. Auch wenn sich seit seiner Erfindung/Entstehung die Welt des Films ganz wesentlich verändert hat, so wäre ohne ihn unsere Welt weniger bunt. Stummfilmzeit in der Pianobar Froschkönig, eine Veranstaltung von „Laufende Bilder e.V * Film, Mitgliedschaft & Programm... https://www.facebook.com/Froschkoenig.Berlin

 

Hier geht´s lang: https://froschkoenig-berlin.de

HARDY´s Barbecue am 18.08.2022 * 17-21 Uhr

 

 

Schade, dass man Wein nicht streicheln kann... Und, wer hat´s zum Ausdruck gebracht? Kein Geringerer als Kurt Tucholsky. Ein gutes Glas Wein zum Essen... Genuss pur, mehr bräuchte es eigentlich nicht. Einmal die Woche, und wir stemmen die restlichen 6 Tage in Nullkommanix! Noch nie ausprobiert, dann wird’s aber Zeit. Wie wär´s zur Abwechslung mit einem Barbecue bei HARDY? Drei Gänge vom Grill, dazu eine kleine Käseauswahl und ein Dessert… das hört sich nicht nur verlockend an, dieses Angebot ist einfach phantastisch! Und, es kommt noch besser: obendrein werden korrespondierende Weine gereicht… Nicht schlecht! Und wie in all den Jahren zuvor, findet auch dieses Barbecue im Garten von HARDY statt… tolle Idee! Termin ist der 18.August 2022 * Time 17-21 Uhr * Preis p.P. 45,- € * Jetzt nur noch verbindlich anmelden, und der Termin steht.

 

Man sieht sich unter https://www.hardy-weine.de/weinproben

The Harp am 18.08.2022 * 19.30 - 22.30 Uhr * PubQuiz with DJ Joe!!

 

 

Von nix ne Ahnung, aber ne große Klappe… Damit kann man beim PubQuiz mit DJ JoeD! im Irish Harp Pub keinen Blumentopf gewinnen. Hier ist innovatives Wissen, gepaart mit Vorstellungskraft, gefragt! Also mehr etwas für Menschen, die auch über den TellerRand denken können. Dabei geht man weder über Los, noch ins Gefängnis, und rausgeschmissen wird hier auch niemand! ACHTUNG! Lediglich 5 Fragerunden á 2 Fragen müssen geknackt werden. Dabei verständigt man sich in Deutsch und English, Spaß ist garantiert und… man lernt auch etwas dazu! 3,5 Std. totales Gehirntraining… also schön die Synapsen pflegen, denn die sind so etwas wie ein elektronischer Zettelkasten.

 

 

 

PubQuiz… mehr als nur ein Frage- & Antwortspiel unter Events auf http://www.harp-pub.de

DELICIOUS BERLIN am 19.08.2022 um 19.30 Uhr: Wacholdersegen... Gin-Tasting

 

Die Suche nach dem Sinn des Lebens... sie landet in einem Glas Gin * In den Niederlanden sagt man Genever, die Engländer favorisieren ihn als Gin Tonic (der Klassiker per se), und in Berlin heißt es salopp: When you live in Berlin, you drink Gin * Die Clubs und Bars sind jedenfalls gut bestückt. Berlin ist auf den Geschmack gekommen, und längst fragt man sich wie es sein kann, dass ein fast schon wildes Kraut wie der Wacholder, solch einen Aufriss macht? Gin... er sieht nach nichts aus, er prickelt noch nicht einmal, und man hört nur ein ganz feines GluckGluck wenn er durch den Flaschenhals strömt. Das hört sich erst einmal ziemlich unspektakulär an, aber wozu gibt es  das GIN Tasting bei DeliciousBerlin! Verkostet werden 5-6 verschiedene Gins, dazu gibt es Weißbrot und Wasser zum Neutralisieren. Auch hier wäre die Anreise mit den Öffentlichen angeraten. Und, was die sicherlich nur gut gemeinten Ratschläge hinsichtlich Unterlage etc. betrifft (speziell solche wie Ölsardinen & Co.), am besten gleich aus dem Gedächtnis streichen. Teilnahmegebühr: 59,- €.

 

 

Auf der Suche nach dem Genuss... https://www.delicious-berlin.com/wacholdersegen-gintasting/

Mad Monkey am 19.08.2022 * Shabby Comedy Show @ 18.00, 20.00 & 22.30 Uhr

 

 

Ab in den Keller... es darf wieder gelacht werden! Die Late Show am FreitagAbend im # Mad Monkey Room # ist weder ´ne Uralt-Kamelle, noch weit hinter unserer Zeit * Stand Up Comedy live auf der Bühne im MMR, das ist ein amüsanter Mix aus alt und neu aufgeputzt, aber auch total easy and new... also Gags, die noch keiner kennt. Durch den Abend führt wie so oft # Philipp Uckel # und wie so oft gibt es einen Durchgang mit wechselnden Comedians... die einen kennt man bereits, andere sind sog. NewComer * Der Eintritt wie immer frei, Spenden in den herumgehenden Hut sind ganz, ganz herzlich willkommen (so zwischen 5 und 10 €) * Ja, und damit erst keine Verunsicherung aufkommt: Start ist jeweils um 18, 20 & 22.30 Uhr * Uhr in der Danziger Str.1/PrenzlBerg * Was das C-SicherheitsKonzept etc. anbelangt, erfahrt Ihr unter Veranstaltungen * Ansonsten...

 

Lacht mal wieder und genießt ungezwungene Momente am FreitagAbend unter  https://www.mad-monkey.de/shows 

Yorckschlösschen am 19.08.2022 ab 20 Uhr * Blues´n Boogie

 

 

 

Das passt doch... The Home Of Blues & Jazz! Ein Ort für allerlei Drumherum, Essen und Trinken, plus LiveMusik. Streng genommen DER ORT, wo Berlins Jazz- & BluesGrößen sich die Klinke in die Hand geben, wo eine Session die andere jagt, und die gute Stimmung stetig wächst. Und das erwartet Euch am 19.Aug 2022 * Ein Treff mit # Chris Rannenberg & Gast # and best Blues´n Boogie * Der richtige Sound an warmen Sommerabenden, Absolut! Dazu ein kühles Blondes oder ein Gläschen Wein... So definiert sich ein musikalischer SommerAbend... Hand uff´s Herz, wat willste mehr? Der Eintritt ist frei, die Musiker sammeln... 

 


FreitagAbendTreff... musikalisch unter  https://www.yorckschloesschen.de/livemusik/

Café lutetia am 19.08.2022 * Reformbühne Heim & Welt * 19 - 21.30 Uhr

 

 

Was auch immer ansteht... canceln, einfach nur canceln, denn kommenden Freitag ist ReformbühneTag. Alles andere wäre nicht nur langweilig, es wäre auch fantasielos. Exakt das kann man von der Reformbühne nicht behaupten! Woche für Woche neue Themen und unterhaltsame Gäste... mal hier mal da, und am 19.Aug 2022 hier im Café Lutetia. Kurz, man ist richtig gut drauf. Kommen wir zum Programm und zur Crew: so wie es ausschaut wuppen  Ahne, Spider und Susanne M. Riedel den Abend. Damit ist die wichtigste Reform eingeläutet: die Mischung macht’s... nicht die Masse! Gemeinsamer Bühnen-Konsens: Das Wort ist mächtiger als das Schwert * Oder auch: Mit Text und Ton das Ohr am Zahn der Zeit!

 

 

Und hier geht’s lang: https://cafelutetia.eatbu.com/?lang=de#events

Berliner Teesalon am 20.08.2022 um 15.30 Uhr * Von Grün bis Schwarz... eine heitere Reise durch die Welt des Tees

 

TEE... mehr als nur ein Getränk! Er ist Kult und Lebenselixier zugleich, fördert die Gesundheit, und unterstreicht sogar die Schönheit. Tee von der Stange? Weit gefehlt! Es gibt ihn sogar in Luxusversionen, wie in edlen antiquarischen Behältern, oder auch in Designer-Dosen. Auf dem Boden der Normalität sind Thorsten  & Kristine Maerz angesiedelt * In ihrem feinen kleinen Teeladen am Stuttgarter Platz, sind die feinsten und besten Tees aus Indien, China, Japan, Vietnam, Laos, Korea und anderen Ländern angesiedelt. Earl Grey oder English Breakfast sind die Tees für alle Tage, und wie der zweit-genannte Name schon verrät, der ideale Begleiter zum Frühstück. Ob Oolong, Pu Errh, oder Teemischungen... der Berliner Teesalon ist nicht nur wahnsinnig gut sortiert, hier finden auch in regelmäßigen Abständen Seminare und Verkostungen statt. Ein spezielles Seminar mit dem Thema # von Grün bis Schwarz... eine heitere Reise durch die Welt des Tees # erwartet Euch am 20.08.2022 um 15.30 Uhr * Referentin ist Madeline Seel *  In drei bis vier Runden werden 6 - 8 Tees verkostet * Preis p.P. 18,- € *

 

Genusserlebnisse unter Aktuell auf http://www.berliner-teesalon.de

GALANDER Bar Academy * Gin & Tonic Verkostung am 20.08.2022 @ 16 Uhr

 

 

Old School oder Hype… Nur nichts anbrennen lassen, lautet die Devise. Und schon bekommt das Thema GIN eine völlig neue Gewichtung. Dabei tun sich, hinsichtlich seiner Vorgeschichte (in England war er in der Zeit von 1840 bis 1880 sogar total verboten!) Fragen über Fragen auf. Der Vorwurf,er würde das zentrale Gehirn vernebeln, ist längst überholt… ab einer gewissen Menge tun das wohl andere auch. Somit wäre auch dieser Punkt geklärt. Anders sieht es mit der Zubereitung und Veredelung des Wacholderschnapses aus. Wann wird mit Tonic aufgefüllt, wann kommt das Gürkchen dazu, wann wird er gerührt, und warum nur geschüttelt… Fragen über Fragen, die nur GinExperten/innen perfekt zu beantworten wissen. Na, dann gleich einmal den nächsten Termin notieren und festmachen (was man hat, kann einem keiner mehr strittig machen): GIN & TONIC Tasting wieder am 20.Aug 2022... Preis pro Teilnehmer: 79,- €.

 

 

Old School oder Hype… https://www.galander.berlin/gin-tonic-verkostung-berlin/

StadtSaline am 20.08.2022 * Klang/Gong Entspannung im Salzraum * 13 Uhr

 

 

Die einen vergehen vor Langeweile... andere surfen im Internet, und ganz Pfiffige lassen sich in der StadtSaline verwöhnen. Nur keinen Stress, dafür Entspannung und Erholung vom Alltag mit all seinen hektischen Einflüssen. „Wir laden Sie herzlich ein" lautet die charmante Aufforderung auch in den C-Zeiten (und gerade!!) * Für den gestressten Hauptstädter, gleichwohl für Körper und Seele, bedeutet das pure und äußerst wohltuende Entspannung. Um es kurz zu machen: man kann auf vielfältige Art und Weise entschleunigen, das hier ist das absolute Nonplusultra. An Ihrer Seite: das StadtSaline Team. Anmeldung nur telefonisch oder per Email * Für Anfragen greifen Sie einfach zum Hörer: 030-644 955 15 *

 

 

 

Ohne Pauken und Trompeten, dafür mit Klang & Gong unter https://stadtsaline.de/seiten/aktuell.php

Think Pink AbschlußParty 2022 in den Görz-Höfen am 21.08.2022 * 12-18 Uhr *

 

 

 

Think Pink, Drink Pink...  and help!  Eine Aktion, in deren Mittelpunkt die  Berliner Krebsgesellschaft e.V. steht. Treff ist am 21.August 2022  in den Görzhöfen in Friedenau. Im Rahmen der Veranstaltung heißt es Smoken und Kochen mit Ralf Zacherl, Marcel Woest, und weitere Gastköche (vier an der Zahl). Vinophil steht RoséWein im Zentrum der Begierde, aber auch rot und weiß! Think Pink... eine Initiative zugunsten der Berliner Krebsgesellschaft e.V. von 12-18 Uhr * Preis p.P. 119 € * Darin enthalten Speisen, Getränke, sowie eine 10 Euro-Spende...

 

 

Genuss und Hilfe unter einem Dach bei https://schmidt-z-ko.de/think-pink-abschlussparty/

Godshot * BaristaKurs Espresso * am 21.08.2022 um 11 Uhr

 

 

Nichts ist tödlicher als Langeweile... allein nur die Vorstellung, die Mitarbeiter könnten in den Pausen vor Langeweile und Monotonie nicht mehr richtig denken... nicht auszudenken! Und warum das alles? Nur weil kein vernünftiger Kaffee da ist. Die ewig brodelnde und zischende Kaffeemaschine produziert nur noch braune Lorke, ein Desaster für die ganze Belegschaft. Die Pause ist vorbei, die Laune auf dem Nullpunkt, das Engagement ist schlicht „flöten“ gegangen. Und mit jeder weiteren Pause wird die Situation dramatischer, und das für alle! So kann man keine Motivation erzeugen! Belegschaft und Kunden leiden gleichermaßen, der Umsatz fährt gegen Null... und das nur, weil am falschen Ende gespart wird. In eine solche prekäre Situation kommt niemand, der für eine vernünftige Kaffee- & Espressomaschine sorgt. Und hier kommt auch schon der Feinschliff: Ein Barista-Espresso-Kurs für Einsteiger in kleinen Gruppen (bis zu 4 Personen) * Teilnahmegebühr 75,- € * So wird der Espresso/Kaffeeliebhaber zum Profi... und

 

So ist man sowohl privat als auch geschäftlich...  auf der Erfolgsspur * https://www.godshot.de/events/2522


Kochmal! mit Udo Einenkel * Shining India am 24.08.2022 um 18 Uhr

 

 

Was ist Indien... mal ganz ehrlich, die meisten von uns denken doch sofort an Yoga und Bollywood, Cricket, Darjeeling und Sari, gleichsam an den immer freundlich lächelnden Inder an der Ecke, wo es die leckeren Currys gibt. Klaro, wir stehen auf exotische Speisen, auf den Duft von Jasmin und Kokos, auf Zimt und Kardamom. Indien… die regionalen Unterschiede sieht und schmeckt man, das ist in Europa nicht anders. Was allerdings die Gemeinsamkeiten anbelangt, die basieren auf jahrtausend alte Traditionen und religiöse Vorschriften. Ob Fisch oder Fleisch, rein vegetarisch, oder ayurvedisch... die indische Küche fasziniert ungemein. Vegan indisch kochen mit Udo Einenkel ist... Einladung und Aufforderung zugleich. Auf dem Plan steht ein ayurvedisches 3-Gänge Menü # Made bei Buddah # mit Zutaten aus biologischem Anbau. Kursgebühr: 89,- € inkl. Essen, Getränke und Rezeptheft. Wer sich jetzt anmeldet ist klar im Vorteil…

 

Yummi Yummi... https://www.kochmal-berlin.de/kochkurse-und-backkurse-in-berlin/detail-177-29-shining-india.html

Paasburg´s am 25.08.2022 um 19 Uhr * Weinprobe

 

 

Flaschen über Flaschen... Das Etikett allein sagt wenig aus, und Empfehlungen sind letztlich auch nur eine Frage des persönlichen Geschmacks. Und, es kommt noch komplizierter: Discounter und Supermarkt, online oder offline? Leute, mal Hand auf´s Herz... wie soll das gehen? Zu unser aller Glück gibt es Menschen, die für das was sie tun... brennen! Bestes Beispiel hier # Paasburg´s # Mit Blick auf Qualität und Geschmack, finden hier von Zeit zu Zeit kleinere und größere Weinproben statt. So auch am 25.Aug 2022... dann heißt es Regionaltypische Weine aus Europa. Das GenussTicket kitzelt nicht nur den Gaumen, es ist auch für kleines Geld zu haben: 10,- € p.P (Nur mit verbindlicher Anmeldung). 



WeinAusLeidenschaft unter http://www.paasburg.de/wein-events/

WEINHEUER am 25.08.2022 * Weinseminar FELIX AUSTRIA von 19-22 Uhr

 

 

Einfach grandios... Wein aus Austria * Das ist... ähnlich einer Komposition von Mozart, ähnlich einem Lächeln der SISI (Kaiserin von Österreich). So große Namen wie Friedensreich Hundertwasser, Gustav Klimt, Franz Schubert, Wolfgang Amadeus Mozart, oder auch Falco und Niki Lauda (um nur einige zu nennen) haben Österreich weit über seine Grenzen hinaus publik und beliebt gemacht. In deren Fußstapfen sind auch Österreichs Winzer getreten. Haben Traditionen aufgepeppt, und somit Österreichs Weine bis an die Weltspitze geführt. Von dem Ergebnis können sich die Weinfreunde am 25.August 2022 persönlich überzeugen, wenn der WEIN HEUER von 19 bis 22 Uhr zu einem WeinTasting lädt. Thema des Abends, man kann es sich fast schon denken * FELIX AUSTRIA, glückliches Österreich * Preis p.P. 59,- € *

 

 

Vinophile Momente und großer Genuss unter https://www.weinheuer-shop.de/genussevents

DeliKater * Russland auf dem Teller & Georgien im Glas am 25.08.2022 von 19-21 Uhr

 

 

Was gestaltet unser aller Leben so ungemein reizvoll...  Welch eine Frage, wo doch jeder weiß, dass geselliges Beisammensein eine Streicheleinheit für die Seele ist. Kommt dazu ein Gläschen Wein und eine Lekkerei aus der Küche, spricht man von * perfekt *  Und hier greift der DeliKater das Thema auf, deckt den Tisch, rückt die Stühle zusammen, und serviert kulinarisch-vinophile Abende in netter Gesellschaft. So zum Beispiel auch am 25.Aug 2022 wenn es heißt # Deutsch-Russischer-Tisch # Und, worin sich die Politik weltweit recht schwer tut * hier kommt zusammen was zusammen gehört: nette Leute, grandiose Weine, und russische Küche * Preis p.P. 49,- € * Merke: Wer versteht zu genießen, der versteht auch zu unterscheiden * Rechtzeitige Anmeldung ist empfohlen!!!! Die Termine gehen weg wie warme Semmeln!

 

 

Und hier findet das Leben statt: http://delikater.com/de/

Erstes Offside Tasting DISCOVERY Voodoo Whisky am 25.08.2022 * 20-22 Uhr

 

 

 

What´s new offside the main streets? Na, wie wär’s mit einem SpecialTeasting im # OFFSIDE WEDDING # Verkostet werden 6 Flaschen des unabhängigen Abfüllers mit Sitz in Glasgow # Brave New Spirits #  Whisky Of Voodoo lautet der Slogan des Abends und VOODOO ist auch das Label * Der Kick an der Sache: Allesamt sind edle Single Malt und Single Grain ScotchWhiskys * Im TicketPreis von 30 € sind ferner kleine Knabbereien und Baguette enthalten...  (Zuzüglich anteilige Gebühren für TicketPay/Platzgarantie) Tickets vor Ort: OHNE Platzgarantie!  

 

 

Ein Treff mit Whisky of Voodoo am 25.Aug 2022 unter https://offside-wedding.de/kalender/

In a la Munde KochKurs am 26.08.2022 um 18 Uhr * Pescara

 

 

Stau und Behinderung beim Kochen... Völlig klar, wo es doch in der Küche keinen Staumelder gibt. So manch häusliche Küchenschlacht hat sich von selbst aufgegeben, nur weil sie nicht weiter wusste, bzw. keine Hilfe zur Seite stand; ganz zu schweigen von einer rechtzeitig ausgesprochenen Warnung: STOPP da läuft was schief, oder so ähnlich. Leider gibt es noch kein KüchenNavi, was angesichts der oftmals total überforderten Haus- & Hobbyköche keine schlechte Idee wäre. Eine Nummer, die man im Notfall per Headset anwählen kann * Und selbst wenn, wie wollte man das gehörte in die Praxis umsetzen? Am Beispiel Nudel kann man das am besten ausmachen. Und weil das alles offenkundig und bekannt ist, bietet # In a la munde # regelmäßig Nudel-Workshops. Das Thema am 26.Aug 2022 lautet PESCARA in drei Gängen.  Frei nach dem Hausmotto  * Gemeinsam kochen lernen und genießen * werden die Teilnehmer in das Geheimnis der Nudelküche eingeweiht. Preis p.P. 75,- € (Anmeldung nicht vergessen!)

 

Frische Pasta *handmade* unter https://www.inalamunde.de/kursprogramm.html

 

 

Pub-Quiz in Birgit´s Pub * 26. & 27.08.2022 * 20/19 Uhr

 

Alles begann mit EWG... gebannt saß die Republik vor dem Fernseher, der damals zwei/drei Programme aufzuweisen hatte, und fieberte mit den Kandidaten. War Kuhlenkampf angesagt, waren die Straße, ähnlich wie bei den Filmen des britischen Autors Francis Durbridge, total leergefegt. Und heute... da quizzen die Hauptstädter außerhalb um die Wette. So auch in Birgit´s Pub... Hier schon einmal vorab etwas zu den wichtigsten Regeln. Gespielt wird im Team zu 3-4 Personen, das nennt man auch Teamplayer. Hat man sein Team zusammen, man kann auch bereits als Team anrücken, muss man sich einen Namen zulegen. Der Beispiele gibt es reichlich, wie z.B. Die Funzeln oder Die Querdenker... SAURE GURKEN und DIE AHNUNGSLOSEN sind schon vergeben. Tja, und dann kann es auch schon losgehen... Bis zum 26./27.August ist noch etwas Luft... Also ausreichend Zeit, um das Wissen noch einmal so richtig aufzufrischen.

 

 

Nur einer kann der Erste sein... siegen unter http://www.birgits-pub.de/veranstaltungen

FamilienZentrum Rubens * Erste Hilfe für Kinder mit Regina am 27.08.2022 * 10-13.30 Uhr

 

 

Was macht man nur wenn… das Thema kursiert durch alle Familien. Irgendwie ist man doch als Mutter/Vater recht hilflos. Wie sollte man auch… Und auf was für Ideen die Kleinen so kommen, abgesehen von „plötzlich und unerwartet“. Hier ein Kratzer, da eine Beule, kein Geländer ist zu hoch, keine Herdplatte zu heiß. Mit ihren Patschhändchen langen sie zu, und dann ist das Geschrei groß, die Tränchen kullern... Und jetzt kommt Ihr, die Mamas und Papas, zum Einsatz: Huch… was mach ich bloß? Vorher kann man alles gut erklären, aber planen und den Moment X bestimmen, das geht einfach nicht… und selbst wenn, wir stünden solchen Situationen völlig hilflos und total überfordert gegenüber. Und hier naht eine echt große Hilfe: Erste Hilfe für Kinder mit Regina. Kursgebühr 45,- € p.P/Elternpaare 80,- € *

 

Was Mama und Papa wissen sollten... https://www.familienzentrumrubens.de/erste-hilfe-kurs-fuer-saeuglinge-und-kinder/

 

Cookeria am 27.08.2022 * Kochen mit Shoko Kono * 15-19 Uhr * Feuriges Asien

 

 

Wie wenig gemein hat doch ein asiatischer Imbiss mit asiatischer Küche… Spätestens, wenn man die Kochkünste von Shoko Kono kennenlernen durfte, weiß man was Genuss ist. Zweifelsohne darf die asiatische Küche als leicht, sensibel aromatisch, und äußerst gesund bezeichnet werden. Leichte Küche bedeutet aber nicht, dass man auf Geschmack verzichten müsste. Super lecker schmecken die kleinen Gaumenfreuden… keine schweren Speisen, die dennoch satt machen! Speisen, die nahezu ohne viel Fette/Öle auskommen, und dazu reichlich frisches Gemüse beinhalten. Und wie man dieses Wissen in der heimischen Küche umsetzt, erfahren die Kochschüler von Shoko Kono aus versierter Hand. * Wir fassen noch einmal zusammen: Sie/Euch erwartet ein echt asiatisches Kochvergnügen, eine Reise jenseits von Tütensuppe und TK-Menüs * Auf dem Plan steht diesmal # Feuriges Asien # Kursgebühr 94 € (Gastesser zahlen den halben Preis) incl. Zutaten, Rezepte, ein Glas Sekt zur Begrüßung, Erfrischungsgetränke, Kaffee, und Wein.

 

Qing xiâ ngyòng... https://cookeria.de/kochkurse

Verzaubereien * Seife selber sieden am 27.08.2022 * 10-13 Uhr

 

Mogelpackungen... Upps, ein Versehen oder schlichtweg Kalkül? Am Beispiel Seife, Duschgel, und auch Badezusätzen, wird das nur allzu deutlich. Auf dem Etikett abgebildet: reife Früchte, Aloe Vera Pflanzen, halbe Kokosnüsse, und viele weitere äußerst sympathische Pflanzen und Kräuter. Wüsste man es nicht besser, man könnte glatt glauben, dass sich das alles in den Flaschen und Tiegeln befindet. Ein Blick auf die Rückseite... ohne Lupe und Fremdwortlexikon kann man rein gar nichts entziffern, und das ist auch so gewollt. Eine Wohltat für die Haut, die kommt aus den kleinen inhabergeführten Manufakturen, wie die von Britta Carl-Gerth. Hier entwirft, entwickelt und fertigt Britta Carl-Gerth ausschließlich Produkte aus hochwertigen Rohstoffen, palmölfrei und vegan. Das Sortiment umfasst neben Seifen auch Cremes und Badezusätze. Wer mehr über die Herstellung erfahren möchte, meldet sich einfach zu einem der Kurse an # Seife selber herstellen # Kursgebühr incl. Snack & Getränke 95,- € *

 

Wo Milch und Honig fließt... https://verzaubereien.shop/c/workshops/seifenkurs

TERZO MONDO am 28.08.2022 * Lesebühne DIE VERSCHMITZE KATZE um 18 Uhr

 

 

Eine Welt ohne Bühne(n)... Tja, was wäre dann? Wir alle würden noch mehr in Unwissenheit stapfen, und eine Handvoll Politiker würden sich noch mehr austoben, als schon gegeben. Wer nun meint, online wäre die beste Art der Informationen, der irrt... Wissen wir längst! FakeNews machen hier die Runde, und wir allen fallen immer wieder darauf rein. Bestes Beispiel hier: der WETTERBERICHT... Wer´s glaubt wird selig * Kommen wir zur Bühne und den breitgefächerten Informationen, zum Zeitvertreib nach Feierabend, und geselligen Stunden im Kreise Gleichgesinnter * Kommen wir zum Programm im TERZO MONDO am  28.Aug 2022 um 18 Uhr: Start der neuen Lesebühne # Die Verschmitzte Katze # Ein Treff mit Bernd Kebelmann: Lyriker, Erzähler, Projekt- und Rundfunkautor. Übrigens, ein großartiger Mann und ein Kämpfer gegen die Blindheit...  

 

Lesungen à la carte unter https://www.terzomondo.de/veranstaltungen/liste/

Offside Wedding am 01.09.2022 * McLarsens Offener WhiskyStammtisch * 20 Uhr (mit Lars im Séparée)

 

 

Da muss man nun wirklich nicht lange überlegen… Fußball-Bundesliga-Konferenzschaltung, dazu zwei DartScheiben (die Pfeile dazu gibt es an der Bar) und ein Online-Kalender! Mit Leidenschaft wird hier dem WhiskyGenuss gefrönt, 860 Whisky-Sorten sprechen eine mehr als deutliche Sprache und bedürfen, was auch verständlich,  wechselnder Tastings. Wie sonst auch sollte Mensch, ob Mann oder Frau, auf den Geschmack kommen. Das Konzept ist schlüssig: Jeden 1. Donnerstag im Monat (meistens) wird getestet und philosophiert * Durch den Abend führt Lars * Treff ist im Séparée * Und auch das hier ist schlüssig: Jeder Teilnehmer entscheidet für sich allein WAS und WIE VIEL… die Rechnung folgt am Ende der Veranstaltung.

 

 

Offener WhiskyStammtisch unter https://offside-wedding.de/kalender/

Godshot * Barista-Kurs Filterkaffee am 02.09.2022 um 18 Uhr

 

 

Von Muckefuck über Melitta... bis hin zum perfekten Kaffeegenuss. Schwarz wie der Teufel, heiß wie die Hölle, rein wie ein Engel, süß wie die Liebe! So definierte bereits vor über 200 Jahren Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord den Kaffeegenuss. Viel ist seit Entdeckung der Kaffeepflanze passiert... das soll so etwa 500 Jahre her sein; Aber, wer will sich da schon so genau festlegen. Anders was Genuss und Zubereitung anbelangt. Galt es bis dato fast schon als uncool, einen normalen Kaffee aufzubrühen, geschweige ihn zu trinken, so definiert sich die Kaffeekultur wieder einmal neu. So schnell kann sich das Blatt wenden. Eine Tasse Kaffee, für viele Menschen der Inbegriff von Genuss. Espresso oder Filterkaffee... letztlich eine Röst- & Genussfrage. Also, was ist dran an der Filtermethode, die relativ wenig Equipment bedarf, und dennoch einen Kaffee erzeugt, der selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird? Probe aufs Exempel lautet die Devise bei GODSHOT - Teilnahmegebühr: 47,- € (Anmeldung nicht vergessen!)... 

 

Zwei muntere Stunden Kaffeekultur https://www.godshot.de/events/2544

GALANDER Bar Academy... RUM Verkostung am 02.09.2022 Clock 18 Uhr

 

 

Aus braven Seeleuten soll er richtige Halunken gemacht haben... Flüssig-weiß zählte er zu Hemingway´s Lieblingsgetränk, und als Mixgrundlage macht er sich im Jetzt und Heute besonders gut. Gerührt und geschüttelt wird er zu Mojito und Daiquiri, wobei... pur genossen wird er ähnlich hofiert wie ein guter Malt. Derweil ist er aus der Nische raus und total angesagt (nicht nur der bunten Mischung wegen)! Sein etwas lädierter Ruf kommt nicht von ungefähr... wer möchte schon gerne als Rumkugel sein Dasein fristen, oder als Rum-Verschnitt bundesdeutsche Haushalte belustigen? Übrigens, das ist kein lauer Witz, so war es nun einmal in den Nachkriegsjahren. Auf den Spuren des Rums... eine klassiche Verkostung. Gute drei Stunden sollte man schon einplanen, denn es gibt viel zu erfahren und zu probieren: Rum klassisch und auch als großartige Grundlage für leckere Cocktails. Preis: 79,- €...

 

 

Rum... der KaribikDauerbrenner unter https://www.galander.berlin/rum-verkostung-berlin/

Ballhaus Spandau am 02.09.2022 ab 22 Uhr: Classic RockNight mit Micha

 

 

Mit Fischer Z und David Bowie ins Wochenende... why not? Die Classic Rock Night jeden ersten Freitag im Monat, lässt die ganz Großen des Rocks ertönen. Sie alle haben Musikgeschichte geschrieben, und das mittlerweile über drei Generationen. Ihr Stil: zeitlos... und so spricht ihre Musik nach wie vor jede Altersklassen an. Die meisten von ihnen touren nach wie vor, füllen Stadien, und inspirieren den Nachwuchs * Der nächste Termin: 2.September 2022 * Treff ist im Ballhaus Spandau. Beginn: 21 Uhr. Eintritt: 8,- €. Und das liegt garantiert auf dem Plattenteller: Hide in Your Shell, Abracadabra, oder auch Rock N Roll Gypsy von Helen Schneider, Rockklassiker vom Feinsten... Mal ehrlich, kann man besser in den neuen Monat starten?

 

 

Mit Fischer Z und David Bowie ins Wochenende... http://ballhaus-spandau.club/Events.html

Brauhaus Südstern * Brauereiführung f. Gruppen ab 10 Pers. am 03.09.2022 um 17.30 Uhr

 

Bis zum Genuss eines guten Bieres sind viele Arbeitsschritte notwendig... Was sich schnell durch den Hahn und/oder Flaschenhals schlängelt, und was sich schnell wegzischen lässt, ist in seiner Herstellung sehr, sehr zeitintensiv. Nix da mit heute back ich, morgen brau ich, usw. Nicht umsonst spricht man von der Kunst des Brauens. Auch wenn die großen Brauereien in der Überzahl sind, so genießen die kleinen, privat geführten Brauereien, einen exzellenten Ruf und... sie werden überaus geschätzt! Bemerkenswert ist auch, dass nicht nur die Freunde des Gerstensaftes der traditionellen Braukunst positiv gegenüberstehen... guter Geschmack hat sich zum Trend entwickelt. Das ist begrüßenswert, denn Qualität ist das Maß aller Dinge, und tut der Gesellschaft auf Dauer gut! Also gucken wir doch einmal näher hin... Brauereiführung für Einzelpersonen und/oder Gruppen (unter 10 Personen) jeden letzten Samstag im Monat (bis auf wenige Ausnahmen)... nach Anmeldung!! Eintritt: p.P. 15,90 €, inkl. 2x 0,2 l Bier oder Softdrink.

 

 

Von Gärkeller über Sudhaus, bis hin zum Genuss unter https://brauhaus-suedstern.de/bier/brauereifuehrung/

Braukurs im Brauhaus Südstern * 03.09.2022 um/ab 9 Uhr

 

EILMELDUNG... Hopfen und Malz sind nicht verloren! Auch wenn sich die Geister da scheiden, eines ist gewiss: Privatbrauereien sind der richtungsweisende Trend, total gefragt, und dazu äußerst innovativ. Eine der ältesten Regeln unterstützt dieses Engagement noch einmal um ein Vielfaches: Hopfen und Malz, Gott erhalts! Und was der Liebe Gott für gut befindet, sollte auch gepflegt werden. Alles klar, dann geht es hier weiter: Was Sie/Ihr schon immer über Bierbauch und Stammwürze wissen wollten, und was man unbedingt wissen sollte: da wäre zunächst das deutsche Reinheitsgebot und ein Trick, wie man konstant unter 0,5 Promille bleibt. Das und noch mehr, verrät Braumeister Thorsten Schoppe in seinen Kursen im Brauhaus Südstern. Und damit die Praxis neben der Theorie nicht auf der BrauStrecke bleibt, sind zwei Kurse im Angebot: der kleine und große Braukurs. Der kleine geht über 6 Stunden, beinhaltet Verkostung und ein 2-Gänge Menü für 74,- €. Für 99,- € gibt es zwei Durchgänge, wie zuvor beschrieben,  wobei der zweite Termin über drei Stunden geht, und das Austrinken beinhaltet. Gut zu wissen: man kann auch von klein auf groß wechseln... macht 30,- €...  Alles klaro? Jetzt nur nicht allzu lange zögern, Berliner sind äußerst spontan, und solche Kurse stark begehrt…

 

Frisch gezapft und hausgebraut in Berlin... https://brauhaus-suedstern.de/bier/braukurs/

Z-Bar / Kino Z-inema am 06.09.2022 um 20 Uhr: Ach Du Scheiße...

 

 

Einst, vorgestern, gestern, heute, morgen, übermorgen… Zukunft. Wie sieht sie aus? Im wahren Leben, auf dem TVBildschirm, Notebook, Laptop, usw. Was kommt auf uns zu, an was werden wir sehnsuchtsvoll denken, und überhaupt… was hat sich im Laufe der Jahre überhaupt abgespielt? Mit angemessenem Respekt gedenkt man hier in der Z-Bar dem, was unser aller Leben so bunt gestaltet, bzw. gemacht hat, und auch weiterhin machen wird: Großes Kino * ein Treff mit POPCORN und jede Menge Unterhaltung * Und das erwartet Euch am 06.Sept 2022 um 20 Uhr # Ach Du Scheiße # Regie & Drehbuch: Lukas Rinker * Im Mittelpunkt ein Baustellen-Klo, dazu eine geplante AbrißSprengung und ein völlig verzweifelter Architekt (Thomas Niehaus)... Der Eintritt ist wie immer frei, über Spenden freut man sich…

 

 

Spannung pur am DienstagAbend unter https://zbarberlin.com/kino-z-inema/

Koch- & Grillakademie am 07.09.2022 um 18 Uhr * Tappas Olé in Biesdorf

 

Simplemente deliciosamente… Tapas! Sie schmecken gleichermaßen zu Wein, Bier, und auch zum Gläschen Sekt/Champagner/Cava. Zwanglos werden sie herumgereicht, und haben so peu à peu die ganze Welt erobert. Darüber wächst nicht nur die Begeisterung, auch die Kreativität. Ob als Tapas, Petit Plats, Häppchen, oder einfach nur FingerFood, der Ideenreichtum der Köche in den Restaurants, Bars, Kneipen, und Bodegas, reißt einfach nicht ab. Ob mit oder ohne Anekdoten, ob mit oder ohne Finger, am Spießchen, auf einem kleinen Löffel, rustikal, oder Haute Cuisine... sie sind einfach verdammt lecker! Das Wissen darüber alleine reicht aber nicht aus, um seine Gäste vom Hocker zu reißen, da muss schon mehr passieren! Von der Idee zum Häppchen... und, wie das geht, erfährt Ihr im Kochkurs # Tapas Olé # in der Koch- & Grillakademie in Berlin-Biesdorf. Im Preis von 110 € pro Person sind Getränke, das Menü, sowie eine gehörige Portion Kochpraxis enthalten.

 

 

Simplemente deliciosamente unter https://kochundgrillakademie.de/kochkurse/?re-product-id=185752

KinderbuchLesung mit Marcus Pfister i.d. Tegeler Bücherstube am 08.09.2022 um 17 Uhr

 

 

Ob Groß oder Klein… Lesungen sind eine willkommene Abwechslung. Dass Vorlesen auch eine beruhigende Wirkung hat, dürfte sich mittlerweile herumgesprochen haben. Was noch vor einigen Jahren ein Privileg der kleinen Menschen war, haben heute Hörbücher, Hörspiele und E-Books einen ganz besonderen Platz in unser aller Leben eingenommen. Dennoch, im Vergleich zu Lesungen, ziehen auch diese einen Kürzeren * Es die Gemeinschaft! Und nun ein Termin für die Kleinsten und Jüngsten unter uns: am 08.Sept 2022 liest Marcus Pfister im Rahmen der Schweizer Buchwochen in Berlin aus seinem KinderbuchKlassiker # DER REGENBOGENFISCH # Los geht es offline um 17 Uhr, der Eintritt kostet 5 € pro Ohrenpaar! 

 

 

Weitere Infos unter https://www.tegeler-buecherstube.de/veranstaltungen/kinderbuchlesung-zum-75-jubil%C3%A4um-tegel

BerlinUndWein am 09.09.2022 um 18 Uhr * WeinProbe im Brose-Hof

 

 

Lasst Euch nur nichts einreden… Wein muss verkostet werden! Schluss, Aus, Basta! Papier ist geduldig,  so sagt man jedenfalls, und das trifft auf Werbeversprechen on- & offline gleichermaßen zu, gleichsam die EtikettenPiraterie. Wir leben im Zeitalter der Beschönigungen, und dagegen muss man etwas unternehmen… gemeinsam dagegen antreten. Das tun in Kooperation zwei Spandauer Unternehmen * BerlinUndWein in Gemeinsamkeit mit der GALERIE SPANDOW * Ein Kennenlernen in zweierlei Hinsicht: man kommt sich näher, lernt einander kennen, und kann dazu die Unterschiede schmecken… Wie heißt es doch so schön: Probieren geht über studieren… und hier bietet sich eine wunderbare Möglichkeit: https://www.galerie-spandow.de/aktuelles/  & https://www.berlinundwein.com

 

powerd by vip-branchen.de

 

GALANDER Bar Academy am 10.09.2022 um 16 Uhr * Whisk(e)y-Verkostung

 

Wie kommt Torf ins Glas, und kann man Gerste riechen... auf diese und andere Fragen wird in diesem Tasting näher eingegangen. Dabei geht es um jene Brände, die dem Cognac mittlerweile ebenbürtig sind. Wissen, das nicht schaden kann: echte Kenner der Materie nennt man Whisky-Sommeliere, den engagierten Amateur hingegen bezeichnet man als Connaisseur, alles klar? Weiter... Feinschmecker schätzen die holzig-rauchigen und torfigen Aromen des Whiskys, und allein am Geruch können sie Herkunft des Destillats festmachen. Donnerwetter, das macht denen so leicht keiner nach. Dennoch, man kann sich ja peu a peu herantasten. Zu diesem Zweck bietet die GALANDER Bar Academy von Zeit zu Zeit themenbezogene Tastings. Diesmal erwartet die Teilnehmer ein Whiskyseminar mit Sensoriktraining. Verkostet werden Irish-, Scotch-, Bourbon-, Tennessee und Canadian Whisk(e)ys, sowie einige amerikanische Raritäten. Teilnahmebeitrag: 79,- € p.P. inkl. Wasser zum Neutralisieren, Teilnahmezertifikat, sowie Seminarunterlagen. Rechtzeitige Anmeldung ist auch hier empfohlen * Also, nicht allzu lange fackeln, und der Temin ist gebongt... 

 

 

Genießer unter sich...    https://www.galander.berlin/whiskey-verkostung-berlin/

spindler & klatt am 10.09.2022 ab 22 Uhr * Berlin and the Beat

 

 

Sexiest City... Nicht nur in New York ist das Nachtleben attraktiv und pulsierend! Berlins Clubszene hat sich im Laufe der letzten Jahre erheblich, wenn nicht sogar exorbitant platziert. Gäbe es eine Chartliste, einen der ersten Plätze würde Berlin einnehmen! In Anbetracht der starken Konkurrenz, gibt es immer ups & downs. Innerhalb weniger Stunden verfällt ein angesagter Club sozusagen in den Dornröschenschlaf... und ein anderer wacht daraus wieder auf. Spindler & Klatt ist davon ausgenommen. Stylischer Club, Bar und Restaurant unter einem Dach, eingebunden in ein Eventprojekt, das ganz dem Geschmack seiner Gäste entspricht. Das könnt Ihr gleich oder wieder einmal am 10.September 2022 ab 22 Uhr ausprobieren, denn dann heißt es # Berlin and the Beat # Indoor auf 2 Floors, und Outdoor im Spindler & Klatt direkt an der Spree...  

 

 

Best musik... https://www.facebook.com/berlinandthebeat

GALANDER Bar Academy... Cocktail-Workshop am 10.09.2022 Clock 16 Uhr

 

 

Geschüttelt oder gerührt.... Sofort denkt jeder an Martini und James Bond. Und da wären wir auch schon beim Thema: COCKTAIL. Was in aller Welt macht ihn so begehrt, und wie wird man zum Shaker-King? Gemach... alles der Reihe nach. Soviel ist schon einmal klar, mit einem Cocktail liegt man immer richtig; vorausgesetzt, er ist gut gemacht... andernfalls ist man ganz schnell außen vor. Also, wer ordentlich mitmischen will, der kommt an einem Cocktail-Workshops, wie ihn die GALANDER Bar Academy bietet, einfach nicht vorbei. Was im täglichen Leben total verpönt, ist im Workshop erwünscht und obligat: man darf seine Nase in Rezepte und Mixturen stecken! Bringt Zeit mit (gute 5 Stunden), denn es wird stramm ins Detail gegangen. Im Anschluss steht die Verkostung an. In weiser Voraussicht sollte man vorab für eine entsprechende Grundlage gesorgt haben. Cocktail-Workshop: 85,- € p.P. Reservierung erforderlich!

 

 

Vom Cocktail-Laien zum Shaker-King unter https://www.galander.berlin/cocktail-workshop-berlin/

DeliKater am 10.09.2022 um 19 Uhr * ÜberraschungsWeinabend

 

 

DeliKater kann eine Einladung nun wirklich nicht ausgesprochen werden… Aber alles der Reihe nach! Auch im Neuen Jahr lädt der Feinkost- und Weinladen DeliKater zu seinem beliebten ÜberraschungsWeinAbend * Der nächste Termin steht auch schon: 10.Sep 2022 * Und auch das ist wie gehabt: Kein Abend wie jeder andere, dennoch völlig entspannt und unterhaltsam. Wohin die vilophile Reise diesmal geht... das wird nicht an die große Glocke gehängt, sonst wäre es ja keine Überraschung mehr.  Dennoch so viel darf verraten werden: Wein steht wie immer im Mittelpunkt der Veranstaltung! Jetzt aber schnell anmelden (der August ist bereits ausgebucht)... Wäre doch echt schade, wenn Ihr diesen Termin versäumen tätet... Ach ja, der Preis: 49,- € p.P.

 

 

Delikater kann eine Einladung nun wirklich nicht ausgesprochen werden * http://www.delikater.com/de/

eßkultur am 11.09.2022 um 11 Uhr * Orientalisches Märchenfrühstück

 

Die Sonne flimmert, der Sand ist heiß… und die nächste Oase zig Kamelstunden entfernt. Die Karawane nähert sich einer kleinen Zeltstadt, wo Beduinenzelte sowohl vor Hitze, als auch kalten Nächten und Sandstürme schützen. Willkommen in der Realität! Das Frühstück im Gastraum Dahlem ist ein willkommener Anlass aus dem Alltag auszusteigen, und sich den Köstlichkeiten des Orientalischen Buffets hinzugeben. Begleitend liest Michael Leese orientalische Geschichten vor, und berichtet so ganz nebenbei von traditionellen Lebensweisen. Bestimmt wird man auch erfahren, warum Melonen nicht an Bäumen wachsen, und Kichererbsen nichts zum Lachen sind. Dazu ein Tässchen Tee aus dem Samowar… Zivilisation hat auch ihre schönen Seiten. Inzwischen erfreut sich dieser Sonntagsspaß (geeignet für Kinder ab 6 Jahre) großer Beliebtheit; d.h. die Veranstaltungen sind rasend schnell ausgebucht. Märchen, Buffet inkl. Tee: Erwachsene 25,- €/Kinder bis 14 Jahre 17,- €...

 

Frühstück mit Michael Leese und die Geschichte von Hodscha... https://www.esskultur-berlin.de/erlebnisse/maerchenfruehstueck/

Fabiolus Magic Store * ZauberKurs für Erwachsene Grundkurs * Start 13.09.2022 * 19-21 Uhr

 

 

Nix da mit faulem Zauber und so… das allein schon besorgt unsere Weltpolitik, da müssen wir uns nicht noch reinhängen. Nee müssen wa nich... Wie wärs dagegen mit magischem Vergnügen, mit Zauberei als Grundlage für amüsante Stunden, vielleicht auch berufliche Veränderung, oder gar partnerschaftliche Höhepunkte?? Leute, das ist keine Spinnerei, das sind Tatsachen! Mehr darüber und davon vermittelt der # Fabiolus Magic Store # mit speziellen Programmen für Groß und Klein.  Es ist schon erstaunlich, wie schnell man sich den Umgang mit Seil, Münzen, Karten, und anderen handlichen Dingen zu eigen machen kann, das grenzt schon fast an Zauberei (Hahaha... der war gut). Ich sehe etwas, was Du nicht siehst und… Simsalabim hat man alle und jeden um den Finger gewickelt. Und hier ein ganz heißer Tip für alle, die den Grundkurs bereits hinter sich haben (oder auch leicht eingeweiht sind): Kurs für Fortgeschrittene ab 13.09.2022 * Jeder Kurs geht über drei Termine und kostet 95,- € pro Teilnehmer * Mindestalter: 14 Jahre. Einzelfälle/Ausnahmen (Alter) müssen besprochen werden.

 

Entdecke den Zauberer in dir... https://www.fabiolus-magic.de/de/Zauberkurs-fuer-Erwachsene---Allgemeine-Zauberei---Herbst-2022.html

Tigertörtchen Berlin * Cup-Cake Backkurs am 14.09.2022 @ 18.30 Uhr

 

Kulinarische Zügellosigkeit mit Cupcakes von tigertörtchen… Ist das nicht etwas sehr frivol? Wo denkt Ihr hin, das ist Genuss pur, etwas für die Seele, gerne auch für die Hüften. Jegliche Hysterie hinsichtlich Kalorien und Gewicht ist, banal gesagt, total daneben! Genuss muss man sich einfach gönnen, andernfalls macht das Leben doch keinen Sinn. C u p c a k e s… wer erinnert sich nicht an deren Anfänge? Ist noch gar nicht so lange her, da hat manch einer noch die Nase gerümpft: „Neumodisches Zeugs aus Amerika“ Und heute sind sie so etwas wie Everybody´s Darling. Leute, und jetzt kommt´s: Selbermachen jenseits von Fertigbackmischung! Die Leute von tigertörtchen laden ein, und selbst das vegane Backen ist dabei ein gewichtiges Thema. Kursgebühr pro Platz 65,- € (inkl. 12er Box Tigertörtchen zum Mitnehmen). Wer nicht so lange warten kann und/oder möchte, der mache sich in Richtung Nicolaiviertel auf... Naschen erlaubt! Man nehme und mache...  

 

 

Kulinarische Zügellosigkeit, wann immer auch https://www.tigertoertchen.de/tt-backkurs/cupcake-backkurs-220914/

King´s Teagarden TeeSeminar * TeeOlogie * am 14.09.2022 um 20 Uhr

 

 

Tee erleuchtet den Verstand... schärft die Sinne, verleiht Leichtigkeit, fördert die Energie, und vertreibt sowohl Langeweile als auch Verdruss. Merke: Tee ist mehr als nur ein Beutel, und mehr als nur rin Kräuter- oder Früchtemix * Gut zu wissen auch: Tee steht ganz oben auf der Agenda der Genussmittel. Er trübt weder die Sinne, noch befällt er auf unliebsame Art den Körper. Ein Teeabend der ganz besonderen Art, mit aufschlussreichen Informationen und einer Verkostung hochwertiger Teesorten, erwartet die TeeFreunde am Kurfürstendamm nahe Adenauerplatz. Im Seminar erfahren die Teilnehmer Wissenswerte über ein Aufgussgetränk, das die Welt revolutioniert hat. Die Themen im Überblick: Frische und Zubereitung, Anbau, Monokulturen, Gesundheit, und natürlich... Pestizide. Was die menschlich-ökologische Seite anbelangt, auch darüber wird gesprochen * Aber auch über jene Menschen, die mit Tee ihren Lebensunterhalt verdienen. Seminargebühr: 20,- € p.P * Anmeldung nicht vergessen! * Sondertermine sind auch mgl.!!!!!

 

 

Zwei Stunden, in denen es mächtig zur Sache geht...  https://www.kingsteagarden.de/teeseminar_kingsteagarden_berlin.html

Tigertörtchen Berlin am 16.09.2022 * Macaron Backkurs um 18.30 Uhr

 

 

Respekt... das ist doch mal mehr, als nur eine Augenweide: Kleine cookies in Pink, Lila, Bleu, Gelb, Orange, kurzum, die ganze Palette Pastelltöne. Irgendwie erinnern sie an etwas zu groß geratene Perlen, die # MACARONS # ein Baisergebäck aus Mandelmehl. Und dreimal darf man raten, wer dieses himmlische Gebäck verbreitet hat: natürlich unsere Nachbarn, die Franzosen, kulinarische Feingeister mit Ideenreichtum. Die Fülle ist der absolute Hype: überwiegend aus Butter- oder Sahnecreme, aber auch aus Fruchtgelees und Marmeladen. Ein süßer Burger in Miniaturformat... Das hört sich erst einmal völlig unspektakulär an, aber dann... und wie es in der Praxis weitergeht, und wie man künftig alle Kaffee- & Teetafeln sprengt, das lernt man im Spezialkurs von tigertörtchen. Es sind noch Plätze frei... aber, wie lange noch? Kursgebühr p.P.: 85,- € inkl. mind. 18 Macarons in einer Geschenkschachtel...

 

 

Handmade, Kleine cookies in Pastelltönen unter https://www.tigertoertchen.de/tt-backkurs/macaron-backkurs-220916/

Restaurant Habel * DinnerKrimi am 17.09.2022 @ 19 Uhr * Der Tod trägt Petticoat

 

Eine kriminelle Zeitreise, ganz nach Art des Hauses... Wir wähnen uns im Jahr 1969, einem Jahr der großen Ereignisse. Da wäre z.B. die Eröffnung des Fernsehturms am Alex, die erste TV-Hitparade vom Band, und auch der Mann auf dem Mond wird mit großem Interesse verfolgt. Der schöne Willy wird für seine Verdienste, was das politische Wohl zwischen Ost und West betrifft, mit der „Goldenen Menschentraube“ ausgezeichnet, was selbst die Kommune 3 nicht unberührt lässt. Übrigens ein guter Grund, um sich gemeinsam mit dem Establishment vor der Flimmerkiste zu vereinigen... in Farbe natürlich! Just in diesem Augenblick, als alles ziemlich easy und entspannt zu sein scheint, fällt im Restaurant Habel ein Schuss. Ins Spiel kommt ein Toter, Verdächtige im Überfluss, ein äußerst suspekter Polizeipräsident, und eine recht beherzte Bibliothekarin... Das war etwas Zeitgeschichte gepaart mit einem Blick auf das, was sich am 17.Sep 2022 nahe dem Reichstag abspielt: Dinner-Krimi in drei Gängen. Preis inkl. 3-Gänge-Menü und Aperitif: 71,40 €.

 

Und hier macht die Unterwelt Halt... www.wein-habel.de * Und wer steckt dahinter: https://www.artdeshauses.de/krimis/der-tod-traegt-petticoat

NOU TANGO * Tango-BasisWorkshop f. Singles & Paare * 17.09.2022 @ 09.30 - 12.30

 

 

TangoWorkshop... Ein Treff für Paare, Singles und Neulinge in der Chausseestraße 102 in Berlin-Mitte * Dieser Kurs richtet sich speziell an diejenigen unter Euch, die auf der Suche nach Bewegung und Rhythmus sind, die Spaß am Tanzen haben und die dem Tango zugetan sind (auch wenn sie ihn noch nie getanzt haben). Wer nun meint, Tango wäre total out, sozusage altbacken, der irrt gewaltig! Tango ist pure Leidenschaft und unterliegt dazu festen Regeln * Eine Umarmung, ein tiefer Blick in die Augen des Tanzpartners/der Partnerin,dazu festgelegte Schritte... soooo definiert sich tänzerische Leidenschaft die man sogar weltweit teilt! Neugierig geworden? Hier schon einmal der nächste Termin: 17.Sept 2022 i.d.Zeit von 9.30- 12.30 Uhr * An Eurer Seite: Thomas * Total easy und vor allem perfekt!  Einzelpreis p.P. 50,- € + ermäßigt und unterstützend * s. Details *

 

Mal was anderes... raus aus dem Trott und rein ins TangoVergnügen unter https://noutango.berlin/tango/basis-workshop/

Inklusions Tango auf dem Spreefeld am 18.09.2022 * 15-18 Uhr

 

 

Ob mit oder ohne...  Spaß beim Tanz haben alle! Körperliche Beeinträchtigungen dürfen kein Spiel-, Spaß- & FreudeVerderber sein... was zählt, sind die schönen Momente. Und da sind wir auch gleich beim Thema: Spreefeld Inklusions Tango ab/am 18.September 2022 um/ab 15 Uhr *  Ein Tanzvergnügen für Menschen mit und ohne körperl. Beeinträchtigungen. Dieses Angebot ist Dank ehrenamtlicher Helfer kostenfrei * Das Tanzvergnügen startet um 15 Uhr mit der offenen Practica * Weiter geht es dann von 16-18 Uhr mit dem Tango Café * Sagt es weiter, und macht Euch einen schönen TanzNachmittag  * 

 

 


Ein barrierefreier Raum für Menschen mit und ohne Beeinträchtigungen... https://www.inklusionstango.berlin/

Z-Bar am 19.09.2022 @ 20 Uhr * Lesebühne Freihafen

 

Extremer Gedanke… schnell ein paar Zeilen zu Papier gebracht oder im Blog veröffentlicht, und schon liegt einem die Welt zu Füßen! Wovon träumt Ihr eigentlich nachts? Ganz so einfach geht es nun auch wieder nicht…  es sei, man ist total abgefahren und extrem, oder geht anstelle über LOS direkt über YouTube… Wahnsinnig lustig. Ansonsten gilt: Publicity will erarbeitet werden! Doch was nützt die beste Idee, der schönste Text, das tollste Thema, wenn keiner davon Kenntnis nimmt? Ach ja, Googel... Was und wen soll man aber googeln? Bleibt die TOP 10... das sind aber auch nur 10, alle anderen gehen unter. Und ob diese 10 dann auch tatsächlich die Besten sind... Ebenso unwahrscheinlich ist, dass Google & Co in der ersten Reihe sitzen, wenn Ihr irgendwo Eure Manuskripte der Öffentlichkeit vortragt... Und genau aus diesem Grund gibt es ein Hinterzimmer... wie das in der Z-Bar!!! Hier wird gejubelt und applaudiert, das baut schon einmal auf. Und so läuft der Abend ab: Das Thema des Abends wird vorgegeben, und Ihr dürft ganz ungeniert Euren Senf dazu geben, Eure Sicht der Dinge schildern, oder einfach prosaisch Eindruck schinden (http://www.tintenschiff.de/Freihafen.html)... 

 

Kulturelles Hinterzimmer mit freiem Eintritt (jeden 3.Montag) unter https://zbarberlin.com/kulturprogramm/

Kochmal! Brot backen mit veganen & veget. Aufstrichen * 22.09.2022 * 12-18 Uhr mit Kursleiter Udo Einenkel

 

Nicht alles ist so wie es scheint… z.B. BROT! Von pappig bis krümelig ist alles drin. Apropos alles drin... offensichtlich verfügt die Industrie über kapitale Fantasie… Grenzen scheint sie kaum zu kennen; Farbe und Geschmack aus dem Labor, damit die industrielle Fertigung reibungslos über die Bühne geht. Ganz schön frech, zumal die Machenschaften der Industriebäcker längst bekannt sind. Minderwertige Ware, billige Zutaten, der Gewinn liegt irgendwo… nur nicht beim Verbraucher. Ziemlich krass, soll man sich das länger gefallen lassen, und welche Alternativen gibt es? Nein, wir lassen uns das nicht mehr gefallen, und kaufen künftig unser Brot beim Bäcker der das Handwerk erlernt hat. Was aber macht man, wenn kein anständiger Bäcker auf der Nähe ist? Wir backen unser Brot selber, und wie das geht, das zeigt Udo Einenkel bei Kochmal! Und weil Brot eine super Unterlage für köstliche Aufstriche ist, natürlich bio und veget./vegan, wird es im Anschluss damit bestrichen. Kursgebühr: 129,- € inkl. Speisen, Getränke und Rezeptheft *

 

 

Hmmh lekker https://www.kochmal-berlin.de/kochkurse-und-backkurse-in-berlin/

TERZO MONDO am 24.09.2022 um 20 Uhr: Songs ohne Boot... SongTalk feat. Martti Mäkkelä

 

 

Vom Boot aus direkt auf die TerzoMondoBühne… Und wie das geht und auch richtig gut funktioniert, kann man wieder am 24.Sep 2022 erleben, denn dann heißt es * Songs ohne Boot * ein Songwriter Circle mit Claudia Nentwich * Ein musikalischer Treff und jede Menge News... Langeweile ist hier ein Fremdwort... Und dann? Da bleibt nur eines: Termin notieren, festhalten, und… hingehen. Und hier einige Infos  mehr:  http://www.claudia-nentwich.de/Songs-ohne-Boot/SOB.html * Kommen wir zu den Details: Treffpunkt ist das Terzo Mondo um 20 Uhr * Einlass: eine halbe Stunde eher… Eintritt: 10/15 €…

 

 

 

Man sieht sich unter https://www.terzomondo.de

Mörderische Spreefahrt * DinnerKrimi auf der Spree am 30.09.2022 um 19.30 Uhr

 

Mächtig was los an Bord... ein Blick zurück in die 20er Jahre * Zwecks Lagebesprechung haben sich die beiden Ringvereine * Immertreu und Frohe Kraft * auf einem Spreedampfer verabredet. Gemeinsam wollen sie einen Schlachtplan entwickeln... Aha, daher weht der Wind. Ebenfalls und zur gleichen Zeit an Bord, die Chansonette Lucy, der neueste Star vom LindenCabaret, und... man mutmaßt, ein Mörder, der es auf die Ganoven der Ringvereine abgesehen hat. Aber, es kommt noch besser! Sie/Ihr, also die Gäste der Spreefahrt, befindet Euch mittendrin im Geschehen. Mit dem Erscheinen von Kommissar Ernst Engelbrecht nimmt nicht nur das Schiff Fahrt auf, auch die Ermittlungen...  Drei Stunden auf der Spree, dazu ein tolles Dinner, und jede Menge TheaterKuriosum * Kartenpreis: 86,10 €  * Einlass 19 Uhr * Abfahrt 19.30 Uhr *

 

 

Weitere Infos und Details unter https://www.artdeshauses.de/termine-tickets/termine#2022-9

Liebe, Mord und Mauerfall im Rest. Habel am Reichstag am 01.10.2022 um 19 Uhr

 

 

 

Beinahe homemade... zerstrittene Familien, Neid und Missgunst! Der DinnerKrimi # Liebe, Mord und Mauerfall # führt seine Gäste in das Jahr 1989; Wir schreiben den 9.November, ein Tag der Geschichte macht. Im Rahmen eines Firmenjubiläums, 500 Jahre Wendenburger Spielkarten, trifft Ost-Familie auf West-Familie. Und plötzlich... ein Toter! Das Verbrechen sorgt für Aufruhr, einen überlasteten Polizeiapparat,  und lässt den Kultursekretär wachsam werden. DinnerKrimmi nach artdeshauses im Restaurant # Habel am Reichstag # am 01.Oct 2022 um 19 Uhr * Preis: 71,40 € * https://www.artdeshauses.de/termine-tickets/termine

 

 

Na dann # Guten Appetit # Weitere Infos und Tickets unter https://www.artdeshauses.de/krimis/liebe-mord-und-mauerfall

NOER Weinhandel am 08.10.2022 um 20.00 Uhr * WeissweinExkursion

 

Das Motto von NOER Weinhandel... Wein schenkt Freude, bringt Genuss und macht Spaß! Spezialisiert auf Weine familiengeführter Weingüter, wird auch hier dem Qualitätsanspruch Vorrang eingeräumt. Klasse statt Masse... so definiert sich Handwerkskunst in jeder Beziehung, und Geschmack im Speziellen. Wein von der Stange war gestern, denn im Vergleich zu den Preisen der Discounter und Supermärkten (Mittlerweile werden hier Preise aufgerufen, die jenseits von gut und böse sind, was übrigens auch für den reinen Onlinehandel gilt), darf man die Preise der Weingüter als äußerst moderat bezeichnen!! Ohne zu probieren... würde bedeuten, die Katze im Sack zu kaufen! Probieren geht nun einmal über Studieren, dazu zählt auch die Verkostung bei Erwerb, wie auch in geselliger Runde ( Zum besseren Kennenlernen... macht das mal online?!) Und sogleich Ausblick auf den nächsten Termin für die Freunde des Weißweins: 08.Oct 2022 mit dem Thema # WeissWeinExkursion * Das kleine 1x1 der Rebsorten # Grundpreis 40,- € p.P. (rechtzeitige Anmeldung nicht vergessen!) * Gestartet wird um 20.00 Uhr mit einem Aperitif!

 

Weißwein-Exkursion in geselliger Runde https://noer.de/products/weisswein-exkursion

Cookeria Kochkurs am 08.10.2022 * Mediterran genießen * 15-19 Uhr

 

Man spürt ihn förmlich... den Duft des Sommers. Dazu das Meer, die Sonne, und die feinen Aromen von Fenchel und Lavendel. Der Spaziergang über einen der vielen Märkte wird zu einer sinnlichen Reise. Für wenige Euro ein Bündel frischer Thymian, ein paar Feigen, eine Tüte duftender Pfirsiche... Allein der Gedanken an Côte d`Azur und Italienische Riviera weckt ungeahnte Sehnsüchte. Man kann sich noch so viele schöne Fotos anschauen, die kulinarischen Erinnerungen sind einfach nicht zu toppen. Langsam geht es über in den Herbst... dennoch begleitet uns der Duft des Sommers. Da kommt der Kochkurs mit dem Team-Cookeria wie gerufen... Mediterrane Köstlichkeiten, die man daheim mit Freunde und Familie völlig relaxt nachkochen kann. Ein paar getrocknete Lavendelblüten über den Esstisch gestreut, die Leinenservietten nett aufgestellt, eine Karaffe mit Wasser, und dazu eine Flasche Rosé... das passt. Kursgebühr 94,- € *

 

 

Mediterran genießen unter https://cookeria.de/kochkurse

Delicious Berlin am 13.10.2022 * Wein & Käse Tasting um 19.30 Uhr

 

Wow, was für ein Thema… Kontrovers seit eh und je. Was nun, Weiß- oder Rotwein zu Käse? Denkbar wäre auch ein Süßwein, oder vielleicht einer der ordentlich perlt... Wie auch immer, die vermeintlichen Regeln von einst haben sich gelockert, was wir den Gourmets zu verdanken haben. Sie gingen in die kulinarische Offensive, und begannen peu à peu vinophil zu experimentieren, und alles Dagewesene umzukrempeln. Die großen Küchenzampanos letztlich gaben den Startschuss... und heute ist so ziemlich alles erlaubt was gefällt. Nicht ganz, denn Wein und Käse können sich schon ziemlich widersprechen, ähnlich frisch verliebten Paaren. Auf der Suche nach dem richtigen Partner kann man sich nur allzu leicht vertun. Zumindest was die Käse-Wein-Auswahl anbelangt, soll Euch das künftig erspart bleiben. Das erklärt auch, warum Delicious Berlin von Zeit zu Zeit diese so sehr begehrten Käse-Wein-Tasting´s anbietet. Hier treffen Theorie und Praxis aufeinander... das Ergebnis erfreut den Gaumen. Verkostet werden 8 verschiedene Weine, dazu 8 verschiedene Käsesorten, und zum Neutralisieren wird Wasser und Weißbrot gereicht. Preis p.P.69,- €… jetzt schnell anmelden und der Termin steht! Eine äußerst aromatische Verbindung:

 

Käse und Wein unter https://www.delicious-berlin.com/wein-und-kaese-tasting-berlin/

OnlineTasting * Plantation Extreme Series 5 * RUM DEPOT am 14.10.2022 @ 19.30 Uhr

 

 

Eine Weltreise mit dem Rumfass… Dazu bedarf es lediglich eines Termins und 79,90 € * Kommt das alles zusammen, gibt es kein Zurück mehr. Nein, das ist keine Drohung, das ist ein äußerst aromenreiches Angebot, eine Einladung der besonderen Art; und die kommt direkt vom RUM Depot in Schöneberg. Kommen wir zum SpecialTasting # Plantation Extreme Series 5 # am 14.Oct 2022 * Anders als sonst gewohnt/üblich, findet dieser Treff ONLINE statt. Die TastingGebühr in Höhe von 79,90 € beinhaltet ein Tasting-Kit * Verkostet werden 3 Plantation Extreme Series , sowie 3 Top-Secret Abfüllungen * Start ist um 19.30 Uhr * Soweit und soviel vorab! Die Details dazu erfahrt Ihr entsprechend auf der Homepage # RUM DEPOT Berlin # und speziell  unter

 

 

https://www.rum-depot.de/tastings/online-tastings/3966/online-tasting-plantation-extreme-series-5-14.10.2022?c=131

NOER Weinhandel * Das Kap der guten Weine am 15.10.2022 * 20 Uhr

 

 

 

Wie aus dem # Kaap die Goeie Hoop # das Kap der Guten Weine wurde… Die Geschichte ist relativ schnell erzählt. Im Laufe der Jahrhunderte siedelten sich ehrgeizige Winzer im Schutze des Tafelberges an. Ihr Ziel: Hervorragende und einzigartige Weine zu produzieren. Das ist ihnen gelungen, Chapeau! Wo, umgeben von zwei Ozeanen, alte und neue Welt aufeinander treffen, haben die Menschen bereits vor über 300 Jahren Wein angebaut. Dass das Weinland Südafrika auch ein Thema für NOER sein dürfte somit verständlich sein. Und so geht es am 15.Oct 2022 auf eine vinophile Reise nach Südafrika, an das Kap der guten Weine. Das vinophile Ticket kostet p.P. 40,00 € *

 

 

KapWeine und nix anderes...  https://noer.de/collections/weinproben-weinseminare-berlin/products/das-kap-der-guten-weine-sudafrika

Friedrichshagener Hofküche am 15.10.2022 * Ein herbstlicher MenüAbend um 18.30 Uhr

 

 

 

Wo man kocht da lass dich ruhig nieder... Schon immer galt die Hofküche als gesellschaftlicher Kochmittelpunkt in Friedrichshagen. Mal kocht er für Sie, dann heißt es quer durch Europa und Saisonal... kurzum: Genuss trifft auf Geselligkeit # Friedrichshagener Hofküche # Und auch während der C-Zeit ist und war man bemüht, etwas Abwechslung ins Leben zu bringen. Genießen vor Ort um/ab 18.30 heißt es zum Beispiel am 15.Oct 2022 * Ein kulinarischer Treff in 5 Gängen (o.Getränke) für 59,-- € p.P. O-Ton Hofküche: Bestellungen und Reservierungen nehmen wir gerne vor Ort, per Mail oder Telefon an *

 

 

Genießen erlaubt unter  https://hofkueche-berlin.de/events/

Friedrichshagener Hofküche am 16.10.2022 um 16 Uhr: Alles aus dem Meer

 

 

Eine richtig tolle Nummer: Panzer trifft auf Schuppen... Ohne Frage, frisch aus dem Meer toppt in jeder Beziehun! Da kann die Werbung für Convenience Food noch so bunt und hartnäckig auftreten... WIR, die Verbraucher wissen es einfach besser: Genuss definiert sich anders!. Machen wir die Probe aufs Exempel, hat sich auch das Team # Friedrichshagener Hofküche # gedacht, und bietet den Freunden des guten Geschmacks, einen fast schon bühnenreifen Kochkurs: Fisch und Getier aus dem Meer. Der Slogan dazu * Alles aus dem Meer * Dabei geht es um mehr, als nur die bloße Zubereitung. Schwerpunkt des kulinarischen Treffs: Krustentiere und Muscheln, dazu jede Menge FischTipps * Die Kursgebühr in Höhe von 105,- € beinhaltet Speisen, Wein, Wasser, Espresso. Gastesser zahlen 54,- €... An und für alle: denkt an zeitige Anmeldung! Und wer übernimmt den Abwasch und das Aufräumne? Natürlich das HofKüchenTeam...

 

Eine richtig tolle Nummer… https://hofkueche-berlin.de/events/

Tanztee in der Classic Remise * 16.10.2022 um 16 Uhr

 

Afternoon-Tea mit Scones, Clotted Cream und... Tanzkapelle. So etwa verlebten Adel und feine Gesellschaft am Anfang des 20.Jahrhunderts ihre Nachmittage. Ob Luxus-Hotellerie oder Liner, Nobel-Restaurant oder Privatclub, die Zeit von 14 bis 18 Uhr war dem Afternoon-Tea vorbehalten. Jedoch verblasste im Laufe der Jahrzehnte das Interesse an geselligen Tanzveranstaltungen (insbesondere bei dem jüngeren Publikum), und der Tanztee für Senioren ward geboren. Und heute? Der Afternoon-Tee erlebt im 21.Jahrhundert ein ungeahntes Revival (The Roaring Twenties), was zur Folge hat, dass Einladungen zum Tanztee völlig neu deklariert werden... Unabhängig von Alter und Stand... es wird getanzt. Hier knüpft die Classic-Remise an und lädt, bis auf ganz wenige Ausnahmen, jeden dritten Sonntag im Monat zum Tanztee ins Restaurant # TROFEO # Den musikalischen Part dabei übernimmt die Combo des TanzOrchesters Christoph Sanft * Ein Mix aus Hits aus 20er, 30er Jahre bis hin in die 70er Jahre. Eintritt/Musikbeitrag: 17,90 € p.P.

 

 

SonntagsTanztee http://www.classic-driver.eu/terrace/

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